●推薦序5
引言7
第一章
至少有4個理由讓你不用挨餓也能瘦15
每一年，額外增加的體重18
骨骼，逐漸衰老的活性組織20
並沒有停頓，隻是放慢了速度21
我們不是天生肥胖，而是在慢慢變胖21
鏡子，我美麗的鏡子25
激勵自己的8張照片25
第二章
邊喫邊瘦——改變新陳代謝纔能達到此效果27
是什麼讓我們的身體正常運轉29
身體的七大奇跡30
健康建立在每一餐之上32
第三章
我的方法之核心——時時刻刻瘦下去，不用挨餓也能瘦35
反判？不，這是一場新的飲食變革！37
有計劃的體檢38
保護健康資本，捍衛身體利益40
在你需要減肥的地方，以你需要的方式減肥42
當減肥成為一種困擾42
預防始於了解43
第四章
不要跑題，我要再次強調——這些毒素正在威脅著我們47
肝髒和胰腺：得意的一對49
包裹身體的4種脂肪54
為什麼我選擇了這個書名58
第五章
實踐中的方法——“生物鐘―生酮瘦身法”的四大支柱61
支柱一63
支柱二65
支柱三67
支柱四69
第六章
實踐中的飲食71
如何將碳水化合物的攝入量降到大力度優惠73
如何攝入優質脂肪75
蛋白質82
乳制品84
香料和香草85
食物構成86
酮流感90
可能導致體重下降速度減慢的原因92
可能阻礙酮體生成和變瘦減慢的原因93
膳食補充劑的益處97
第七章
進行規律的體育運動的益處99
如何做到每天多運動102
幾種體育鍛煉方式103
結語121
我的見證125

本書是法國有名抗衰老專家蕭夏醫生40餘年行醫經驗與研究成果的彙集，也是他在瘦身領域研究成果的總結。基於他在營養和對抗細胞衰老兩個領域的不懈研究，以及對千餘例肥胖人士的咨詢，他研發出"生物鐘―生酮瘦身法”。通過抑制對碳水化合物或糖類的吸收，從而觸發酮體生成，達到快速減肥的目的。此種瘦身法可改變人體的新陳代謝，把身體變成一個有機體，燃燒局部的脂肪，並且不會令你感到饑餓、沮喪或疲勞。本書還包括蕭夏醫生推薦的為期兩周的"每日飲食計劃”，你可以學到數十道簡單且花費不多的生酮食譜，它們能給你的味蕾帶來極大的愉悅。

(法)蕭夏 著

     一個健康、苗條、強健的身體必須擁有一個健康的腸道。我始終強調：健康的腸道必須默默地運作著。在這本書裡，我會向你解釋當減少糖類或碳水化合物的攝入時，你的腸道是如何更好地工作的。 說明： 碳水化合物是身體的主要能量來源，是我們飲食的七個基本組成部分之一，此外還有蛋白質、脂肪、維生素素、礦物質和水。 碳水化合物是主要的能量營養素，它也被稱為糖。 從長遠來看，你越是減少碳水化合物的攝入量(每天接近零克，而實際上我們平均每天攝入300至400克)，你減肥的速度就會越快！ 這本書是我的知識總結，也是我的研究成果和40餘年行醫經驗的總結，為了獲得理想的減肥方法，應當在必須瘦和脂肪頑固之處下功夫。 我終於為我們的身體制定了一個理想的瘦身計劃，那就是既讓我們喫得飽，不疲勞，不產生挫折感，還要充滿誘等