作 者:生活新實用編輯部 編
定 價:45
出 版 社:江蘇科學技術出版社
出版日期:2020年05月01日
頁 數:255
裝 幀:平裝
ISBN:9787553767581
1.175道快手早餐、138道豐盛午餐、188道省時晚餐,教你用家常的食材、簡單的烹飪方法,輕松搞定一日三餐!2.每一餐都值得期待,餐餐有美味, 頓頓不重樣,一日三餐完美搭配,再也不用愁每天喫什麼,怎麼喫3.快速上手的準備訣竅,省時省力的烹飪訣竅,原料尋常、烹調簡便、營養均衡,喫好每天三頓飯,牢牢守護餐桌安全和家人健康
●導讀 接近收錄一日三餐想喫的料理
健康早餐篇
煮好飯,做好飯團
捏制中式飯團超EASY
飯團餡料的五大天王
中式飯團
甜味飯團
辣蘿卜干蔥花蛋飯團
肉松飯團
酸菜飯團
肉松鹵蛋飯團
金槍魚酸菜飯團
什錦飯團
中式蛋餅
蛋餅卷
火腿蛋餅
油條蛋餅
火腿玉米蛋餅
素肉松蛋餅卷
蔬菜蛋餅
米蛋餅
圓白菜厚蛋餅
茶葉蛋
黃金蛋
饅頭肉松夾蛋
培根圓白菜刈包
韭菜鮮肉吐司夾
吐司牛肉卷
白粥
廣東粥
皮蛋瘦肉粥
臺式咸粥
蔬菜咸粥
黃金雞肉粥
香菜皮蛋魚片粥
紅藷薏苡仁粥
紅藷粥
竹筍咸粥
綠豆薏苡仁粥
小米南瓜子粥
拌粉條
湯米粉
干拌米苔目
大面炒
米粉炒
法式吐司
楓糖法式吐司
糖片吐司
金槍魚烤吐司
芝士烤厚吐司
奶油芝士吐司
橙汁煎吐司
香蕉花生醬吐司
蒜香烤吐司
培根奶酪條吐司
吐司口袋餅
比薩吐司
黑胡椒牛肉比薩
總彙三明治
火腿三明治
烤火腿三明治
牛奶火腿三明治
金槍魚三明治
蔬菜烘蛋三明治
冰凍三明治
法式三明治
雜糧總彙三明治
培根芝士炒蛋三明治
有機三明治
青蔬貝果
金槍魚貝果
紅藷蒙布朗三明治
肉醬三角吐司
美式漢堡
牛肉漢堡排
雞肉漢堡排
多汁漢堡肉排
新奧爾良烤雞堡
黃金金槍魚沙拉堡
口蘑蔬菜蛋堡
黑胡椒牛肉大亨堡
芥末熱狗堡
土豆沙拉堡
辣味熱狗堡
雞肉培根堡
熏雞潛艇堡
鮮菇堡
鐵板雞肉沙威瑪
柔嫩香滑蛋堡
香腸玉米煎蛋
美式炒蛋
歐姆蛋
芝士面包丁煎蛋
熏三文魚班尼迪克蛋
鮮奶薄餅
芝士餅夾蛋
焗烤法國面包
低脂三色蔬菜棒
草莓酸奶沙拉
水果牛奶沙拉
芝士沙拉
野莓雞肉沙拉
熏雞凱薩沙拉
田園沙拉
鹽烤三文魚飯團
捏日式飯團的基本功
蒜香培根飯團
柴魚梅肉飯團
榨菜筍香飯團
玉米金槍魚飯團
鰹魚花飯團
櫻花蝦飯團
榨菜櫻花蝦飯團
烤味噌銀魚飯團
明太子飯團
太卷
海苔精進壽司
海苔壽司
煮出Q彈壽司飯
壽司五大基本配料
錦繡花壽司
蛋皮壽司
親子蝦壽司
燒肉鮮蔬壽司
蒜香肉片壽司
……
便利午餐篇 鐵板雞肉沙威瑪
豐盛晚餐篇 食材分類保鮮處理
從早到晚都在煩惱要煮什麼菜嗎?喫膩了每餐千篇一律的菜色嗎?想輕松地做出不一樣的料理嗎?這次編者們特地收錄了大家最愛的三餐菜色,中西、日韓、東南亞各式風味,餐廳、家常、輕食,以及便利菜色,不管你是家庭主婦還是上班族、學生,通通能在本書中找到適合及喜歡的菜色,隻要擁有本書,三餐可以有更多的選擇,天天輕松料理,足不出戶也能盡享各色美食!