本書是中國工程院“國家食物可持續發展戰略研究”重大咨詢項目的課題之一,研究用機械化和信息化技術實現食物生產方式的轉變。具體內容分為糧食作物、園藝與經濟作物、畜禽與水產品生產方式轉變戰略研究三部分。關鍵是要解決兩個問題:食物的生產方式為什麼要向機械化和信息化轉變以及轉變的可能性;食物的生產方式如何向機械化和信息化轉變,即如何由低水平的生產方式向高水平的生產方式轉變。簡言之,也就是要回答“新時代靠什麼種地,如何種好地”這兩個問題。報告提出了一些建設性的政策建議。
叢書序前言課題綜合報告羅錫文主編的《食物生產方式向機械化和信息化轉變戰略研究(精)》是“**食物可持續發展戰略研究”項目中食物生產方式轉變課題的課題之一,研究食物生產方式向機械化和信息化轉變的發展戰略,包括:從分散生產方式向規模化、集約化生產方式轉變;從以人畜力為主的生產方式向機械化生產方式轉變;從資源低效利用的粗放型機械化生產方式向資源利用和環境友好型機械化、信息化生產方式轉變;從以產中為主的生產方式向產前、產中、產後的產業鏈融合型生產方式轉變。
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