●美味素描的建議
●工具
●讓作品看起來“美味”的4個基本的水彩畫技巧
●繪畫順序
●Lesson 1 啊！看起來好美味！活靈活現的質感表現：濃稠、柔滑和松脆……
●哪裡看起來比較美味
●質感的畫法
●美味的理由 魅惑的質感
●畫出“松脆的口感” 木莓丹麥酥皮餡餅
●美味的故事1 松脆 少女心和千層派
●畫出“濃稠感” 巧克力蛋糕
●畫出“松軟的感覺” 抹茶卷蛋糕
●美味的故事2 松軟 薄煎餅的魔力
●畫出“涼爽感” 葡萄柚果凍
●畫出“熱騰騰的感覺” 兔子饅頭
●美味的故事3 冰與火 魅惑的組合
●畫出“閃亮的感覺” 茉莉花茶凍
●Lesson 2 好想嘗一下啊！令人憧憬的名店點心
●令人憧憬的名店的逸品
●安吉麗娜的蒙布朗蛋糕
●部分目錄
《超人氣畫家林真理的水彩課（繪制超美味甜點的奧秘）》由日本插畫師、水彩教師兼料理師林真理編寫，將水彩與料理合二為一，讓你從視覺上感受到美食誘人的魅力。
本書分為三部分：靠前部分講解如何畫出甜點的各種質感，例如松軟的、酥脆的或帶有果醬的醬汁；第二部分教授如何用水彩繪制特色小店的特色甜點，展示豐富的圖例：第三部分將料理作品的制作步驟與水彩作品的繪畫步驟完美地結合在一起，將美食與繪畫同時展現在你的面前，使你在繪畫的同時也對美味甜點的制作方法加以了解。本書的每個繪畫案例都是用4個簡單的步驟來對美味漂亮的甜點進行描繪的，簡單易學。本書的很後還附帶卡片和相片的制作模板，充滿創意。
閱讀本書就像是享用了一餐美味的下午茶，浪漫溫馨，書中處處充滿讓人愛不釋手的小細節，快來一起享受這美妙的時刻吧。
