ExtraInterview1食欲 大家聚在一起喫飯,不僅食物會變得更美味,進食的心情也會變得更美好。 在臺灣的外食文化中,相約去外面喫飯是理所當然的事情,從某種意義上說,我很羨慕這點。在這裡,路上巧遇鄰居朋友,大家約去品嘗附近路邊攤的情況非常自然,但換作東京的話,還是挺難實現的。 住在福岡時,家裡的餐桌總是異常熱鬧。 我父母很喜歡家庭聚會,尤其是周末和假日。因學校周六隻上半天課,放學後我會邀約同學一起回家。此外,聚會的人員還有我的父母、哥哥、同學的父母、弟弟妹妹等人。大家齊聚一堂,即便是用家庭號的章魚燒機器來回翻動章魚燒也很有趣。 我們還常舉辦比薩派對,不過每次都是叫外賣比薩。對我父母而言,與好友一同熱鬧快樂地用餐,即是大的滿足。 不過現下回想,那時的我是個有些奇怪的小孩,因為我討厭調味料,所以不愛喫東西。無論生魚片還是沙拉,我都不會添加任何調味料,而是直接喫。由於我不會為了讓食物變美味而加調味料,所以我並不認為食物美味,可盡管食物不美味我又討厭添加調味料,就這樣,我陷入了惡性循環。 因從小如此,我一直不認為喫飯是因為食物美味,而是因為一日當中設定了喫飯的時間。即便去東京開始上班後的一段時間,我的這一認知也沒有改變。 托現任經紀人高柳的福,我漸漸體味到喫飯是件快樂的事,並為此感到幸福。 高柳會叮囑我按時喫飯,如工作疲憊或情緒低沉,他會帶我品嘗平日不常喫的美食。當每餐都有好好喫飯後,食欲也隨之好轉,並且對美食也會產生濃厚的了解欲,我很慶幸高柳的味覺能如此與我合拍。 即便在一段時期我變得很胖時,經紀人也絕沒說過『請減肥』這樣的話。就算半夜喫拉面,他也不會干涉,反倒跟我一起喫。 在一邊注意自我管理一邊想喫美食時,我也明白『喫則意味著胖』這一自然規律,但我至今仍受食欲所驅,喫著自己想喫的東西。尤其是近一段時間,對美食的興趣占據了我的生活的大比例。清晨起床首要考慮的事便是今天喫什麼,隻要想想能喫到美食,濃濃的幸福感就會湧上心頭。 |