| | | 食味小鮮 烹飪/美食 甘智榮 鳳凰含章 出品 江蘇科學技術出版社 9 | 該商品所屬分類:圖書 -> ε | 【市場價】 | 220-320元 | 【優惠價】 | 138-200元 | 【出版社】 | 江蘇科學技術出版社 | 【ISBN】 | 9787553792934 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:江蘇科學技術出版社 ISBN:9787553792934 商品編碼:31458023944 開本:16開 出版時間:2018-07-01 頁數:208 代碼:39
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 食味小鮮 烹飪/美食 書籍 | 作者: | 甘智榮 | 代碼: | 39.8 | 出版社: | 江蘇鳳凰科學技術出版社 | 出版日期: | 2018-07-01 | ISBN: | 9787553792934 | 印次: | 1 | 版次: | 1 | 裝幀: | 平裝 | 開本: | 16開 |
內容簡介 | 《食味小鮮》一書呈現了眾多關於鮮味美食的知識和烹飪做法,從鮮味食材、調味品介紹,到廚房烹飪中調味增鮮、上灶技巧,結合大量圖片和步驟演示向你有滋有味的涼拌菜、小炒、蒸煮湯品的烹飪方法,獲得不錯口感、滋味的廚房妙招,以及飲食生活中所應注意的事項。此外還加入了中國人煲湯的傳統制法、訣竅,讓讀者了解更多的烹飪知識。 |
編輯 | 1. 掌握烹飪秘訣,71 道鮮味十足的家常菜一次學會,讓每日餐桌都飄著誘人鮮味!2. 食材處理、制作手法,圖文同步示範:材料用量、烹飪秘訣,細致全面分享;2000+張高清圖片示範,一步一圖,廚房新手也能輕松下廚,變著花樣地烹出一道道新鮮美味!3. 每一道菜品附加美食簡歷、相宜搭配、溫馨小貼士、養生常識,讓您食在好喫,食在好健康! |
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