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出版社:南海出版公司 ISBN:9787544276139 商品編碼:10187909793 開本:16開 出版時間:2015-03-01 頁數:173 代碼:59
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 基本200-百喫不厭的200道人氣料理 烹飪/美食 書籍 | 作者: | 南海出版社 | 代碼: | 59.0 | 出版社: | 南海 | 出版日期: | 2015-03-01 | ISBN: | 9787544276139 | 印次: | | 版次: | 1 | 裝幀: | 平裝 | 開本: | 16開 | 內容簡介 | 《深夜食堂》中人氣超高的土豆燉肉、炸豬排、奶油燉菜…… 日式居酒屋裡讓人念念不忘的鹽燒秋刀魚、炸牡蠣、酒蒸蛤蜊…… 日劇裡餐桌上的“常客”親子蓋飯、土豆沙拉、雞蛋三明治、蛋包飯…… 在本書中都能找到詳細的做法和私家烹飪竅門。 本書精選了200道基本日式料理,每道食譜都貼心提示了提升美味的竅門。怎麼煮味道鮮美?怎麼挑食材新鮮?怎麼切口感好?掌握了這些料理智慧,即使是新手也能做出形神兼備的日式料理。靈活運用這些實用技巧,即使是新手也能做出形神兼備的日式料理。你會發現,準備一日三餐也是一件無比快樂的事。 |
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