《100道人氣煲湯》作者是超人氣煲湯媽咪吳吉琳，現為亞洲國家詢問度優選的煲湯達人，創下二十萬本銷售後，三度不藏私巨獻！

●第一章四季湯品 10
1 天麻川芎當歸紅棗白芷煲大魚頭12
2 佛手瓜黃花菜白背木耳無花果煲豬肉14
3 葛根花生赤小豆眉豆核桃煲豬肉15
4 核桃海底椰芡實玉米南北杏煲雞17
5 黃花菜黃豆淮山藥紅棗生姜煲豬肉18
6 茅根荸荠雞骨草紅棗煲豬肉19
7 青胡蘿卜南北杏無花果煲豬肉20
8 茶樹菇黨參淮山藥無花果紅棗煲雞23
9 黃精黨參黃芪黑棗煲烏雞24
10 佛手瓜玉米百合淮山藥芡實蜜棗煲排骨25
11 瑤柱猴頭菇鼕瓜祛濕湯26
12 生地淮山藥薏仁木棉根陳皮煲豬肉28
13 山楂荷葉烏梅薏仁消脂解暑湯29
14 太子參石斛麥鼕生地蓮子紅棗煲豬肉30
15 響螺茯苓黃芪枸杞桂圓雞肉煲豬肉31
16 節瓜瑤柱眉豆淮山藥蓮子銀耳煲雞33
17 沙參玉竹銀耳百合無花果煲豬肉34
18 夏枯草麥鼕雪梨黃豆蜜棗煲豬肉35
19 花旗參茯神石菖蒲蜜棗煲豬肉36
20 苦瓜五葉神黃豆排骨煲雞爪37
21 黃精當歸黨參黃芪紅棗煲烏雞39
22 西洋菜羅漢果南北杏陳皮胡蘿卜煲排骨39
23 何首烏核桃南棗生姜煲烏雞40
24 雪蛤銀耳紅棗蓮子無花果煲雞41
25 響螺金針菇胡蘿卜煲豬肉42
26 花旗參貝母玉竹南北杏海底椰雪梨煲豬肉44
27 響螺沙參玉竹百合麥鼕芡實煲排骨45
28 木瓜蘋果銀耳芡實薏仁蜜棗煲豬肉47
29 蓮藕紅豆紅棗陳皮煲排骨48
30 沙參黨參芡實紅棗枸杞淮山藥煲雞49
31 腐竹花生荸荠鼕菇紅棗煲豬肉50
32 核桃栗子芡實百合淮山藥鼕菇玉米煲雞52
33 杜仲玉竹桂圓枸杞煲烏雞53
34 沙參玉竹木瓜花生銀耳陳皮煲排骨54
35 巴戟黑豆桂圓紅棗煲豬骨54
36 霸王花羅漢果無花果玉竹扁豆煲排骨56
37 雪蛤蛋花蝦肉鼕菇玉米豬肉羹57
38 太子參麥鼕南杏雪梨煲排骨60
39 田七杜仲黃芪蜜棗煲豬龍骨60
40 核桃栗子鼕菇五指毛桃煲雞60
第二章日常癥狀調理 62
41 夏枯草鯊魚骨石決明沙參麥鼕煲豬肉64
42 響螺黨參五指毛桃芡實淮山藥煲雞66
43 花膠石斛淮山藥枸杞陳皮煲豬肉67
44 蓮藕黑豆芝麻枸杞陳皮紅棗煲烏雞68
貝茯神百合麥鼕玉米煲豬肉69
46 金錢草白果黃芪蜜棗煲排骨70
47 巴戟肉苁蓉枸杞淮山藥煲烏雞71
48 桑葚女貞子枸杞黃芪黑豆紅棗煲豬肉72
49 石斛菊花決明子枸杞桂圓紅棗煲豬肉73
50 雞血籐紅棗桂圓花生煲雞爪74
51 丹參田七枸杞香菇蜜棗煲豬肉75
52 何首烏丹參桃仁桂圓紅棗煲豬肉76
53 雞骨草葛根赤小豆薏仁煲豬骨77
54 川芎黃精紅棗淮山藥陳皮煲豬肉79
55 黃花菜淮山藥枸杞白背木耳鼕菇煲雞80
56 火麻仁當歸蜜棗生姜煲豬肉81
57 蛤蚧黨參百合淮山藥北杏南棗煲豬肉83
58 鯊魚骨蓮藕蓮子百合淮山藥蜜棗陳皮煲雞84
59 猴頭菇核桃石菖蒲桂圓蜜棗煲豬肉85
60 靈芝猴頭菇淮山藥桂圓枸杞紅棗煲烏雞87
61 西洋菜沙參百合蜜棗煲豬骨89
62 雪梨蘋果南北杏無花果百合麥鼕銀耳煲豬肉89
63 花膠瑤柱玉竹淮山藥陳皮蜜棗煲雞90
64 靈芝丹參當歸白術茯苓龍骨煲豬肉92
65 田七牛膝黨參黃芪杜仲紅棗煲烏雞93
66 何首烏川芎桑葚黃精桂圓煲豬肉95
67 龍骨風百合沙參南北杏蜜棗煲排骨96
68 猴頭菇鼕瓜白術荷葉蓮子淮山藥煲豬肉97
69 花旗參核桃肉苁蓉杜仲黨參黃芪南棗煲豬肉98
70 靈芝茶樹菇白背木耳黑豆桂圓煲雞99
第三章瘦身美顏 婦科保健 100
71 益母草牛膝黃精紅棗煲豬肉102
72 丹參黨參淮山藥枸杞陳皮煲烏雞104
73 田七白背木耳紅棗煲烏雞105
74 蘋果木瓜紅棗冰糖燉燕窩106
75 當歸頭艾葉生姜紅糖煲雞蛋108
76 花膠佛手瓜紅棗桂圓枸杞煲田雞109
77 丹參地膚子白癬皮生地煲豬肉111
78 沙參玉竹麥鼕竹蓀銀耳煲雞111
79 玫瑰紅棗冰糖燉阿膠112
80 海蜇桑寄生鼕菇煲雞113
第四章老年保健 114
81 何首烏黑豆桂圓肉苁蓉蜜棗煲烏雞116
82 蛤蚧花生補骨脂骨碎補淮山藥紅棗煲排骨117
83 桑寄生雞血籐紅棗陳皮蜜棗煲豬肉119
84 瑤柱蓮子百合白果煲豬肉119
85 響螺桂圓枸杞淮山藥煲烏雞120
86 巴戟核桃栗子淮山藥枸杞桂圓煲雞122
87 當歸頭響螺黃芪紅棗煲雞123
88 花膠核桃茯神遠志桂圓煲豬肉124
89 丹參柏子仁茯苓白背木耳蓮子桂圓煲豬肉127
90 酸棗仁茯神茯苓天麻川芎煲排骨127
第五章涼茶篇 128
91 花旗參蜜茶130
92 清肝降壓茶131
93 感冒茶132
94 開胃茶133
95 火麻仁通暢茶134
96 清濕熱茶135
97 消脂消化茶136
98 胖大海蜜飲136
99 清熱消暑茶137
100 解酒茶137
附錄一港湯養生訣竅 138
附錄二煲湯鍋具篇 156

“食補”一向是東方人最有智慧的養生方式，繼《這些湯改變了我》暢銷後，煲湯媽咪吳吉琳推出了100道超人氣湯品，排毒、調理、養精力！順應季節，針對不同體質、飲食習慣、口味喜好，選擇最地道的食材，煲出好看味的營養湯，讓家人輕松健康、充滿活力。
四季湯：因時進補，滋養身心。
日常癥狀調理湯：針對不同癥狀和需求，輕松保持身體健康。
瘦身美顏湯：排毒、消贅肉、改善便秘、消水腫。
婦科保健湯：養陰補虛，改善體質，調節情緒。
老年保健湯：幫助老年人遠離病痛，快樂生活。

吳吉琳 著 著

    出版者的話

    與吉琳合作第三本書了！想到我第一次走進訪客餐廳與吉琳的結緣，這一路點滴在心，感觸良多，憂喜摻雜，不過尤以喜更甚。挖掘普通人是一件沒有熱忱做不來的事，沒有熱忱我築不成大大創意舞臺，也創造不了這些有能力卻沒有被發現的好作家，謝謝吉琳願意把她的人生故事告訴我，更謝謝她把家傳好湯不藏私地分享！

    剛開始推廣吉琳跟她的第一本書時，遇到的挫折與難題不斷，因為吉琳知名度的問題，使得吉琳的第一本書需要花上好幾倍的力氣纔能有一些進展，臺灣市場如此，就不難想像推廣海外的景況了。還好，這些困難都過去了。

    《100道人氣煲湯》是吉琳的第三本作品，在成書的過等