作 者:無 著
定 價:39.8
出 版 社:龍門書局
出版日期:2014年01月01日
頁 數:240
裝 幀:平裝
ISBN:9787508841502
《全食物對癥養生:健康就要這樣喫》將家常食材和癥狀結合,前半部分介紹食材的營養功效和最營養合理的喫法,後半部分按照各種常見病和不同人群等分章節,介紹適合該病和人群的食材,以及食材的很好喫法。
●緒論
藥食同源
了解食物的性、味、色
不可不知的食療宜忌
常見食材功效速讀
第一章 日常保健食療法――喫對少生病
補心安神
健腦益智
減輕輻射
排毒清腸
活血化瘀
開胃消食
養發護發
美容養顏
減肥瘦身
滋陰壯陽
減壓怡情
緩解疲勞
防癌抗癌
延緩衰老
第二章 對癥祛病食療法――廚房似藥房
糖尿病
高血壓
冠心病
高脂血癥
骨質疏松
胃病防治
腎病防治
肝病防治
感冒
發熱
咳嗽
失眠
便秘
腹瀉
月經不調
貧血
第三章 不同體質食療法――聽身體說話
陽虛體質
濕熱體質
陰虛體質
血瘀體質
氣虛體質
氣郁體質
痰濕體質
特稟體質
第四章 順應四季食療法――時節巧滋補
春季溫補
秋季防燥
夏季防暑
鼕季防寒
第五章 不同人群食療法――養護你我他
嬰幼兒
孕婦
產婦
圍絕經期女性
老年人
電腦族
熬夜族
腦力工作者
體力工作者
在大眾健康類圖書賣得越來越好的形式下,人們接受到的營養方面的普及已經越來越多,也越來越關注如何喫好。在各種慢性病多發的時代,人們十分關心如果通過食療來防病治病。本書將家常食材和癥狀結合,前半部分介紹食材的營養功效和最營養合理的喫法,後半部分按照各種常見病和不同人群等分章節,介紹適合該病和人群的食材,以及食材的很好喫法。
無 著
左小霞,女,解放軍第309醫院營養科主任,軍事醫學科學院營養與食品衛生學碩士。
她從事臨床營養工作10餘年,對疾病的營養治療、食療養生和營養保健有較深的研究。
她在《健康報》《醫藥養生保健報》《健康文摘報》《健康時報》《生命時報》《京華時報》《新京報》《中國衛生檢驗雜志》《人民軍醫》《糖尿病之友》《百姓生活》等報刊發表100餘篇文章。
她主編《冠心病患者飲食導航》《腎病等