吳昊天，國家烹飪師，自幼酷愛烹飪、攝影，先後跟隨中國有名烹飪大師、有名烹飪設計師劉風凱、吳傑等人學藝。多年來編著或參與編著出版了《中國有名八大菜繫精選教材》、《東北菜精華》、《清真名菜譜》、《北方美味家常菜》、《宮廷菜美味50種》、《圖解家庭微波爐食品制作》等烹飪圖書，並有許多攝影作品被書中采用。
吳傑，大學畢業，國家特一級烹飪師，中國烹飪職業技能鋻定考評員（國家評委），烹飪講師，不錯營養師。曾在烹飪大賽中獲品牌。多年來專注於食文化的研究及烹飪教學工作，為各地培養出一批很好烹飪人纔，創新設計了數百例風味菜肴及面點。先後編著出版了《中國有名菜繫精選教材》、《有名菜繫常用菜譜精選》、《中國等