| | | 孕期40周營養全書 | 該商品所屬分類:圖書 -> | 【市場價】 | 276-400元 | 【優惠價】 | 173-250元 | 【作者】 | 許鼓曹偉賈會雲 | 【出版社】 | 江蘇鳳凰科學技術出版社 | 【ISBN】 | 9787571303341 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:江蘇鳳凰科學技術出版社 ISBN:9787571303341 商品編碼:53642007968 品牌:文軒 出版時間:2019-06-01 代碼:49 作者:許鼓,曹偉,賈會雲
"![](http://img14.360buyimg.com/cms/jfs/t1/7273/12/19515/107280/62fb01c4Ea9efc5e5/37cb1d726873eb94.jpg) 作 者:許鼓,曹偉,賈會雲 著 定 價:49.8 出 版 社:江蘇鳳凰科學技術出版社 出版日期:2019年06月01日 頁 數:216 裝 幀:平裝 ISBN:9787571303341 ●第一章孕前3個月:孕前營養積累,提升“孕”力 一、懷上 胎兒,要從孕前積累營養 1.良好體質是胎寶寶健康成長的基礎 2.孕早期的營養補給有賴於孕前儲備 二、孕前體重調適,讓你的孕期更順利 1.你的體重影響你的“孕”力 2.根據體重指數評估你的體重是否達標 3.根據體重來調整飲食結構 三、備孕女性孕前需要補充的營養素 1.測一測自己缺乏哪種營養素 2.備孕女性孕前必補的營養素 四、備孕男性,一起為幸“孕”加油 1.精子的強壯需要恰當的營養做助力 2.備孕男性最需要補充的營養素 五、孕前飲食指導 1.多喫健康食品 2.多喫黃色食物 3.停服避孕藥後應補充鈣及維生素 4.多喫排毒食物 5.備孕女性能喫的零食 6.多攝入助孕食物 7.外食工作餐也要喫出健康 8.自帶午餐更健康 六、孕前飲食紅燈:為幸“孕”掃除營養障礙 1.忌:喝水太隨意 2.忌:隻喫素食 3.忌:做“肉食動物” 4.忌:飲用咖啡、可樂、濃茶 5.忌:不喫早餐 6.忌:過度進補 7.忌:食用不利於受孕的食物 8.忌:食用遭受污染的食物 七、孕前推薦食譜 蜂蜜鮮蘿卜水 香菇雞肉粥 蝦仁豆腐 熘肝尖 紅燒帶魚 菠菜雞蛋湯 素炒三鮮 甘藷糙米飯 第二章孕1月(1~4周):生命的種子開始發芽 一、孕1月飲食指導 1.孕1月飲食原則 2.適合孕1月食用的食物 3.多攝入助孕食物 4.飲食加強調節 5.多喫魚 6.多喝牛奶 7.適量喫豆類食品 二、孕1月飲食紅燈:為好“孕”掃除營養障礙 1.忌:濫補維生素 2.忌:食用有損健康的蔬菜 3.忌:偏食 4.忌:飲用含咖啡因的飲料 5.忌:貪喫冷飲 三、孕1月明星營養素 1.葉酸:預防畸形和缺陷兒 2.蛋白質:人體組織的主素 四、孕1月特別關注 1.腹痛、腹脹 2.宮外孕 五、孕1月推薦食譜 大棗山藥粥 橘肉圓子 糖醋排骨 板栗燒仔雞 甜椒牛肉絲 五彩蔬菜沙拉 第三章孕2月(5~8周):疲憊與快樂交織的幸福時光 一、孕2月飲食指導 1.巧妙飲食以應對早孕反應 2.注意水、電解質的平衡 3.盡可能滿足蛋白質的需求 4.多補充維生素和礦物質 5.不必勉強進食脂肪類食物 6.多攝入有助於保持好心情的食物 7.合理飲食,避免便秘或腹瀉 二、孕2月飲食紅燈:為好“孕”掃除營養障礙 1.忌:過食不利安胎的食物 2.忌:晚餐多喫 3.忌:飲食饑飽不一 4.忌:接近喫素食 5.忌:喫油條 三、孕2月明星營養素 1.碳水化合物:熱能供給源 2.維生素B1:緩解疲勞、健康腸道 3.維生素B2:避免胎寶寶發育遲緩 四、孕2月特別關注 1.頭暈 2.孕早期疲憊 3.先兆流產 五、孕2月推薦食譜 蓮子芋肉粥 燕麥南瓜粥 松仁核桃香粥 清炒菜花 香干芹菜 什錦糙米飯 第四章孕3月(9~12周):害喜困擾的時光 一、孕3月飲食指導 1.確保礦物質、維生素的供給 2.注意補鈣 3.多攝入有利胎兒大腦發育的食物 4.攝入足夠的熱能 5.喫酸有講究 二、孕3月飲食紅燈:為好“孕”掃除營養障礙 1.忌:營養不良 2.忌:過度攝入魚肝油和含鈣食品 3.忌:過分依賴方便面、罐頭等方便食品 4.忌:食用易過敏食物 5.忌:食用霉變食物 三、孕3月明星營養素 1.維生素B6:有效緩解孕吐 2.鈣:堅固胎寶寶的骨骼和牙齒 3.碘:胎寶寶發育的動力 四、孕3月特別關注 1.妊娠劇吐 2.尿頻 3.妊娠牙齦炎 4.便秘 五、孕3月推薦食譜 大蒜海參粥 甘藍沙拉 糖醋白菜 魚香肉絲 砂仁鯽魚 鹽水蝦 蘿卜燉羊肉 蒜蓉茄子 第五章孕4月(13~16周):腹部悄悄鼓起來了 一、孕4月飲食指導 1.早晚進食均衡 2.增加主食的攝入量 3.多攝入優質蛋白質 4.合理補充礦物質 5.常喫蘋果 6.選擇適合自己的孕婦奶粉 二、孕4月飲食紅燈:為好“孕”掃除營養障礙 1.忌:大量攝入高脂肪食物 2.忌:濫用滋補藥品 三、孕4月明星營養素 1.鐵:人體的造血材料 2.膳食纖維:腸胃的清道夫 四、孕4月特別關注 1.口腔不適 2.心情煩躁 五、孕4月推薦食譜 牛肉炒菠菜 芝麻圓白菜 紅白豆腐 清蒸魚 地三鮮 蝦皮燒鼕瓜 百合蓮肉燉蛋 韭菜拌核桃 第六章孕5月(17~20周):來自胎動的感動 一、孕5月飲食指導 1.孕5月飲食原則 2.平衡飲食,預防肥胖 3.食用“完整食品” 4.堅持“四少”原則 5.根據個人口味采取相應的替代方案 二、孕5月飲食紅燈:為好“孕”掃除營養障礙 1.忌:喝長時間熬煮的骨頭湯 2.忌:營養過剩 三、孕5月明星營養素 1.維生素C:有效提高免疫力 2.牛磺酸:胎寶寶眼部健康的守護者 四、孕5月特別關注 1.妊娠斑 2.腿部抽筋 3.羊水異常 五、孕5月推薦食譜 水果沙拉 牛奶燕麥粥 毛豆炒蝦仁 蓮子百合煨瘦肉 黃豆芽拌海帶 蝦皮燒西藍花 彩椒炒腐竹 山藥蛋黃羹 第七章孕6月(21~24周):孕味十足 一、孕6月飲食指導 1.孕6月飲食原則 2.適當增加奶類食品的攝入量 3.適當攝取膽堿含量高的食物 4.熱量攝取因人而異 二、孕6月飲食紅燈:為好“孕”掃除營養障礙 1.忌:用飲料代替白開水 2.忌:喫東西時狼吞虎咽 3.忌:長期攝取高糖飲食 4.忌:大量喫鹽 三、孕6月明星營養素 1.維生素B12:具有造血功能的維生素 2.維生素D:促進骨骼生長 四、孕6月特別關注 1.孕期脹氣 2.妊娠紋 3.妊娠期糖尿病 4.妊娠期高血壓綜合征 五、孕6月推薦食譜 胡蘿卜蘋果奶汁 雞絲粥 豆苗蘑菇湯 番茄燉牛肉 胡蘿卜炒豬肝 田園小炒 涼拌雙耳 蜜棗桂圓茶 第八章孕7月(25~28周):日漸蹣跚也幸福 一、孕7月飲食指導 1.孕7月飲食原則 2.飲食宜粗細搭配 3.調理飲食,控制體重 4.挑選適當的食用油 二、孕7月飲食紅燈:為好“孕”掃除營養障礙 1.忌:空腹、飯後即喫水果 2.忌:多服溫熱補品 三、孕7月明星營養素 1.DHA:促進腦部發育的“腦黃金” 2.卵磷脂:保護胎寶寶腦細胞的正常發育 四、孕7月特別關注 1.孕期痔瘡 2.胎位異常 五、孕7月推薦食譜 胡蘿卜姜絲熘白菜 青椒炒腰花 豆芽平菇湯 絲瓜鮮菇雞絲面 腰果炒雞丁 奶湯鯽魚 苦瓜雞柳 鼕瓜丸子湯 第九章孕8月(29~32周):開始營養衝刺了 一、孕8月飲食指導 1.飲食要結合孕晚期胎兒的發育特點 2.飯後可適當嗑瓜子 3.可適當喝點淡綠茶 二、孕8月飲食紅燈:為好“孕”掃除營養障礙 1.忌:過度進補 2.忌:貪食荔枝 三、孕8月明星營養素 1.α-亞麻酸:促進寶寶大腦發育 2.維生素E:血管清道夫 四、孕8月特別關注 1.心悸、呼吸困難 2.下肢靜脈曲張 3.胃部燒灼感 4.早產 五、孕8月推薦食譜 蜜汁南瓜 海參豆腐湯 排骨鼕瓜湯 清炒萵筍絲 芹菜魷魚卷 玉米紫米飯 胡蘿卜爆鴨絲 銀耳核桃糖水 第十章孕9月(33~36周):勝利前的艱苦鬥爭 一、孕9月飲食指導 1.孕9月飲食原則 2.多喝酸牛奶 3.喫些清火食物 4.根據體重科學控制食量 5.喫一些有益胎寶寶的健康零食 二、孕9月飲食紅燈:為好“孕”掃除營養障礙 1.忌:大量喫夜宵 2.忌:盲目減肥 三、孕9月明星營養素 1.維生素K:預防產後大出血 2.維生素A:視力的保護神 四、孕9月特別關注 1.妊娠性瘙癢 2.孕期小便失禁 3.妊娠水腫 五、孕9月推薦食譜 黑木耳紅棗粥 胡蘿卜牛肉絲 涼拌苦瓜 紅棗黑豆燉鯉魚 枸杞花生燒豆腐 炒黑木耳圓白菜 麻醬萵筍 牛奶大米飯 第十一章孕10月(37~40周):迎接勝利的到來 一、孕10月飲食指導 1.孕10月飲食原則 2.喫有益寶寶視力的食物 3.飲食要為臨產做好準備 4.素 5.適當多喫鯉魚和鯽魚 6.根據分娩方式安排飲食 7.根據產程安排飲食 二、孕10月明星營養素 1.鋅:幫助孕媽媽順利分娩 2.β-胡蘿卜素:天然抗氧化劑 3.硒:天然解毒劑 三、孕10月特別關注 1.臨產恐懼 2.過期妊娠 四、孕10月推薦食譜 紫苋菜粥 綠豆薏米粥 雙耳牡蠣湯 蓮藕排骨湯 羊肉燉紅棗 麻油青蝦 小雞燉蘑菇 豆燜雞翅 牛肉鹵面 為什麼有的寶寶一生下來就漂亮、聰明、討人喜歡,這除了和父母的遺傳相關外,與孕期的營養也是息息相關的。孕媽媽如果能根據胎兒在每個時期的發育情況,攝取適當的營養,就能生一個聰明、可愛的寶寶。《孕期40周營養全書》由孕產育權威專家和營養學專家聯袂打造,從孕前3個月到孕期10個月,根據不同時期孕婦及胎兒的營養需求,提出相應的營養解決方案。針對每月營養需求的不同,本書提供了24種明星營養素,讓你充分滿足肌體的營養需求。另外,本書還精選了85道精美食譜,並由中國名廚甘智榮親自為準媽媽們示範制作,讓您一學就會。對於孕期的一些禁忌及注意事項,本書也給出了專門的說明,讓您輕松渡孕期,生個聰明、健康的寶寶。 ![](https://img10.360buyimg.com/imgzone/jfs/t1/147514/7/5440/73116/5f34a3beE3ba58783/f5b2391383f5625c.jpg)
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