▼ 寫給所有閱讀者與親歷者的實踐之書從有思想有創意到實踐是一條漫長的路途，書中設置普洱茶的七堂課，隻為拉近思想創意到實踐的距離。▼多維度視角認識普洱茶，周重林的首度普洱茶公開課本書精讀41篇經典作品，深入解析7個普洱核心主題，以獨有的觀察路徑，帶領你重新抵達普洱茶的歷史現場，了解普洱茶的當代發展狀況，書中既有經典文獻，也有開創性的高見，不拘泥於舊，不盲目於新。▼ 精裝典藏從全書品質到裝幀設計，作者均親自把關，嚴謹校訂。裸脊鎖線精裝，潘通色印刷，進口品質紙，以松木紙漿為原料，擁有植物纖維，紙色護眼等

●目錄第一堂課：普洱府 導讀：普洱茶的歷史和現場 經典原文一：清代貢茶的使用 經典原文二：普洱茶記 經典原文三：滇海虞衡志 ？ 卷十一志草木第二堂課：茶馬古道 導讀：普洱茶締造的遺產——茶馬古道 經典原文一：茶馬古道的緣起與內涵 經典原文二：親歷馬幫之旅 經典原文三：六大茶山分述之易武 經典原文四：滇茶藏銷 經典原文五：馬幫文化 經典原文六：普洱茶 經典原文七：雙江的茶業 第三堂課：拓荒者導讀：憑信仰而戰鬥的普洱茶拓荒者 經典原文一：創辦佛海茶廠的回憶 經典原文二：佛海茶業概況 經典原文三：茶的都市——佛海 經典原文四：雲南之沱茶第四堂課：植物人導讀一：茶也有祖國 經典原文一：茶的祖國 導讀二：那一代茶人的空間視距 經典原文二：野生大茶樹的不斷發現 經典原文三：茶樹原產地的異議 經典原文四：茶的始用及其原產地問題 經典原文五：中國名茶 導讀三：經典植物分類學視角下的古茶樹 經典原文六：茶樹原產地——雲南 經典原文七：山茶屬的形態特征 經典原文八：普洱茶（變種）第五堂課：越陳越香導讀一：芳村風雲四十年 導讀二：為什麼歷史選擇了芳村？ 導讀三：芳村傳統市場裡的新勢力經典原文一：越陳越香——普洱茶高品味的探討 經典原文二：普洱茶漫談第六堂課：熟茶的故事導讀：那一脈相承的味道——專訪鄒炳良、盧國齡經典原文一：雲南普洱茶 經典原文二：紅湯普洱茶（熟茶）歷史第七堂課：帝國往事導讀：古人眼中的普洱茶 經典原文一：茶經 ？ 七之事 經典原文二：滇雲歷年傳 ？ 卷十二 經典原文三：黎歧紀文 經典原文四：滇繫 ？ 山川 經典原文五：鴻泥雜志 ？ 卷二 經典原文六：信征別集 ？ 卷下 經典原文七：易武茶案斷案碑經典原文八：道光普洱府志稿 經典原文九：光緒普洱府志稿 經典原文十：清朝通典 ？ 食貨八雜稅附 經典原文十一：采茶曲 經典原文十二：茶庵鳥道 經典原文十三：普茶吟 經典原文十四：長句與晴皋索普洱茶 經典原文十五：梵天廬叢錄 ？ 普洱茶

一本書呈現普洱茶精華課程。本書精讀41篇經典作品，深入解析7個普洱核心主題。通過對普洱茶以及茶馬古道的文獻資料的整理和導讀，還原普洱茶和茶馬古道的歷史與現場；解讀了普洱茶的拓荒者與植物學家對普洱茶發展的貢獻，同時探討了普洱茶自身的特點和疑點，包括普洱茶越陳越香的由來與熟茶的特質，通過實地走訪和考察，探尋了普洱茶的產地與銷地，並通過對話普洱茶的底線守望者、傳承者，探索與思考普洱茶的未來。

周重林,鄧國 著