●前言
第一章 我國生豬產業發展概述
第一節 我國生豬產業的發展歷程
第二節 我國生豬產業的發展路徑
第二章 我國生豬生產區域布局與經營規模分析
第一節 我國生豬生產發展現狀
第二節 我國生豬生產區域布局變化分析
第三節 我國生豬養殖經營規模分析
第三章 我國生豬生產效率分析
第一節 生豬生產增長與生產效率
第二節 生豬單位產出及投入的變化
第三節 研究方法及數據說明
第四節 模型結果與分析
第四章 我國生豬生產波動分析
第一節 生豬生產波動周期分析
第二節 生豬生產波動原因分析
第五章 我國生豬價格波動分析
第一節 生豬價格周期性波動規律分析
第二節 主要生豬產品價格傳導分析
第三節 生豬價格波動影響因素分析
第六章 我國生豬產品進出口貿易分析
第一節 世界生豬生產現狀分析
第二節 中國與世界活豬與豬肉貿易現狀分析
第三節 我國豬肉的進出口貿易趨勢分析
第四節 我國生豬進出口貿易未來的發展趨勢
第七章 我國生豬產業鏈分析
第一節 關於農業產業鏈
第二節 生豬產業鏈概況
第三節 我國生豬產業鏈面臨的問題及相關政策走向
第八章 我國生豬產品的質量安全分析
第一節 食品安全問題的特點與影響因素
第二節 保障豬肉產品質量與安全需要監控的環節
第三節 提高生豬產品質量與安全監管水平的建議
第九章 未來生豬產業的發展趨勢與政策建議
第一節 我國生豬產業未來的發展趨勢
第二節 促進我國生豬產業發展的政策建議
參考文獻
附錄1 畜禽規模養殖污染防治條例
附錄2 生豬屠宰管理條例
附錄3 飼料和飼料添加劑管理條例
附錄4 中華人民共和國動物防疫法(修訂)
附錄5 中央儲備肉管理辦法
