基本信息

• 商品名稱：食事(汪曾祺精選集)(精)
• 作者：汪曾祺
• 代碼：36
• 出版社：江蘇人民
• 書號：9787214127624

其他參考信息

• 出版時間：2014-07-01
• 印刷時間：2014-07-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：32開
• 包裝：精裝
• 頁數：314
• 字數：215千字

編輯推薦語

汪曾祺被譽為中國 一位士大夫， 一位銜接現代文學與當代文學的散文大師。在散文和短篇小說方面具有突出的成就。 

黃油餅是甜的，混著的眼淚是咸的，就像人生，交織著各種復雜而美好的味道。 

《食事(汪曾祺精選集)》收錄了汪曾祺有關談喫的散文名篇，讓人在閱讀中感受到美食的 ，感悟到美食背後深厚的文化底蘊和動人的人間真情。

內容提要

汪曾棋(1920—1997)，江蘇高郵人。40年代初開始發表作品，在短篇小說和散文創作上頗有成就，被賈平凹譽為“文狐”。擅長於從日常生活瑣事人手，隨筆寫來，仿佛是即興偶感，卻能從中揭示人情的溫暖和樸直。
     汪曾祺不僅是一位作家，還是一位道地的美食家。無論是家常小食、還是地方風味。甚至於生活裡 平淡無奇的一碗熱湯，在汪曾祺的筆下都添了一分文化意蘊，多了一筆閑情雅致。
     精裝典藏版《食事(汪曾祺精選集)》是汪曾祺作品精選，關於美食與愛的散文作品！一支淡筆抒寫出存留心底的人間至味！

作者簡介

汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人。1939年考入西南聯合大學中文繫，從楊振聲、聞一多、朱自清諸先生學習，是瀋從文先生的入室弟子。曾任中學國文教員、歷史博物館職員。新中國成立後先後在北京市文聯、中國民間文藝研究會工作，編過《北京文藝》、《說說唱唱》、《民間文學》等刊物。1958年被錯劃為右派。1962年底調至北京京劇團（院）任編劇。曾任北京劇協理事、中國作協理事、中國作協顧問等。
   曾在海內外出版過小說集、散文集三十餘部；《汪曾祺全集》於1998年出版。代表作品有小說《受戒》、《大淖記事》等。

目錄

五味
四方食事
故鄉的食物
故鄉的野菜
家常酒菜
食豆飲水齋閑筆
宋朝人的喫喝
昆明菜
米線和餌塊
昆明的喫食
蘿卜
豆腐
栗子
馬鈴藷
韭菜花
干絲
蠶豆
豆汁兒
菌小譜
肉食者不鄙
魚我所欲也
手把肉
貼秋膘
面茶
煙賦
泡茶館
尋常茶話
王磐的《野菜譜》
喫食和文學
顏色的世界
昆明的花
蠟梅花
紫薇
北京的秋花
果園雜記
草木春秋
夏天
淡淡秋光
鼕天
人間草木
夏天的昆蟲
昆蟲備忘錄
貓
靈通麻雀
踢毽子
宵
昆明年俗
八仙
羅漢
城隍·土地·灶王爺
水母
旅途雜記
天山行色
湘行二記
猴王的羅曼史