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  • 糧食視角下中國大宗農產品消費經濟研究 經濟 陳秀蘭 中國商業出
    該商品所屬分類:圖書 -> ε
    【市場價】
    297-432
    【優惠價】
    186-270
    【出版社】中國商業出版社 
    【ISBN】9787520806510
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    內容介紹



    出版社:中國商業出版社
    ISBN:9787520806510
    商品編碼:65819953933

    開本:16開
    出版時間:2019-01-01
    頁數:166

    字數:260000
    代碼:49

        
        
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      商品基本信息,請以下列介紹為準
    商品名稱:糧食視角下中國大宗農產品消費經濟研究 經濟 書籍
    作者:陳秀蘭
    代碼:49.8
    出版社:中國商業出版社
    出版日期:2019-01-01
    ISBN:9787520806510
    印次:
    版次:1
    裝幀:平裝-膠訂
    開本:16開

      內容簡介
    《糧食視角下中國大宗農產品消費經濟研究》以中國玉米消費經濟為研究對像,以期通過對中國玉米消費狀況較為詳細微觀的結構分析,能對中國玉米產業的發展進而中國糧食的保障提出具有指導意義的對策建議。運用描述統計、脈衝響應函數、方差分解以及數據包絡分析等方法,書中先對及中國玉米市場的供需平衡狀況及其變動趨勢進行分析,在準確把握市場狀況的前提下進一步分析中國玉米消費市場;接著從比較、國內省際區域比較和內部消費結構比較三個方面對中國玉米消費狀況展開比較研究,其中比較和國內省際區域比較均從消費總量、消費結構和價格傳導三個維度進行,內部消費結構比較視角下關注了飼用消費和工業深加工消費,均從消費總量與結構、產業的生產效率、產業鏈上代表性價格間的相互影響機制三方面展開分析。

      目錄
    第1章 引言
    1.1 研究的背景與意義
    1.1.1 研究背景
    1.1.2 研究意義
    1.2 研究的目標與內容
    1.2.1 研究目標
    1.2.2 研究內容
    1.3 研究的理論與方法
    1.3.1 理論基礎
    1.3.2 研究方法
    1.4 研究的數據來源
    1.5 研究可能的創新之處
    第2章 文獻綜述
    2.1 關於玉米生產領域的研究
    2.1.1 國內研究
    2.1.2 國外研究
    2.2 關於玉米消費領域的研究
    2.2.1 國內研究
    2.2.2 國外研究
    2.3 關於玉米貿易的研究
    2.3.1 國內研究
    2.3.2 國外研究
    2.4 關於玉米價格的研究
    2.5 文獻評述
    第3章 玉米市場中的中國玉米市場
    3.1 玉米市場的供需平衡狀況
    3.1.1 玉米生產
    3.1.2 玉米進出口
    3.1.3 玉米供需平衡表分析
    3.2 美國玉米市場的供需平衡狀況
    3.2.1 美國玉米市場供需平衡表分析
    3.2.2 美國玉米主要出口國分析
    3.3 中國玉米市場的供需平衡狀況
    3.3.1 中國玉米市場的供給狀況
    3.3.2 中國玉米市場的需求狀況
    3.3.3 中國玉米供需平衡狀況與玉米消費價格變動的關繫研究
    3.4 本章小結
    第4章 中國玉米消費經濟:比較研究——以中美為例
    4.1 中美玉米消費總量比較研究
    4.2 中美玉米消費結構比較研究
    4.2.1 中美玉米食用消費對比分析
    4.2.2 中美玉米種用消費對比分析
    4.2.3 中美玉米工業深加工消費對比分析
    4.2.4 中美玉米飼用及其他消費對比分析
    4.2.5 研究小結
    4.3 美國玉米消費價格對中國玉米消費價格的影響研究
    4.3.1 數據來源與方法
    4.3.2 美國玉米消費價格通過貿易渠道對中國玉米消費價格的影響
    4.3.3 美國玉米消費價格通過信息渠道對中國玉米消費價格的影響
    4.3.4 研究小結
    4.4 本章小結
    第5章 中國玉米消費經濟:國內省際區域比較研究
    5.1 中國玉米消費的區域布局
    5.1.1 中國玉米消費總量的省際分布
    5.1.2 中國玉米飼用消費的區域布局
    5.1.3 中國玉米工業深加工消費的區域布局
    5.1.4 研究小結
    5.2 中國玉米消費價格在省際區域間的相互影響研究
    5.2.1 數據來源與方法
    5.2.2 主產區與主銷區的玉米消費價格間的相互影響
    5.2.3 主產區內部的玉米消費價格間的相互影響
    5.2.4 研究小結
    5.3 本章小結
    第6章 中國玉米消費經濟:內部消費結構視角——飼用消費
    6.1 中國玉米飼用消費總量與結構分析
    6.2 中國玉米飼用消費產業的生產效率分析
    6.2.1 研究方法與模型
    6.2.2 數據來源與處理
    6.2.3 實證分析與結果
    6.2.4 研究小結
    6.3 中國玉米飼用消費產業鏈上代表性價格間的相互影響
    6.3.1 數據來源與方法
    6.3.2 實證分析與結果
    6.3.3 研究小結
    6.4 本章小結
    第7章 中國玉米消費經濟:內部消費結構視角——工業深加工消費
    7.1 中國玉米工業深加工消費總量與結構分析
    7.2 中國玉米深加工消費的澱粉繫列產品行業的生產效率分析
    7.2.1 中國玉米澱粉玉米消費的總量與結構
    7.2.2 中國玉米澱粉加工產業的效率分析
    7.2.3 中國味精加工產業的效率分析
    7.2.4 研究小結
    7.3 中國玉米深加工消費的酒精繫列產品行業的生產效率分析
    7.3.1 中國玉米酒精產業的玉米消費總量與結構
    7.3.2 中國玉米酒精深加工產業的效率分析
    7.3.3 研究小結
    7.4 中國玉米深加工消費產業鏈上代表性價格間的相互影響
    7.4.1 數據來源與方法
    7.4.2 實證分析與結果
    7.4.3 研究小結
    7.5 本章小結




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