本書所解讀的15部文學經典作品，涵蓋豐的歐洲文學特別是法國文學中的精品。書中作品引用都由本書作者梅思繁親自翻譯。無論看沒看過原作，都會被作者靈動的敘述帶入這些經典故事中，獲得愉悅的閱讀感受。豐腴鮮嫩、辛辣惡劣、柔軟清甜，不過是文學人物咀嚼各自人生的甘苦。讀文學作品亦是在品味生活的百般滋味，閱讀本書兼具了兩種品嘗的意味。在一日三餐的庸常中，在食物的美妙滋味中，生活的百態，人情的冷暖，甚而是高遠的哲思，皆蘊蓄其中。

●包法利夫人與洋蔥湯人生
洗衣店裡一整晚的盛宴
喬治·桑與馬略卡的鼕天
鮑裡斯·維昂和金色泡沫
浪漫憂郁的輕騎兵
一碗芒果醬
遠大生活和法式脆先生
艾蘭杜爾探長的肉桂奶油撻
手握毒蛇的男孩
遊蕩在茫茫黑夜中的塞利納
長襪子皮皮的煎餅
匹諾曹的米蘭燉飯
馬塞爾的普羅旺斯煎蛋
饑餓與漢姆生的諾貝爾文學獎
被吞噬的盛宴與女人

一本以味覺切入經典作品的文學指南，一部從美食角度品讀外國文學名著的獨特作品。 15篇文章，解讀15部經典作品，包括《包法利夫人》《羊脂球》等，選取小說中出現的某種食物和相關情節，由飲食的記憶串起一個意味深長的故事，並從中提煉出易於家常操作的佳肴配方，讀者由此可以穿越時空，與曾經打動你的文學人物共品一道美食。

梅思繁 著

     當父親的背影早已變得蒼老孱弱，當母親的溫言細語變成了記憶中飄忽的片段，當昔日伙伴的笑容成了睡夢中偶爾忽閃的畫面，當童年天真又無情地把我們狠狠拋在了身後，那不時牽引著你我和馬塞爾重回如夢童年的，也許正是曾經的那片天空的蔚藍，那棵橄欖樹的芬芳，以及那口煎蛋繚繞在唇間的清甜。 ——《馬塞爾的普羅旺斯煎蛋》 如果此時的你正行走在一場奢華的遠大生活中，那麼你或許可以把冰涼的香檳和剛出鍋的脆先生當作停歇中的小食。 假如此時的你正行走在艱苦而條件簡陋的路途上，那麼你也可以像小小和點點一樣，在灰藍的大海邊或者靜謐的樹林中找一個角落坐下來，剝一隻橙子啃一口面包，撫慰你饑渴疲倦的味蕾。 ——《遠大生活和法式脆先生》 饑餓在將他置於存在的絕望境地的同時，也讓他擁有了如同野草頑石一般狂野開闊、生生不息的生命面目。饑餓讓等