| | | 玩丸章魚燒 烹飪/美食 (日)片山千惠著 光明日報出版社 978751940 | 該商品所屬分類:圖書 -> ε | 【市場價】 | 198-288元 | 【優惠價】 | 124-180元 | 【出版社】 | 光明日報出版社 | 【ISBN】 | 9787519408664 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:光明日報出版社 ISBN:9787519408664 商品編碼:10874218222 開本:16開 出版時間:2016-07-01 頁數:77 字數:80000 代碼:38
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 玩丸章魚燒 烹飪/美食 書籍 | 作者: | [日]片山千惠 | 代碼: | 38.0 | 出版社: | 光明日報出版社 | 出版日期: | 2016-07-01 | ISBN: | 9787519408664 | 印次: | 1 | 版次: | 1 | 裝幀: | 平裝 | 開本: | 16開 | 內容簡介 | 章魚燒烤盤不隻可以做章魚燒,還能夠做出小菜或甜點等各種料理。從章魚燒烤盤的使用方法開始,到傳統章魚燒的制作方法,以及小菜篇、下酒菜篇、番外篇、面包篇、各國章魚燒篇、甜點篇,各式美味一應俱全,用一臺章魚燒烤盤做出各種美味料理,輕輕松松,充分滿足你的胃。 | 目錄 | 4章魚燒烤盤的使用方法 5傳統章魚燒道具和食材 6傳統章魚燒 10無蛋章魚燒 11高湯制作方法 12章魚塊替身!配料 14章魚燒良伴!蘸醬 醬料 下飯的主菜級絕品小菜篇 18咖哩烏鼕 20鮮蝦燒麥 22迷你餡餅 23芋頭日式可樂餅 24牛油果雞蛋卷 25一口油炸豆腐 26炸魚排 4章魚燒烤盤的使用方法 5傳統章魚燒道具和食材 6傳統章魚燒 10無蛋章魚燒 11高湯制作方法 12章魚塊替身!配料 14章魚燒良伴!蘸醬&醬料 下飯的主菜級絕品小菜篇 18咖哩烏鼕 20鮮蝦燒麥 22迷你餡餅 23芋頭日式可樂餅 24牛油果雞蛋卷 25一口油炸豆腐 26炸魚排 28蓮藕漢堡 29蔬菜煎餅 30迷你蛋包飯 今晚的下酒菜下酒菜篇 34Q彈啤酒核桃 35蒜味磨菇 36山藥丸 38綠色丸子 40味噌鍋 42香辣土豆 44蘿卜糕 45迷你漢堡 46炙熱沙丁魚 47香烤章魚和水菜 番外篇後收尾 48茶泡飯派對 49一口炒面 圓球狀的可愛迷你尺面包篇 52玉米面包 53胡蘿卜面包、橄欖面包 54無蛋法國吐司 55杯型三明治 56圓滾滾甜甜圈 一口塞進各國美味 的章魚燒篇 60豬肉筍干(中國)/ 意式羅勒(意大利)/ 豌豆咖哩(印度)/ 章魚香菜(越南) 61蟾蜍在洞(英國)/ 南美肉餃(阿根廷)/ 莎莎球(墨西哥) 適合抓著喫的簡單甜點甜點篇 64小巧蜂蜜蛋糕 66章魚丸蛋糕 68芝麻丸子 69抹茶雪球 70蘋果塔 72鏟式水果蛋糕 74檸檬茶蛋糕 75香香可可 76南瓜水羊羹 專欄傳統章魚燒的創意食譜 16①?h烤章魚燒 32②章魚燒湯 50③茶巾煮 62感受章魚燒烤盤的魅力 | 編輯推薦 | ★起源於日本大阪,原名“章魚燒”,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,是日本家喻戶曉的國粹小喫。 ★《玩丸章魚燒》教你用一臺燒烤盤,將小菜、下酒菜、面包、甜點……統統搞定! ★自己選擇食材,健康衛生有把握! ★新鮮、美味,外焦裡嫩,充滿創意的多樣口味,讓你百喫不厭! ★詳細配料表、清晰步驟圖,僅需5分鐘,輕輕松松做出可口美味! |
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