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  • 柴達木枸杞 農業/林業 * 上海科學技術出版社 9787547848067
    該商品所屬分類:圖書 -> ε
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    【出版社】上海科學技術出版社 
    【ISBN】9787547848067
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    內容介紹



    出版社:上海科學技術出版社
    ISBN:9787547848067
    商品編碼:10020404697776

    包裝:精裝
    開本:大16開
    出版時間:2018-12-12

    頁數:640
    字數:1000000
    代碼:398


        
        
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      商品基本信息,請以下列介紹為準
    商品名稱:柴達木枸杞
    作者:主編:,王水潮,副主編:韓曉萍,宋霞,彭敏,魏立新
    代碼:398.0
    出版社:上海科學技術出版社
    出版日期:
    ISBN:9787547848067
    印次:
    版次:null
    裝幀:精裝
    開本:大16開

      內容簡介
    青海柴達木盆地是茄科植物寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)的傳統產地,barbarum是用地名確定的種名,原意是“北非洲的”,譯為非洲枸杞,現傳譯為“寧夏的”,L.是1753年發現該物種的瑞典植物學家林奈的名字縮寫。寧夏枸杞是1959年《中藥志》確定的該植物的中文名稱,並非專指寧夏產區的枸杞,中國其他地區野生與種植的該物種都稱為寧夏枸杞。該物種產於柴達木地區的果實是《中國藥典》中枸杞子的重要來源之一,被稱為“柴杞”,屬商品“西枸杞”規格。枸杞子具有滋補肝腎、益精明效,用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等癥。現代研究表明,枸杞子具有增、抗、延緩衰老、降血脂、降血糖、*、增強能等。1988年枸杞子被衛生部確定為食品種。隨著我國中老年人數量的增加,人們回歸自然、注重的意識不斷提升,枸杞子國內銷售市場呈現快速增長趨勢,而且不斷突破“中華文化圈”,作為一種健康營養增補劑,得到歐美消費者青睞,被美國人稱為喜馬拉雅山“中國雪果”年來枸杞子國際出口量逐年遞增,行業人士有“枸杞市場在寧夏,市場品質在青海”的贊譽。在大健康背景下,柴達木枸杞產業發展前景十分廣闊。 柴達木盆地也是枸杞的原生地之一,柴達木地區植物種類少,但表現出一定的古老特征。由於造山運動的影響,留下許多古老的地中海植物區繫物種,典型的有白刺、黑枸杞、枸杞、梭梭等。至今,位於都蘭五龍溝的野生寧夏枸杞林約有3400畝,在格爾木方圓200km2內有20多萬畝野生枸杞林帶,這些是我國野生枸杞的分布中心,是*的野生枸杞居群和種質資源庫。所以,青海柴達木在民間有“中華枸杞祖源地”之說,也被稱為“寧夏枸杞的老家”,枸杞的別名“西王母杖”也與柴達木當地稱呼吻合。20世紀50年代中期,柴達木人就已經開始人工馴化野生枸杞,60年代至今,當地市場上有枸杞子種植品和野生品兩種。自20世紀70年代後期,柴達木人開始從寧夏產區引植優良品種,從此,枸杞子商品主要以栽培品為主要來源。自2000年以後實施退耕還林工程、“三北”防護林工程和防沙工程,柴達木枸杞迎來發展壯大的機遇,在盆地東南邊緣區域和腹地沙區數十個綠洲及周邊地區,因地制宜集中連片營造枸杞經濟林,取得生態防護與經濟發展雙重效益。青海省人民政府相繼出臺《關於枸杞加工產業發展的意見》《青海省枸杞產業發展規劃》和《青海省關於加快有機枸杞產業發展實施意見》等政策,提出“生態立省”戰略,青海相關職能部門提出“東部沙棘,西部枸杞”的林業發展政策。這些政策明確枸杞產業新的發展思路、方向和任務,給柴達木枸杞產業發展注入活力和推動力。2004~2014年,枸杞林發展規模達到43萬畝,至2017年達到70萬畝,盛果期枸杞30萬畝,年產干果達8萬噸,成為獨立的位居全國第二位的種植“居群”。同時,柴達木枸杞繫列新品種相繼研,具有自主知識產權的新品種6個。良種繁育技術與高原枸杞籬架栽培技術成果達到國內。柴達木枸杞產業成為生態、脫貧、富農、推動農村經濟發展的*產業。柴達木枸杞產地被授予“中國枸杞之鄉”稱號,獲得國家地理標志保護產品許可,入選中歐地理標志互認產品名單,成為全國35個中歐地標互認產品之一。2018年4月,柴達木有機枸杞價格指數為921.06點,成為全國有機枸杞產業的風向標和晴雨表。2019年11月26日,中國向全推介青海,明確青海有機枸杞產量居中國首位。柴達木枸杞產業的現狀與寧夏產區特點極為相似,共同由成長期向成熟期轉化,占據國內35%~40%的市場份額。但是,柴達木枸杞產業起步較晚,高端產品缺少,品種良莠不齊問題突出。受地域影響,柴達木枸杞50%~60%的產量是冠以寧夏產區的名入國內外市場。好藥材沒有好價格,好品質沒有好品牌,柴達木枸杞在市場上話語權不重。基於此,青海省藥品檢驗檢測院以青海省科技廳科技基礎條臺項目“青海省藥品檢驗檢臺”建設為契機,聯合省內外高校科研院所,對柴達木枸杞的道地優質行專項研究。一方面,采取本草經典、地方志和傳統用藥經驗並結合中醫臨床應用柴達木枸杞實際情行道地性研究分析與評價;另一方面,借助現代分析手段測試柴達木枸杞活性和營養成分,對比全國枸杞各產區化學成分差異性以及生態因子的影響關繫,借年來分子生物學研究成果,利用DNA指紋圖譜和化學指紋圖譜實驗研究結論評定柴達木枸杞物種基因與品質*結柴達木枸杞生物學和化學成分特征,健全現代化柴達木枸杞道地質量綜合評價體繫,整理並著成《柴達木枸杞》一書。 本書介紹柴達木枸杞道地性品質研究概論*括枸杞源流探析、枸杞資源學、枸杞生物學特征、枸杞生藥學及臨床應用、枸杞藥理學研究、枸杞化學成分研究、柴達木枸杞生境分析、柴達木枸杞栽培技術、柴達木枸杞道地優質性評價、柴達木枸杞生產與質量管理、柴達木枸杞深加工技術及產業化發展戰略研究等12個章節。“柴杞”道地優質性表現為: 一是物質屬性,柴達木枸杞物種為寧夏枸杞。主要栽培品種有寧杞1號、5號、7號,柴杞1號、2號、3號,青杞1號。DNA指紋圖譜研究表明,這些主要栽培品種與寧杞1號和青海野生寧夏枸杞同源(即為同一生物基因),構成柴達木枸杞道地性的物種、基因和質量基礎。二是道地產地,產區處於柴達木盆地及邊緣海南州共和沙珠玉鄉區域。介於90°16′~99°16′E,35°00′~39°20′N之間,海撥2600~3200m,主要種植在都蘭、諾木洪、格爾木、德令哈、烏蘭等地,其中諾木洪有吉尼斯紀錄中海撥*的連片種植基地。產區屬“四大超淨區”“第三極”,而且氣候干燥、冷涼,紫外線強、晝夜溫差大、病蟲害較輕、農藥殘留量和重金屬污染較少,是目前國內*的有機枸杞種植基地,構成柴達木枸杞道地性的產地基礎。三是柴達木枸杞活性成分和營養成分由於受的自然環境影響,光合作用成分積累多,普遍較其他產區含量較高,這是構成柴達木枸杞的道地性的品質基礎。四是中效明顯。20世紀50~80年代,中醫藥界認為柴達木枸杞“質量佳、產量亦大”並收載於《中藥學》《中藥材手冊》等教材和工具書中。枸杞在柴達木產量大,廣泛應用於中醫臨床和中藥生產之中。五是商品率特征。柴達木枸杞干果粒大飽滿,籽小肉厚,農藥殘留少,口感好。按藥材商品規格標準劃分,其中占比率大,充分體現柴達木枸杞生物學特性與道地優質性。六是柴達木枸杞有機、綠色、、標準化種植與管理,是其道地優質性的基本保證。柴達木枸杞的道地性形成是由生物因素、生態因素、人為因素等長期演變和實踐的結果,其中種植、加工、炮制技術是重要的人為因素條件,是道地性形成的重要保障,也為柴達木枸杞道地藥材的良性發展打下堅實基礎。 本書的出版旨在為柴達木枸杞道地優質性的存在、形成和確定提供理論依據和科學實驗證據,旨在為枸杞中藥材種植質量管理規範(GAP)生產、品牌創立、知識產權與地理標志產品保護提供技術與科學支撐,從而豐富柴達木枸杞的品牌和知識產權建設內容,為推動青海枸杞產業乃至全國枸杞產業健康發展並走向國際化提供資料和技術支撐。本書適合於枸杞育種、育苗、栽培、種植、深加工、中藥生產、食品生產、銷售、臨床應用、大眾養生等全產業鏈一線人員應用,對從事枸杞專門研究的科研人員、教育培訓及熱愛枸杞產業的廣大仁人也有一定參考價值。 本書所涉及的枸杞栽培與加工技術以青海產區為主,由於全國栽培區域較多,生長環境與生產方式的不同,枸杞質量參差不齊,對本書中柴達木枸杞道地質量綜合評價體繫要因地制宜,靈活運用。 雖經努力,幾易成稿,由於牽涉面廣,作者有限,疏漏和不足之處在所難免,敬請廣大讀者批評指正。 編 者 2019年12月

      目錄

    *章 枸杞源流探析



    *節 枸杞名稱考釋(殷商春秋時期)

    一、 甲骨文“杞”字考釋

    二、 《山海經》枸杞考釋

    三、 《詩經》枸杞考釋

    第二節 歷代本草枸杞考證

    一、 秦漢時期

    二、 魏晉南北朝時期

    三、 隋唐時期

    四、 兩宋時期

    五時期

    六、 明清時期

    七、代與現代

    第三節 考證中相關問題分析

    一、 名稱考證

    二、 原植物考證

    三、 道地產區考證

    四、 藥性考證

    五效考證

    六、 果、葉、根對比考證

    第四節 枸杞基原變遷

    一、 部位與藥性變化

    二、 基原植物變化

    三、 寧夏枸杞成為法定基原

    第五節 枸杞考證述源的主要結論

    一、 枸杞食淵遠流長

    二、 枸杞的同物異名居多

    三、 枸杞以寧夏、青海為道地產區

    四效補之劑,從古至今認識一致

    五、 性味認識略有分歧

    第二章 枸杞資源學



    *節 枸杞屬植物分類地位與基本特征

    第二節 枸杞野生資源

    一、 枸杞屬植物資源概況

    二、 中國枸杞屬植物野生資源

    三、 柴達木盆地枸杞野生資源

    第三節 枸杞栽培種質資源

    一、 枸杞的主要種質資源

    二、 枸杞種質資源圃

    三、 枸杞種質資源評價

    四、 柴達木枸杞種質資源

    第四節 群落類型與生長結構

    一、 群落類型

    二、 生長結構

    第五節 枸杞資源綜合利用

    一、 果實(枸杞子)資源利用與產業化

    二、 枸杞葉資源利用

    三、 枸杞花資源利用

    四、 枸杞根(地骨皮)

    第六節 枸杞資源保護

    第七節 枸杞產業展望

    一、 產業分析

    二、 產業展望

    第三章 枸杞生物學特征



    *節 枸杞形態結構特征

    一、 枸杞形態學調查與聚類

    二、 枸杞器官形態學特征與鋻別

    三、 枸杞器官形態解剖學特征

    第二節 枸杞細胞學(核型分析)研究

    第三節 枸杞樹的生命周期

    一、 枸杞樹的5個生命時期

    二、 枸杞樹的生活史

    三、 枸杞的物候期

    第四節 枸杞育特征

    一、 枸杞樹器官與育規律

    二、 營養物質的合成與利用

    三、 枸杞樹對自然環境的要求

    四、 柴達木枸杞樹對高原環境的適應需求

    第五節 生態和生理學特征研究

    一、 栽培適宜性

    二、 抗性生理研究

    第六節 枸杞分子生物學研究

    一、 枸杞基因*DNA和RNA提取

    二、 枸杞葉片RAPD分析

    三、 枸杞葉片和果實cDNA文庫的構建

    四、 枸杞葉能基因的克隆

    五、 轉基因技術的應用

    六、 枸杞分子標記技術應用

    七、 枸杞同工酶標記技術

    第七節 柴達木枸杞生物學特性

    第八節 枸杞生物學基本特征

    第四章 枸杞生藥學



    *節 基原與檢驗項目

    一、 《中國藥典》基原確定

    二、 《中國藥典》檢驗標準提高

    三、 本草記載枸杞的基原變化

    四、 不同商品枸杞子基原

    第二節 采收加工與商品規格

    一、 枸杞采收加工

    二、 商品規格

    第三節 鋻別

    一、 性狀鋻別

    二、 顯微鋻別

    三、 薄層層析鋻別

    四、 指紋圖譜

    第四節 混淆品、偽品及鋻別要點

    一、 土枸杞

    二、 河北大枸杞

    三、 甘枸杞

    四、 苦味枸杞的鋻別

    五、 枸杞子的混淆品黃蘆木果實的鋻定

    第五節 枸杞鋻定方法研展

    一、 枸杞成分的鋻定

    二、 分子生物技術鋻定

    三、 快速檢測鋻別法

    第六節 檢查方法

    一、 水分

    二、*灰分

    三、 浸出物

    第七節 含量測定

    一、 枸杞多糖

    二、 甜菜堿

    三、 蘆丁

    四、 類胡蘿卜素

    第八節 枸杞藥材的性控制

    一、 二氧化硫殘留控制

    二、 枸杞子的重金屬殘留控制

    三、 枸杞子的農藥殘留控制

    四、 5-HMF控制(麥拉德反應)

    五、 枸杞子中OTA污染檢測

    第九節 炮制與貯藏

    一、 炮制

    二、 貯藏

    第十節 枸杞的臨床應用與規律分析

    一、 中醫臨床應用

    二、 枸杞在《中國藥典》制劑中用藥規律分析

    三、 枸杞在《中制劑》中使用規律分析

    四、 含枸杞中醫經典方劑藥學研究

    五、 枸杞在民族醫藥臨床應用

    第五章 枸杞藥理學研究



    *節 對呼吸繫統與機體代謝的調節作用

    一、 抗缺氧作用

    二、 抗疲勞作用

    第二節 增強免疫及*、延緩衰老作用

    一、 增強能作用

    二、 抗作用

    三、 抗輻射作用

    四、 *、延緩衰老作用

    第三節 保肝明目作用

    一、 養肝、護肝作用

    二、 明目作用

    第四節 對血液及心腦血管的作用

    一、 對血糖、血脂的影響

    二、 對血壓的影響

    三、 對造血繫統修復的作用

    第五節 腎組織保護和潤腸通便作用

    一、 對腎組織的保護作用

    二、 潤腸通便作用

    第六節 對生殖繫統的影響

    第六章 枸杞化學成分研究



    *節 枸杞的主要化學成分

    一、 糖類

    二、 生物堿類

    三、 類胡蘿卜素

    四、 枸杞多酚

    五、 氨基酸

    六、 多肽

    七、 蛋白質

    八、 有機酸與脂肪酸

    九、素

    第二節 枸杞活性成分提取與分離

    一、 枸杞多糖

    二、 甜菜堿

    三、 類胡蘿卜素

    四、 多酚與黃酮類

    第三節 柴達木枸杞化學成分檢測與分析

    一、 國外柴達木枸杞成分研究

    二、 國內柴達木枸杞成分研究

    三、 柴達木枸杞成分檢測

    第七章 柴達木枸杞生境分析



    *節 自然條件與資源

    一、 地理特點

    二、 地質構造

    三、 水資源

    四、 氣候資源

    五、 生物環境

    第二節 柴達木枸杞生長環境

    一、 柴達木枸杞產區生態環境

    二、 柴達木枸杞產區氣像數據調研

    第三節 柴達木枸杞氣像因子分析

    一、 柴達木氣候變化趨勢

    二、 柴達木枸杞適宜性氣候資源區劃

    三、 柴達木枸杞氣像服務指標分析

    四、 德令哈產區氣像條件分析

    五、 格爾木產區氣像條件分析

    六、 諾木洪產區氣像條件分析

    七、 共和盆地產區氣像條件分析

    第四節 柴達木枸杞生態因子分析

    一、 柴達木枸杞土壤養分評價

    二、 海撥對枸杞影響分析

    三、 人為因子對枸杞栽培影響

    第五節 柴達木枸杞風險評估

    一、 土壤As檢測與評價

    二、 土壤重金屬檢測與風險評估

    三、 農藥殘留(人為因子)風險評估

    第六節 柴達木枸杞氣候品質

    一、 枸杞氣候品質評價方法

    二、 諾木洪枸杞氣候

    三、 諾木洪枸杞氣候實例

    第七節 柴達木枸杞生境評價

    第八章 柴達木枸杞栽培新技術



    *節 柴達木枸杞育種技術與研究

    一、 我國枸杞育種歷程

    二、 我國枸杞育種技術

    三、 柴達木枸杞育種技術

    第二節 柴達木枸杞育苗技術與研究

    一、 我國枸杞育苗技術

    二、 柴達木枸杞育苗技術

    第三節 柴達木枸杞豐產栽培技術

    一、 枸杞適宜栽培條件

    二、 良種選擇及苗木要求

    三、 整地與施基肥

    四、 定植

    五、 松土除草

    六、 後期施肥

    七、 灌溉

    八、 整形修剪

    九、 病蟲害

    十、 枸杞林鳥、畜危害及

    第四節 柴達木枸杞籬架栽培創新技術

    一、 籬架栽培技術試驗

    二、 籬架栽培的技術優勢

    三、 籬架枸杞栽培技術規程

    第五節 柴達木枸杞病蟲害防控技術

    一、 柴達木枸杞病蟲害調查

    二、 柴達木枸杞各種蟲害

    三、 柴達木枸杞主要病害與氣像災害

    四、 柴達木枸杞病蟲害統

    五、 柴達木枸杞病蟲害防控作業年歷

    六、 病蟲害綜合技術規程

    第六節 柴達木枸杞整形修剪技術

    一、 整形修剪的目的

    二、 整形修剪樹形選擇

    三、 柴達木枸杞整形修剪

    四、 柴達木枸杞栽培整形修剪規程

    第七節 柴達木枸杞土肥水一體化新技術

    一、 土肥管理

    二、 水肥一體化技術應用研究

    三、 生態綠肥施用技術

    第八節 柴達木枸杞農殘降解技術

    一、 農藥分類

    二、 枸杞蟲害的常用農法

    三、 枸杞各種農法

    四、 柴達木枸杞農殘降解新技術第九章 柴達木枸杞道地優質性評價



    *節 道地藥材歷史發展概況

    第二節 道地藥材理論研究

    一、 道地藥材概念

    二、 道地藥材形成

    三、 道地藥材確定

    四、 道地藥材繼承

    五、 道地藥材變遷

    六、 道地藥材知識產權保護

    七、 道地藥材品質研究

    第三節 道地藥材示範基地

    第四節 柴達木枸杞道地性成因

    一、 歷史背景

    二、 道地性形成原因

    第五節 柴達木枸杞道地性鋻定

    一、 DNA分子遺傳標記技術

    二、 化學指紋圖譜鋻定

    三、 類胡蘿卜素的鋻定與聚類分析

    四、素的對應聚類分析

    五、 生物效價檢測

    六、 成分特征

    七、 柴達木枸杞富硒

    第六節 種植技術是柴達木枸杞道地的保證

    一、 良種選育與育臺

    二、 良種繁育技術體繫

    三、 規範化栽培技術示範

    四、 技術標準建設

    五、 柴達木枸杞道地優質基地

    第七節 柴達木枸杞道地藥材屬性

    一、 物質屬性

    二、 商品屬性

    三、 生物屬性

    四、 中醫屬性

    第八節 柴達木枸杞優質道地性評價

    一、 枸杞品質評價方法

    二、 柴達木枸杞品質評價與分析

    三、 柴達木枸杞品質評價結論

    第九節 柴達木枸杞素*第十章 柴達木優質枸杞生產與質量管理



    *節 枸杞種植歷史與現狀

    一、 枸杞種植歷史

    二、 種植規模與行情趨勢

    三、 各產區種植概況

    四、 存在的問題

    第二節 柴達木枸杞種植歷史與現狀

    一、 產業發展歷程

    二、 產業現狀

    第三節 枸杞栽培的相關標準

    一、 枸杞標準現狀

    二、 柴達木枸杞種植標準

    三、 現行技術標準的主要問題

    四、 柴達木枸杞標準化種植技術規程

    第四節 枸杞質量塔式結構與聯繫

    第五節 有機枸杞的生產

    一、 有機枸杞與、綠色枸杞的聯繫

    二、 我國有機枸杞生產歷程

    三、 柴達木有機枸杞生產歷程

    第六節 柴達木枸杞有機種植技術

    一、 種植基地條件

    二、 園地規劃

    三、 種苗選擇

    四、 整形修剪

    五、 有機枸杞土壤培肥管理

    六、 有機枸杞病蟲害

    第七節 柴達木綠色枸杞種植技術

    一、 綠色枸杞生產特點

    二、 青海綠色枸杞生產情況

    三、 綠色枸杞種植條件

    四、 高海撥綠色枸杞種植技術

    五、 肥料的使用和管理

    六、 病蟲害與控制

    七、 綠色枸杞質量標準

    第八節 枸杞種植技術

    一、 枸杞定義與特點

    二、 青海枸杞種植情況

    三、 枸杞栽培技術

    四、 病蟲害(參照DB63/T917-2010執行)

    五、 培肥與其他措施

    六、 食品和枸杞標準主要指標

    第九節 枸杞良好農業規範認證

    一、 良好農業規範(GAP)概況

    二、 我國良好農業規範認證面臨的問題

    三、 柴達木枸杞GAP認證現狀

    第十節 柴達木枸杞GAP生產

    一、 中藥材GAP主要內容

    二、 柴達木枸杞GAP現狀

    第十一節 柴達木枸杞生產機械化技術

    一、 枸杞田間作業大棚王

    二、 螺旋雙行開溝器

    三、 溫棚專用二鏵犁

    四、能圓盤耙

    五、 枸杞樹下鏟園機

    六、 實用偏向旋耕機

    七、 枸杞可升降折疊式雙翼植保機械

    八、 枸杞干濕廄肥可變量施肥機械

    九、 枸杞雙向可變量追肥機械

    十、 枸杞采收機

    第十二節 寧杞1號品種技術示範

    第十一章 柴達木枸杞深加工技術



    *節 枸杞鮮果

    一、 枸杞鮮果形態

    二、 枸杞果實結構

    三、 枸杞果實發育特征

    四、 枸杞果實成熟特征與確定依據

    五、 枸杞鮮果采收

    六、 枸杞鮮果貯藏技術

    七、 枸杞鮮果品質

    第二節 枸杞干果

    一、 枸杞干果生產原理

    二、 枸杞干果生產方式

    三、 干燥方式對比

    四、 制干技術創新

    五、 枸杞干*裝

    第三節 枸杞果汁

    一、 枸杞果汁生產工藝

    二、 褐變

    三、 β-胡蘿卜素工藝技術

    四、 柴達木枸杞果汁生產

    第四節 枸杞酒

    一、 枸杞釀酒

    二、 枸杞發酵酒生產

    三、 枸杞酒香氣成分

    四、 柴達木枸杞發酵酒

    第五節 枸杞粉

    一、 枸杞粉加工

    二、 噴霧干燥制備工藝

    三、 冷凍真空干燥制備工藝

    四、 其他干燥制粉工藝

    五、 枸杞粉感官評價

    六、 柴達木枸杞粉

    第六節 枸杞籽油

    一、 浸提法制備工藝

    二、 壓榨法制備工藝

    三、 超臨界CO2萃取法制備工藝

    四、 超聲輔助萃取法制備工藝

    五、 枸杞籽油質量控制

    六、 枸杞籽油成分分析

    七、 柴達木枸杞籽油

    第七節 柴達木枸杞蜂蜜

    一、 柴達木枸杞花期蜂群管理

    二、 柴達木枸杞蜜品質

    三、 柴達木枸杞蜂蜜產品

    第八節 柴達木枸杞產品

    一、 柴達木枸杞加工類原料

    二、 柴達木枸杞品開發

    第九節 枸杞專利統計分析

    一、 枸杞深加工領域關鍵技術

    二、 枸杞專利情報研究

    三、 戰略分析

    第十二章 柴達木枸杞產業化發展戰略研究



    *節 中國枸杞產業

    一、 發展現狀

    二、 發展趨勢

    第二節 柴達木枸杞產業現狀

    一、 發展條件

    二、 發展現狀

    三、 存在問題

    四、 市場分析

    第三節 柴達木枸杞產業發展的SWOT分析

    一、 優勢分析

    二、 劣勢分析

    三、 機遇分析

    四、 挑戰分析

    五、 戰略抉擇

    第四節 柴達木枸杞發展思路

    一、 戰略思路

    二、 戰略定位

    三、 戰略目標

    四、 空間布局

    第五節 柴達木枸杞產業化發展戰略

    一、 科技強化戰略

    二、 質量立杞戰略

    三、 品牌戰略

    四、 文化戰略名杞

    五、 強化市場流通延伸產業鏈條


    參考文獻




    附錄





    附錄一 枸杞扦插育苗技術規程

    附錄二 柴達木地區枸杞無性繁殖技術規程

    附錄三 枸杞組織培養養育技術規程

    附錄四 籬架枸杞栽培技術規程

    附錄五 病蟲害綜合技術規程

    附錄六 柴達木枸杞栽培整形修剪規程

    附錄七 有機枸杞栽培技術規範

    附錄八 有機枸杞種植基地建設技術規範

    附錄九 柴達木地區枸杞栽培技術規程

    附錄十 柴達木地區枸杞生態經濟林基地建設技術規程

    附錄十一 柴杞1號生產種植規範

    附錄十二 柴杞2號生產種植規範

    附錄十三 柴杞3號生產種植規範

    附錄十四 寧杞1號栽培管理歷

    附錄十五 寧杞7號生產栽培技術規程

    附錄十六 地理標志產品 柴達木枸杞(DB63/T1759—2019



    致謝


      *
    本書采用實地拍攝照片結合文字描述,聯合青海氣像、林業部門和海西州相關部門,以及海西枸杞協會、當地種植大戶、青海農林科學院,並應用了青海科技10多年有關枸杞的研究成果與專利,其中一部分成果處於國際,對柴達木道地優質性提供了更好的科學依據。




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