●譯者的話
編者的話
前言
第一章植物
1.1種子的萌發和生長
1.2萌發過程
1.3優良種子的重要性
1.4植物的根繫發育
1.5不同植物的根繫發育
1.6多年生植物
1.7落葉中的礦物質
1.8蘿卜的生長
1.9蘿卜生長中的磷和鉀
1.10蘿卜中的含氮物質
1.11夏季植物
1.12煙草植株
1.13煙草的栽培
1.14鼕小麥的生長模式
1.15燕麥植株的不同生長時期
1.16燕麥植株的生長
1.17蘿卜和燕麥的生長比較
1.18小麥的初期生長
1.19種子中含氮物質的功能
1.20發育的差異
1.21多年生植物中含氮物質的功能
1.22非滲透作用的植物根繫吸收
1.23滲透和根繫吸收
1.24根繫選擇能力不是絕對的
1.25鐵和鋅是植物必需的
1.26物質進入根繫的通道
第二章土壤
2.1肥沃的土壤
2.2土壤的吸收能力
2.3耕作土壤與骨炭的比較
2.4物理結合態和化學結合態養分
2.5物理結合態養分
2.6使養分有效的條件
2.7導致養分擴散的因素
2.8可溶性硅酸的缺乏或過量
2.9石灰的有益作用
2.10根繫尋找養分
2.11擴散提高養分的有效性
2.12三葉草和蘿卜的有益作用
2.13排出水的分析
2.14土壤中通過雨水的物質溶解
2.15為什麼在靜止的池子中會發現鹽
2.16沼澤土和腐殖土的營養作用
2.17植物吸收養分的方式
……
第三章土壤對肥料中植物養分的作用
第四章農家肥
第五章農家肥施用制度
第六章鳥糞
第七章干糞——人的排洩物
第八章粗制磷酸鹽
第九章菜籽餅
第十章木灰
第十一章氨和硝酸鹽
第十二章食鹽、硝酸鈉、銨鹽、石膏和石灰
附錄
譯者注釋
