自然災害和人為災害有多種形式，但所有這些災害都可能括家畜在內的資產損失而嚴重影響人們的生計。在世界許多地方，家畜是家庭經濟的一個組成部分，對家庭生計、生存和福社做出重大貢獻。家畜被用於食物（牛奶、蛋和肉）、種植（肥料、畜力）、運輸（水、木材和市場商品）和收入（銷售、易貨和出租），它們在許多社區中也具有重要的社會文化和能。 當動物因災難失蹤、受傷或變得虛弱，或支持動物的資源和服務中斷時，會對社區產生嚴重影響。市場準入可能失去，動物安置場所被毀；不能放牧，飼料和水可能變得無法利用，動物衛生服務也無行。災害可分為急性的（洪水、地震、颶風）和緩慢發生的（干旱、長期寒冷天氣）。緊急情況通常也是由急性或慢性衝突造成的，在這種衝突中，人們流離失所，動物被掠奪，動物移動和市場準入受到限制，動物衛生服務中斷，每種類型的災害都有不同類型的影響，並有著特殊的生存和恢復需要。所涉社區通常有自己的應對策略，但這些策略可能受到災害規模的影響變得不堪重負。 在應急情況下，需要針對家畜采取具體干預措施，以幫助家庭渡過難關，並支持社區重建生計。家畜干預措施通括提供動物衛生服務、緊急飼喂和供水、提供住所、清群（銷售、屠宰）和擴群。是否需行特定干預取決於應急情況的性質、當地情況和應急所處階段（即正行、剛剛結束、恢復或重建）。 為確保做出更迅速和適當的反應，FAO協助制定了《家畜突發事件應急指南和標準》(LEGS),具體可查閱www.livestock-emergency.net/resources/download-legs/.本手冊是對LEGS的補充，為常見的家畜干預措施提供了具體的技術性“操作方法”相關內容。技術章節標題和編號與LEGS指南（第4章至第9章）一致，但現金轉賬章節（第3章）除外，在LEGS指南中沒有相應章節。本手冊還有其他章節——第pan>章，引言；第2章，準備；第10章，監控……
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