出版社：科學出版社 ISBN：9787030363367 商品編碼：10025446923435 開本：16開 代碼：273 作者：韓磊
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編輯 你的生活、飲食方式健康嗎？ 為什麼找上你，而不是別人？ 患癌後除了手術和化療，我們還可以做什麼？ …… *如果你屬於以下人群，本書就適合你閱讀 想要保持身體健康、不想患病的人群； 飲食*好、生活不規律的人群； 檢查出患有早、中、晚的患者； 家族中有病史的人群。 *日本“奇跡主廚”神尾哲男與鬥爭14年 2003年被診斷患有晚期，被醫生宣判“死刑”，神尾哲男身實踐，通過自己的方式和鬥爭，又多活了14年，被日本民眾切地稱為“奇跡廚師”。 *2018年重視的*，*要做好 成我國居民頭號殺手，在2018年中政協委員王貴齊建議，政府要加大投入*行早期篩查。在日常生活中，我們應提高意識，做到早、早發現。 *沒有你想像的那樣可怕，用行動擊敗恐慌 沒有你想像的那樣可怕，堅持健康的飲食和生活*是可防可控的。 本書提倡的方法，如選對調味料、13個飲食方法、每天做的6件事等，簡單易實踐，讀者能夠輕松掌握。 *38道簡單易操作的食譜，增強身體的自愈力 主食+粥+素菜+葷菜+湯，不用為日常喫什麼而發愁，簡單易操作，輕松喫出自愈力。 *與癌細胞*共處的14年的心得 我們與並不是“你死或我亡”的戰鬥，神尾哲男說：“和對抗是行不通的，因為對抗的敵人也是自己的一部分。在和癌細胞一起共存的有生之年， 我們要一起努力地活下去，至少不要讓它們再增多。” 讀者熱評 這本書提供一個很好的視角，以考察*常的飲食是否健康。 ——井上照子
這本書是關於和膳食之間關繫的說法是劃時代的，不是從醫務人員的角度，而是從廚師的角*行分析。 作者的已經到了晚期，作者並沒有僅僅依賴於醫生，而是說：“我是廚師，所以我決定用食物來治病”，作者的態度鼓勵人心。 ——籐井 本書很容易理解，讓人能真正重視喫飯這件事，用心傾聽自己的身體是重要的事情。 ——佳奈 作者簡介神尾哲男 料理研究家。2003年被診斷為晚期第4期癌，癌細胞已轉移至骨骼、淋巴結。他通過改變飲食細節、身摸索食療方法，改變生活*又多活了14年，被大家切地稱為“奇跡主廚”。他根據身實踐寫成的《奇跡的廚師》《後這樣喫，我多活了14年》在日本廣受好評！ 內容簡介《後這樣喫，我多活了14年》是一本關於*的食療書。本書是作者真實的經驗，他將古老的飲食方法與長壽飲食法相結合，身實踐改善身體狀況的飲食方法。他鼓勵患者與面對面，積極主動地改善。 《後這樣喫，我多活了14年》中提到的方法有助於患者調理身體，尤其適合一般人，通過改變自身飲食的不良*養成健康可靠的生活方式，從*降低健康人群的患癌風險。 目錄第1章 我的，我自己負責 發現時，我已被確診為晚期 反省充滿毒素的生活方式 積*行*，病情反反復復 依靠食物的力量生存下去 不健康的飲食損害了我的身體 遵循自然法則的古老的飲食方式 第2章 正確飲食助你抵*細胞 飲食改變，身體也會隨之改變 攝取身體真正需要的營養 飲食延緩的7個心得 食用當地的應季食材 獲取食材全部的營養 積極攝取溫暖身體的陽性食物 均衡攝取“雜食”，*效果好 食用培植的蔬菜 動物性蛋白質是精氣之源 避免攝入食品添加劑 利用飲食調理身體的7個心得 第3章 選對調味料，是遠離的步 選擇品質優良的調味料 別讓劣質調味料毀了你的健康 如何選出品質優良的調味料 攝取天然、健康的調味料 鹽—選擇健康的天然鹽 醬油—不要購買用脫脂大豆制成的醬油 味噌—選擇天然的生味噌 油—油是健康的關鍵 砂糖—精制砂糖少喫或不喫 料酒—美味甘甜的發酵調料 醋—品質優良的醋對人體健康有益 攝取天然、健康的調味料 第4章 我身實踐的健康食療法 糙米是的主食 讓自來水能夠被放心使用的*法 自制美味健康的調味料 清洗蔬菜，讓農藥無殘留 放心食用魚類、肉類的方法 盡量將食材烹制成陽性食物 適量攝入牛奶、乳制品 積極攝取植物源乳酸菌 杏仁是的食材 用心烹制，避免食品添加劑 不要過分在意食材的種類數量 需要重視食物的GI值 不要依賴營養補充劑 我摸索的3個健康的飲食方法 第5章 每天這樣做，改善身體內環境 保持身體溫暖 早晨起床後，飲用溫白開水 避免食用使身體變冷的食物 注意穿衣保暖 自制溫暖身體的生姜湯 飲用檸檬水和小蘇打水 飲用檸檬水 飲用小蘇打水 “一日兩餐”的飲食時間表 “六分飽”更健康 拒絕甜食的誘惑 主動深呼吸，為身體攝入更多氧氣 *做的6件事 第6章 自己的病，隻有自己能* 癌細胞不是我們的敵人 主動為自己的和身體負責 下定決心自己守護自己的生命 耐心和努力是與鬥爭的秘訣 第7章 增強身體*力的食譜 *又營養的主食 五谷飯 黑豆渣饅頭 荠菜肉餛飩 荞麥面條 香辣意大利面 西班牙風味蛋餅 *又營養的粥 胡蘿卜芹菜粥 姜汁菠菜粥 蓮藕肉末粥 羊肉蘿卜粥 魷魚蛤蜊粥 糙米荞麥米糊 *又營養的素菜 腌蒜 泡菜 西式泡菜 黃豆蒸南瓜 香菇油菜 芹菜炒黃豆 玉米香炒空心菜 蝦仁油菜 花生仁菠菜 米湯青菜豆腐 腰果菜塔 醋泡黑豆 法式風味的燉菜 *又營養的肉菜 土豆燒牛肉 羊肉燉土豆 紅酒煮雞腿肉 紫菜肉末羹 清燉鯽魚 佛手瓜炒魷魚 *又營養的湯 芹菜茭白湯 紅棗枸杞湯 土豆湯 南瓜湯 干姜羊肉湯 菌菇湯 紅豆鯉魚湯 後記 《後這樣喫，我多活了14年》是一本關於*的食療書。本書是作者真實的經驗，他將古老的飲食方法與長壽飲食法相結合，身實踐改善身體狀況的飲食方法。他鼓勵患者與面對面，積極主動地改善。 《後這樣喫，我多活了14年》中提到的方法有助於患者調理身體，尤其適合一般人，通過改變自身飲食的不良*養成健康可靠的生活方式，從*降低健康人群的患癌風險。 在線試讀 大地藏無盡，患癌3次並沒有將我擊倒！
本身並不可怕，難*的，反而是對於未知的恐懼。
當你知道可以用醫藥科技、心靈支持、藝術*等方法對抗，就可以和我一樣——和正面對決，創造奇跡！
身為心髒內科醫師、從小又是運動健將的我，照理應當是身強體壯，從沒想過有自己會罹患，而且還接連三種找上身！
從32歲那年開始，三種陸續找上我——巨大細胞癌（骨癌）、腎髒癌與甲狀腺癌，*期間長達20餘年，開無數次，忍受著一般人所無法忍受的痛苦。但在經歷了這20餘年的痛苦之後，我卻又奇跡般地康復，而且身體狀況比罹患之前更年輕、健康。回前塵，這一段*歲月就好像是老天送給我的一件禮物：讓我從煉獄般的痛苦裡重生，又毫發無傷地還給我更健康的身心靈。
*期間，為了活下去，我窮盡各種*方法，從正統的西*療，以至營養食物、天然植物*、心靈療愈*鍛煉、藝術*等，我都試過了，後終於彙整成一套康*程式——“整合輔助療法”。
這套康復療法讓我的身體得以通過三個的考驗，獲得重生。這其中有許多不可思議的奇跡……
愛是宇宙間偉大的力量
有晚上，我上樓到佛堂去，聽見太太在佛像前誠心祈求，她說願意折壽給我，以換回我的生命。剎那間，我心中湧起一股巨大的暖流，讓我生出對抗的勇氣。也是這股力量，讓我過關斬將克服三個。
從此，我更加相信人與人之間的真心之愛，有極大的力量可以掃除心理的苦痛與肉體上的病痛。在我康復之後，我想要把太太對我的愛心傳遞給更多人，於是我為沒錢看病的街友“義診送餐”，也舉辦歲末街友餐會，招待街友喫一頓豐盛的餐宴。在這些活動之中，我獲得更大的心靈喜悅，也得到更多愛心的回報。從此之後，我心*是充滿喜樂，身體活力也比好。
大自然以*的食物為人類*
當我經歷三個*，無數*小小的開，身體虛弱如風中殘燭之時，我在偶然間獲得許多自然界珍貴的植物*，其中堪稱*的營養組合，使我能夠很快地獲得充足的營養，迅速恢復體能，獲得重生的力量，並且減少正規*時產生的不適與副作用。
“大地藏無盡”這句話說得一點也沒有錯。大地就像我們的母，為了緩解我們身體上的痛苦，*是可以生長出輔助我們康復的植物，隻要我們願意敞開心胸去接納。
感謝中國內地的王振國醫師，長期研究大自然植物          
* - 通俗的語言、真實的病例，手把手教你如何從飲食上幫助患病的人。病人合理地補充了營養，提高了身體免疫力，更提高了手術和化療的*率。你還能順便學一學，怎麼喫纔能不得癌！
- 微博*領域十大影響力大V、知名營養師 顧中一好大夫在線CEO 王航足球運動員 楊晨果殼網CEO 姬十三《杉杉來了》編劇 金國棟微博用戶運*經理 陳福雲原*洋網絡CEO 張方濤
社會各界大咖 聯袂*
目 錄 章得了癌，可千萬別亂喫
節 掃盲：大數據告訴你，癌癥離我們到底有多遠 2
第二節 每年，400 萬中國癌癥患者都在假裝養病 13
第*術前後，醫生沒告訴你的那些事
節 手術前喫這些，給你的免疫力加滿油 26
第二節 明天上手術臺，怎麼喫 33
第三節 要做手術*時喫的藥還喫不喫 37
第四節 劃*：剛剛手術完，病人應該怎麼喫 46
第五節 *簡潔的手術後飲食過渡一覽圖——別光知道喝粥啦 64
第六節 街坊說手術後好些忌口，該不該信 78
第七節 手術損失的&ldq氣”喫什麼補得快 90
第八節 開完刀掉了 10 斤肉，營養跟不上怎麼辦 96
第三章化療患者的飲食指導
節 剛手術完又要化療，營養怎麼補起來 110
第二節 從零開始學：化療患者怎麼補營養 118
第三節 化療期間可以喫中藥調理嗎 143
第四節 化療的副反應，懂了就不怕了 151
第五節 化療時喫什麼能提高血像 163
第六節 癌癥患者的止疼藥怎麼喫 169
第四章放療期間的飲食訣竅
節 放療和化療，傻傻分不清楚 178
第二節 放療在頭頸部的飲食選擇 180
第三節 放療在胸部的飲食選擇 186
第四節 放療在腹盆腔時候的飲食選擇 189
第五章喫貨，別再這麼喫了
節 剩飯當中隱藏的* 194
第二節 就咸菜喫咸魚，沿海一帶可要小心了 198
第三節 懂科學的人，喫燒烤不致癌 201
第四節 夜宵喫得好算喫貨，喫不好是喫禍 204
第五節 愛喫辣，會不會致癌 208
第六節 那些年，我們*去的幽門螺杆菌 212
第七節 你還在這樣喝酒嗎？快停下吧 220
第六章*癌癥，你得這麼喫
節 一封來自美國癌癥中心的*須知，請查收 226
第二節 一套*食物的綜合評分表 235
第三節 一些給素食主義者的飲食建議 251
第四節 一份來自神奇國度的*食譜——地中海飲食 259
第五節 一張癌細胞發動襲擊的預警表 263
參考文獻 268
  
改善體質*法:*實踐指南 日本*名醫的飲食療法針對肺癌腸癌胃癌肝癌等，的轉移、*、晚期都有機會逆轉！ 作者:（日）濟陽高穗
出版社:浙江科學技術出版社
出版時間:2020年01月 定價 ISBN 9787534188619
編輯 *實踐指南 日本*名醫的飲食療法 針對肺癌、腸癌、胃癌、肝癌等多種，的轉移、*、晚期都有機會逆轉！ 手術、化療、放療後，一定要嘗試的飲食療法 幫助數萬患者*的飲食奇跡。 8大飲食原則×130道*食材，改善體質、提升免疫力，自然養成讓癌細胞無法存活的體內環境！ 濟陽醫師*飲食療法的特點： 詳細解說可阻斷致癌因子的8大飲食原則和9大實踐指南。 針對患癌器官的飲食指導，詳列有效營養素與**。 全彩圖解130道*食*效與喫法。 收錄15道*常備菜。 濟陽醫師的飲食療法中，不需購買高價健康食品。 濟陽醫師*飲食療法創造奇跡的*實例 該怎麼喫纔能真正*？實行濟陽醫師的*飲食療法的300多名患者中，有過200人獲得改善！ （1）直徑6.3釐米大的直腸*消失了 （2）被宣告僅剩13個月壽命的胃癌四期，卻靠飲食療法康復了 （3）消滅第四期大腸癌的癌細胞 （4）化療也無法消滅的惡性淋巴*幾乎全部消失 （5）緩解不斷*的卵巢癌 
書名：每天清除癌細胞：*食物營養大揭秘
作 譯 者：王海玲
出版時間：2018-06
千 字 數：230
版 次：01-0*pan>
頁 數：192
開 本：16開
裝 幀：
I S B N ：9787121339622
紙質書代碼：8內容簡介*g
我們編寫本書的目的，不是探討*的方法，而是在於，因為“勝於*”。本書開篇詳細講述了*該喫什麼、怎麼喫，且要改掉哪些不良的飲食*接著，分別講述了眾多常見的飲食措施，如肺癌、肝癌、胃癌、腸癌、食管癌、胰腺癌、癌、乳腺癌等。全書脈絡清晰，語言簡潔，內容全面，書中配有眾多精美插圖，讓人讀來賞心悅目*之，要讓食物成為你的藥品，而不要讓藥品成為你的食物！願每一位讀者朋友都能用美味擊退疾病！   
改善體質*法:*實踐指南 日本*名醫的飲食療法針對肺癌腸癌胃癌肝癌等，的轉移、*、晚期都有機會逆轉！ 作者:（日）濟陽高穗
出版社:浙江科學技術出版社
出版時間:2020年01月 定價 ISBN 9787534188619
編輯 *實踐指南 日本*名醫的飲食療法 針對肺癌、腸癌、胃癌、肝癌等多種，的轉移、*、晚期都有機會逆轉！ 手術、化療、放療後，一定要嘗試的飲食療法 幫助數萬患者*的飲食奇跡。 8大飲食原則×130道*食材，改善體質、提升免疫力，自然養成讓癌細胞無法存活的體內環境！ 濟陽醫師*飲食療法的特點： 詳細解說可阻斷致癌因子的8大飲食原則和9大實踐指南。 針對患癌器官的飲食指導，詳列有效營養素與**。 全彩圖解130道*食*效與喫法。 收錄15道*常備菜。 濟陽醫師的飲食療法中，不需購買高價健康食品。 濟陽醫師*飲食療法創造奇跡的*實例 該怎麼喫纔能真正*？實行濟陽醫師的*飲食療法的300多名患者中，有過200人獲得改善！ （1）直徑6.3釐米大的直腸*消失了 （2）被宣告僅剩13個月壽命的胃癌四期，卻靠飲食療法康復了 （3）消滅第四期大腸癌的癌細胞 （4）化療也無法消滅的惡性淋巴*幾乎全部消失 （5）緩解不斷*的卵巢癌 書名：每天清除癌細胞：*食物營養大揭秘
作 譯 者：王海玲
出版時間：2018-06
千 字 數：230
版 次：01-0*pan>
頁 數：192
開 本：16開
裝 幀：
I S B N ：9787121339622
紙質書代碼：8內容簡介*g
我們編寫本書的目的，不是探討*的方法，而是在於，因為“勝於*”。本書開篇詳細講述了*該喫什麼、怎麼喫，且要改掉哪些不良的飲食*接著，分別講述了眾多常見的飲食措施，如肺癌、肝癌、胃癌、腸癌、食管癌、胰腺癌、癌、乳腺癌等。全書脈絡清晰，語言簡潔，內容全面，書中配有眾多精美插圖，讓人讀來賞心悅目*之，要讓食物成為你的藥品，而不要讓藥品成為你的食物！願每一位讀者朋友都能用美味擊退疾病！ ^_^:31272e5b0916eaa52e713ae8c5fea077
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