作 者:[英]海利·伯奇 著 卜建華 譯
定 價:35
出 版 社:人民郵電出版社
出版日期:2016年11月01日
頁 數:206
裝 幀:簡裝
ISBN:9787115436856
- 化學並不是不如生物學有用,也不如物理學有趣的“次等科學”——化學其實是 的科學- 通過50個重要概念,展示化學真正的魅力,讓你愛上化學- 化學是如何理解世界的(原子、能量、化學平衡、氧化還原等)- 化學家有哪些武器可用(分離、電解、晶體學、計算化學等)- 化學如何深入我們生活的每個角落(汽油、塑料、藥物、復合材料等)並致力於創造一個更美好的世界(綠色化學、3D打印、人造肌肉、未來燃料等)
●引言01 原子02 &nb素03 同位素04 化合物05 聚集在一起06 相變07 能量08 化學反應09 化學平衡10 熱力學11 酸12 催化劑13 氧化還原14 發酵15 裂解16 化學合成17 哈伯制氨法18 手性19 綠色化學20 分離21 光譜22 晶體學23 電解24 微細加工25 自組裝26 芯片實驗室27 計算化學28 碳29 水30 生命起源31 天體化學32 蛋白質33 酶作用34 糖35 脫氧核糖核酸36 生物合成37 光合作用38 化學信使39 汽油40 塑料41 氯氟烴42 復合材料43 太陽能電池44 藥物45 納米技術46 石墨烯47 3D打印48 人造肌肉49 合成生物學50 未來燃素周期表致謝譯後記
不要害怕,這裡沒有一大堆讓你頭疼的化學式和化學方程式。也不要擔心,這裡將向你呈現化學中種種有趣或有用的事情,你將深切感受到化學真正的魅力。通過化學中50個重要的概念,你將看到化學是如何理解世界的(原子、能量、化學平衡、氧化還原等)、化學家有哪些武器可用(分離、電解、晶體學、計算化學等),以及化學如何深入我們生活的每個角落(汽油、塑料、藥物、復合材料等)並致力於創造一個更美好的世界(綠色化學、3D打印、人造肌肉、未來燃料等)。或許讀完本書,你也會同意作者所說,化學其實是 的科學。
[英]海利·伯奇 著 卜建華 譯
海利·伯奇(Hayley Birch):自由職業科普作家和科學編輯,現居住在英國布裡斯托爾。她渴求新知,喜歡跑步,愛喝無因咖啡,但是一位糟糕的醬汁廚師。