●概論
●大王、雞、螞蟻
●談細胞
●“大王”的生活
●人生七期
●熱血和冷血
●難為情
●人身三流
●色——談色盲
●聲——爆竹聲中話耳鼓
●香一談氣味
●味——說喫苦
●觸——清潔的標準
●“螞蟻”的生活
●細菌的衣食住行
●細菌的大菜館
●細菌的形態
●細菌的祖宗——生論
●清水和濁水
●地球的繁榮與土壤的勞動者
●部分目錄

高士其著的這本《細菌與人》介紹了，細菌與人的關繫密不可分。高士其先生撰寫的29篇科學小品，說的都是生物界的瑣事，如細胞、細菌、氣味、鼠疫等，卻篇篇與人相關，透著科學與哲思的光芒。其中包括膾炙人口的《人生七期》《人身三流》《病的面面觀》等。

高士其 著