| | | | 媽媽家庭廚房 烹飪/美食 圓融一笑編著 中國中醫藥出版社 9787513 | | 該商品所屬分類：圖書 -> ε | | 【市場價】 | 209-304元 | | 【優惠價】 | 131-190元 | | 【出版社】 | 中國中醫藥出版社 | | 【ISBN】 | 9787513214452 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
出版社：中國中醫藥出版社 ISBN：9787513214452 商品編碼：70671351373 開本：32開 出版時間：2013-07-01 頁數：137 字數：138000 代碼：29
"| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | | 商品名稱： | 媽媽家庭廚房 | | 作者： | 圓融一笑編著 | | 代碼： | 29.0 | | 出版社： | 中國中醫藥出版社 | | 出版日期： | 2013-07-01 | | ISBN： | 9787513214452 | | 印次： | | | 版次： | 1 | | 裝幀： | 開本： | 32開 |
| 內容簡介 |
素食，在現代社會已經悄然成為一種時尚。素食是一種美學，是一種環保行為，也是美女們崇尚的一種健康的減肥方式。本套叢書將向您為娓娓講述素食餐廳的那些有趣的故事，和您一起探討那些溫和的素食理念。一起倡導素食廚房公開公益活動。無論是想長期堅持，還是想偶爾改變一下飲食，或是想借助素食來減肥、給身體排毒，本套叢書都會給您滿意的答案。
怎樣纔能選擇一種健康的素食方式？如何在家裡烹飪色香味俱全的素食？本書將以圖文並茂的方式向大眾介紹適合媽媽在家裡給孩子和家人做的52道素食。同時，每一道素食都配了一適合朗誦給孩子聽的童話詩或者關於兒童飲食的經驗文章。
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| 目錄 |
主菜類 11
一、土豆絲餅 11
饑餓過了，纔明白蔬食的美味 11
二、檸汁酸辣土豆絲 12
清香逼人的檸汁酸辣土豆絲 13
三、素蝦炒藕片 13
哪吒的身體 14
四、素炒南瓜片 14
南瓜燈 15
五、素麻婆豆腐 15
人生一大樂事——為懷孕的老婆準備營養美食 16
六、豉香豆腐 16
寶寶多大可以加輔食 17
七、酸辣豆腐丁 18
0～1歲寶寶喂養歌訣 18
八、芹菜炒香干 19
連蒙帶騙培養孩子愛喫水果的好20
九、清炒萵筍 21
定時定量喂養要用到好處 21
十、美味燒腐竹 22
給寶寶喫多少零食不算多 23
十一、白玉翡翠紅瑪瑙 24
春天呀，原來是炒出來的 24
十二、魚香白菜 25
小貓也想喫的白菜 25
十三、木耳炒烤麩 25
耳朵一般的小花朵 26
十四、清炒黃瓜花 26
<晶盤裡的黃瓜花 26
十五、蘑菇煨腐竹 27
金黃的腐竹 27
十六、筍尖煨腐竹 28
板橋畫竹 28
小菜類 29
十七、鮮蔬托面 29
免費的好心情 29
十八、菊花粉片 29
耀眼的菊花 30
十九、清炒雞毛菜 30
雞毛菜的秘密 30
二十、涼拌豆腐 31
豆腐棋盤 31
二十一、涼拌長生果 32
長生果的遊戲 32
湯煲類 32
二十二、湖南湯 32
湖南湯 33
二十三、芋頭紅棗煲山藥 33
八千年的紅棗 34
二十四、素湯一 34
玉如意 34
二十五、素湯二 35
石頭湯 35
二十六、珍珠翡翠白玉湯 36
流浪前，再喝一碗珍珠翡翠白玉湯 36
二十七、四喜鮮菇煲 37
前世 37
二十八、黃豆芽春菜湯 37
懶洋洋 38
糕點類 38
二十九、老婆餅 38
老婆餅的幾個故事 39
三十、奶香南瓜派 40
靜享人生的雲淡風輕 40
三十一、旺仔小饅頭 41
有愛的旺仔小饅頭 42
三十二、冰淇淋蛋糕 43
色彩斑斕的冰淇淋蛋糕 43
三十三、輕乳酪蛋糕 44
魔術蛋糕 45
三十四、曲奇餅干 46
卷紙烤 46
三十五、貓爪餅干 47
貓爪餅干 48
三十六、奶香吐司 48
面粉妖精 49
三十七、玉米牛奶土豆泥 49
小宇宙 50
主食類 50
三十八、糊塌子 50
憶苦思甜的糊塌子 51
三十九、紅糖芝麻餅 51
我沒有喫過的餅 51
四十、清燉魔芋粉 52
減肥 52
四十一、雞蛋炒面 53
雞蛋炒面 53
四十二、素炸醬面 53
我們用面條來跳繩 54
四十三、素炒粉 54
星期天 54
四十四、勿忘我粥 55
花能喫嗎？ 55
四十五、紫藷銀耳粥 56
這是什麼紅藷 56
四十六、無明礬油條 57
你怎麼把算術題喫了 57
四十七、什錦餡餃子 58
餃子船 58
四十八、素包子 59
包什麼樣的包子 59
果汁類 59
四十九、陽光的味道 59
陽光的味道 60
五十、蘋果白菜汁 60
果汁 60
五十一、木瓜牛奶汁 61
仙露 61
五十二、蕃茄大白菜汁 62
親愛的大白菜 62
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| 編輯推薦 |
素食無關宗教，也無關慈善，
隻是為了讓更多的喫貨能夠獲得健康、快樂。
人生固然有酸甜苦辣，我們卻可以讓菜裡隻有酥甜香辣，蔬菜之美不僅僅讓我們大飽口福，而且可以衝淡生活的沉悶，在人間煙火氣之外給我們另一種人生的清新。
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| 媒體評論 |
中國臺灣網，魯北晚報，杭州華語之聲電臺等媒體都了本書。媒體評論選錄：本書既可以作為下廚的工具書，也可以作為悅讀的休閑書。照顧身體的口的同時也關照了心靈的饑渴，不失為一本精美的好書。
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