"◎ 知名茶文化學者周重林，以《茶經》為原點，重述中國茶之基本陸羽《茶經》被譽為茶葉百科全書，後世茶書的開源之作。知名茶文化學者、熱銷40萬冊《茶葉戰爭》作者周重林潛心鑽研15年，詳細參考古今40多種版本，帶來原汁原味的《茶經》讀本，直達《茶經》思想內核，一本讀懂中國茶文化。◎ 30餘篇細致講解，好讀又嚴謹，全方位說透茶聖陸羽的飲茶智慧唐代好茶的標準有哪些？不要隨便“約喫茶”？“精行儉德”便是君子之茶？喝茶的好處是什麼？茶祖是誰？茶不如奶嗎？……讀懂茶界“”，這一本就足夠了！◎ 等

●前言
茶人的修養——來自陸羽《茶經》的啟示

一之源
原文譯注
大茶樹過去長滿華夏大地
瓜蘆是不是茶？
莖還是蕊？
百川學海本《茶經》有什麼講究？
茶從土話變洋話
唐代好茶的標準有哪些？
不要隨便“約喫茶”
“精行儉德”便是君子之茶
喝茶的好處是什麼？

二之具
原文譯注
“直過民族”讀《茶經》的優勢
沒有竹，茶要如何是好？
殺青的藝術

三之造
原文譯注
采茶的時間
賞茶餅的八個等級
筍與牙、茶花與茶果

四之器
原文譯注
鼎力喝茶
伊公羹學問有些大
陸子茶來路不明？
喝茶的好處有什麼根據？
六邊形的圓形會不會有些奇怪？
陸羽的追求就在那些器具中
漉水囊來源於寺院
茶人用瓷的偏見

五之煮
原文譯注
蛤蟆背
“漆科珠”難倒智者無數
燒水的常識
加鹽是為了甜
古典時期的朦矓美
雋永是茶味的第一個表述
茶性儉，不宜廣
茶之用水：潔、冽、細、漫、新、活
從唐代開始的茶水戰爭

六之飲
原文譯注
茶祖是誰
清飲與混飲

七之事
原文譯注
對隱者的追憶
茶不如奶嗎？

八之出
原文譯注
中國茶區分類簡史

九之略
原文譯注

十之圖
原文譯注
《茶經》的“經”

後記

茶，從喝到品，始於陸羽《茶經》。《茶經》是關於歷代制茶、飲茶、茶道演變的百科全書，後世茶書的開源之作；共十篇，全面記述了唐及唐以前的茶葉歷史與產地，茶的功效、栽培、采制、煎煮、飲用方法等。知名茶文化作家周重林，精研茶學15年，功底深厚，詳細參考古今中外版本40餘種，勘校精良，帶來原汁原味而又通俗易懂的《茶經》讀本。除對原文的精心譯注之外，還有對每個章節主題的深入延伸探討，從茶的古今演變到茶人的基本修養，從歷代茶事到茶席茶禮，溯本求源，見解獨到，全方位揭秘《茶經》的思想密碼。搭配古代茶具、茶畫圖，幫助讀者更為直觀了解古代茶具的特點和構造，感受茶雅傳統，汲取古人飲茶智慧。

周重林 著

     《茶經》的“經” 我們今天談陸羽，一定不要隻看到茶，還應看到更多。過去太重視茶，往往忽略了茶之外的很多東西。比如《茶經》的這個“經”。史學家章學誠在《文史通義》裡就說，陸羽寫本玩茶的書，怎麼會好意思叫“茶經”呢。 茶經的“經”最開始並不是今天通俗意義上的“經典”的“經”，也不是“經史子集”的“經”，陸羽的《茶經》按照當時的理解應該是“經紀”的“經”，“經紀”就是安排的意思。 “茶經”就是讓茶有秩序。經的本意是經線，我們經常說的經緯，指的是經線與緯線，線做好了，往織布機上一擺，橫的是緯線，豎的是經線。現在介紹一個地方，經常要說經度多少、緯度多少，就是確定位置。 經緯自然也就是指天地萬物的秩序，在古代中國，特別用來指治理天下。就像六書，一開始也不是什麼“經”，可是從孔子時代開始就變成“經”了。後世不斷有人添等