●導讀
我的家鄉
文遊臺
觀音寺
午門憶舊
一輩古人
吳大和尚和七拳半
新校舍
泡茶館
跑警報
自得其樂
自報家門
隨遇而安
多年父子成兄弟
星鬥其文赤子其人
金嶽霖先生
老舍先生
國子監

水母
城隍·土地·灶王爺
老學閑抄
胡同文化
我是一個中國人
故鄉的食物
喫食和文學
宋朝人的喫喝
葵·薤
五味
尋常茶話
食豆飲水齋閑筆
韭菜花
花
果園雜記
葡萄月令
翠湖心影
昆明的雨
湘行二記
泰山片石
北京的秋花
林肯的鼻子
美國短簡
香港的鳥
談風格
談談風俗畫
“揉面”
《大淖記事》是怎樣寫出來的
關於《受戒》

本書為“中國現當代名家散文典藏” 叢書之一種，精選汪曾祺散文代表作47篇，如《多年父子成兄弟》《星鬥其文 赤子其人》《午門憶舊》《泡茶館》《跑警報》《葡萄月令》《宋朝人的喫喝》《胡同文化》《隨遇而安》《自得其樂》等，皆為名篇。本書精編精校，內插作者照片、手跡、書畫、書影等圖片20餘幅，書前附有著名學者孫郁的文章作為導讀。
本書是欣賞、了解汪曾祺散文創作精華的上佳讀本。

汪曾祺 著

     我的家鄉 法國人安妮居裡安女士聽說我要到波士頓，特意退了機票，推遲了行期，希望和我見一面。她翻譯過我的幾篇小說。我們談了約一個小時，她問了我一些問題。其中一個是，為什麼我的小說裡總有水？即使沒有寫到水，也有水的感覺。這個問題我以前沒有意識到過。是這樣，這是很自然的。我的家鄉是一個水鄉，我是在水邊長大的，耳目之所接，無非是水。水影響了我的性格，也影響了我的作品的風格。 我的家鄉高郵在京杭大運河的下面。我小時候常到運河堤上去玩(我的家鄉把運河堤叫“上河堆”或“上河埫”。“埫”字一般字典上沒有，可能是家鄉人造出來的字，音淌。“堆”當是“堤”的聲轉)。我讀的小學的西面是一片菜園，穿過菜園就是河堤。我的大姑媽(我們那裡對姑媽有個很奇怪的叫法，叫“擺擺”，別處我從未聽過有此叫法)的家，出門西望，就看見爬上河堤的石級。這段河堤有石級等