本書中的42個作品記錄了一年中值得紀念的用餐光景與食物,就像一本有關美食的歲時記。一幅幅作品融合了山本惠美子多年從事剪紙藝術積累的設計巧思,大家隻需找來紙和剪刀,按照書後紙樣裁好,依循書中做法步驟粘貼即可完成,希望每位讀者都能在剪紙的裡感悟到不一樣
制作前的準備工作
備齊道具
備好紙張
學會制作方法及流程
學會基礎技巧
四季美食 春
什錦壽司飯、蛤蜊湯
荷蘭豆
新洋蔥
山野菜
櫻花餅、花見團子
花椒芽
竹筍
制作方法
四季美食 夏
粽子、柏餅
胡蘿卜
蠶豆
枇杷
梅子
鹽烤鲇魚
茗荷、紫蘇葉、生姜
苦瓜
七夕掛面
青椒、黃瓜、茄子
西瓜
刨冰
四季美食 秋
月見團子、芋頭
石榴
葡萄
松茸土瓶蒸
蘑菇
銀杏果
柿子
紅藷
弔柿
辣椒
栗子
四季美食 鼕
蓮藕
白菜
胡瓜魚干
南瓜、柚子
慈姑
跨年荞麥面
鏡餅
伊勢龍蝦
年菜
春天七
福豆
惠方卷壽司
紙樣
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