人們總是看到成功者的風光無限，忘記他們在背後付出的心血心酸。同樣的，人們總是迅速忘記失敗和挫折的歷史，不斷重蹈覆轍。

這本書不僅僅是一位在90年代初期創業的獨立女性的奮鬥史。盡管聽到張蘭的名字，人們總是將之和“俏江南”的創始人、汪小菲的母親、大S的婆婆等稱謂聯繫。這本書是誠摯的自我剖白，從中你能明白“俏江南”何以成功，也能徹底了解“俏江南”後來何以江山易主，創始人何以深陷糾紛。

那些準備創業和考慮融資、上市的企業管理者都應該讀一讀，可能你覺得你已經深諳資本運作中的一切關隘機竅，但本書仍能讓你看到更多細節。

她是一位讓人尊敬的民營企業家，她的分享是那樣真誠，你會落淚，不是因同情她的遭遇，而是因受到觸動。80年代，她辭去穩定的機關工作，隻身一人赴加拿大打黑工，她和那裡的底層勞力做著一樣的工作，同時，她還獲得了加拿大華人選美大賽的獎項。她一面流下艱辛的汗水，一面穿著蘭花盛開的旗袍，驕傲地站在外國人面前——後來的幾十年，她都是這樣的。

她的“原始積累”沒有剝削，但當她帶著如自己孩子般的企業走向巔*時，又不得不面臨與資本的博弈。

她說，當女人難，當女企業家更難！她作為女性一路走向成功的過程，的確讓人欽佩。

她還在書中寫道：“生命的力量在於不順從！”這是全書的點睛之語，也是她60餘年人生精華的總結。或許，在時代的大潮中，我們因努力+運氣就獲得了成功，然而當挫折降臨，我們是否還能放下，纔是真正考驗我們的智慧的難題。

貓有九條命，可以遭遇九次重大挫折；人生隻有一次，張蘭要活得轟轟烈烈，無怨無悔。

張蘭生於1958年，是S Hotel董事長汪小菲的母親，臺灣著名女藝人大S的婆婆。

生於“三年困難時期”，歷經“文革”動蕩，她獨自下海打拼，積攢人生*一桶金後回國，從一家小飯館做起，成為了身家過億，人人稱羨的“餐飲界女王”，卻在事業剛剛有起色時痛失至親。經歷“非典”，熬過09年金融危機，走上巔*的“俏江南”又遭遇了外國私募機構CVC的機關算盡。年逾60歲的她，深陷與外國資本的經濟糾紛。

作為一個女人、作為一位母親、作為一位曾經站在巔*的女企業家，她將自己的過往集結成書出版，希望能分享她的所思所感。

本書是張蘭首部個人隨筆集，不僅分享了她歷經坎坷，終於走上人生*峰的前半生過往，還詳細闡述了自己與外國資本從接觸到深陷糾紛的始末。她的故事，值得每一位創業者、企業家參考——改革開放帶來機遇，也帶來挑戰。外國資本進入中國後，是怎樣蠹居棊處、鋪設戰局，緊盯中國民營企業的咽喉要害？我們又該如何準備，如何防範，如何戰鬥——字字句句皆真誠肺腑，引人警醒。

面對人生巨大的跌宕，張蘭從未輕易放棄希望，她與外國資本博弈數年，並將自己的情感、經驗融於本書，向社會發聲。

張蘭，“俏江南”餐飲集團創始人。中國90年代初期創業的民營女企業家。

其子為S Hotel董事長汪小菲，兒媳是臺灣著名女藝人大S。

張蘭白手起家，從東四一家小餐館開始，建立起自“俏江南”餐飲集團，榮登胡潤女富豪排行榜。她創立的“蘭會所”名震京城，在北京奧運會期間作為指定接待外賓場所。張蘭曾榮登胡潤女富豪排行榜。

引子

第一章 繼父培養的神童

第二章 被“下放”的少女

第三章 紅燒肉換來一紙北京調令

第四章 十八年後的重逢

第五章 在加拿大打黑工

第六章

第七章 阿蘭酒家

第八章 弟弟

第九章 第一家“俏江南”

第十章 不經歷風雨，怎能見彩虹

第十一章 我開“蘭會所”，就為給中國提氣

第十二章 成為奧運會特供商

第十三章 最後一個除夕

第十四章 奇遇巴釐島

第十五章 用人用其心

第十六章 我和小菲

第十七章 有多少水和多少泥

第十八章 資本遊戲：親歷門口的“野蠻人”

第十九章 創始人與投資者的博弈

臨行前，我帶小菲去當時的出國人員服務部——就是今天的友誼商店，想買一點東西。我騎一輛大自行車，他騎一輛小自行車，一路上都在跟我說話。他知道媽媽要走，心裡舍不得，又不敢流露出來。記得那家商店裡賣一件黑色水貂大衣，人民幣40，簡直像天文數字，0多得數不過來。小菲默默地看了一會兒，對我說：“媽，等長大掙了錢，我買給你穿！”

我心裡一陣暖流湧起，摟著他。

多懂事多仁義的孩子！我想，為了兒子，多少苦我也咽得下去！

——第五章《在加拿大打黑工》

我琢磨了兩天，決定把這間門臉租下來。我給糧管所打電話，跟一位王主任約好時間面談。他問我：“你租房做什麼呢？”我想也沒想，張嘴就來：“開餐館！”

要知道，糧店搬走以後，隻留下一間空蕩蕩的屋子，96平方米。既沒有上下水，也沒有燃氣設備和通風管道。

王主任說：“開餐館，至少得有地方炒菜吧？”

我信心十足地告訴他：“我自己會搪爐子！”

——第七章《阿蘭酒家》

那天夜裡兩點，我床頭的電話突然刺耳地響了，驚得我一下子坐起來。

電話裡一個人告訴我：“趕緊到朝陽醫院來，你弟弟不行了！”

這個消息，有如晴天霹靂，頓時讓我魂飛魄散。弟弟出什麼事了？

我腦中一片空白，瘋了似的衝過馬路，趕到朝陽醫院。

可是當我趕到那裡，我最愛的弟弟，我視若生命的弟弟，已經睡在了冰冷的太平間……法醫說，他到最後也不肯閉上雙眼。

他在漆黑的樓道裡，被歹徒捅了十六刀！

——第八章《弟弟》

回想起來，真的像奇跡一樣。從3月到5月，疫情從高潮到尾聲，留在“俏江南”的員工沒有一個人生病，就連普通的感冒發燒也沒有，個個精神抖擻。而我深切地感到，一種“俏江南”獨有的企業文化、品牌影響，以及員工對企業的忠誠度，在疫情彌漫的特殊時期，一下子建立起來，牢不可破。

疫情結束後，“俏江南”仿佛一夜之間就恢復了往日的紅火，每天都有客人在門口排隊等位。三四個月後，就把虧損的業績全追了回來，再往後，扭虧為盈。

——第十章《不經歷風雨，怎能見彩虹》