基本信息

• 商品名稱：倉儲與配送管理(物流管理專業現代服務領域技能型人纔培養模式創新規劃教材)
• 作者：曹軍//葉靖
• 代碼：29
• 出版社：中國水利水電
• ISBN號：9787508482477

其他參考信息

• 出版時間：2011-01-01
• 印刷時間：2011-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：258
• 字數：418千字

編輯推薦語

《倉儲與配送管理》設計開發理念是以工學結合為切入點，以培養學生從事的倉儲與配送管理活動必須的知識、技能、方法和職業態度為核心，打破傳統教材編寫模式，轉變為基於工作過程的教材開發模式。教材內容編寫源於倉儲與配送管理工作任務和流程，但高於企業倉儲與配送管理崗位所需要的專業能力、社會能力和方法能力，為高職物流管理專業學生可持續發展奠定基礎，同時，要融合物流管理相關職業資格證書對專業能力、方法能力和社會能力及職業態度的要求，使學生能在倉儲和配送管理崗位就業並具有可持續發展能力。 本教材由遼寧農業職業技術學院曹軍負責統稿。

內容提要

隨著經濟全球化和信息技術的迅猛發展，現代物流業的發展已引起政 府、企業界和學術界的高度重視，成為國民經濟的重要產業部門和新的經 濟增長點。
     “倉儲與配送管理”課程是高職高專物流管理專業的核心主干課程。
    其主要特點是依據高等職業教育物流管理專業的培養目標，緊緊圍繞倉儲 與配送管理崗位的要求，以倉儲與配送管理工作任務為核心，以倉儲與配 送管理業務流程為主線，本著以就業為指導，任務為導向，體現倉儲與配 送管理崗位技能要求，注重學生實際操作能力的培養：每個任務開始都設 置了“任務導入案例”和“任務目標”，通過導引案例提出問題，然後引 入“任務導讀”，之後是任務實施與能力拓展及實訓與訓練，盡可能實現 倉儲與配送管理教學與學生應職崗位零距離。
     《倉儲與配送管理》適合高職物流管理專業、物資管理專業、交通運 輸管理專業和工商管理專業以及財經類其他專業教學用書，也適合作為倉 庫、港口、場站、物流中心的倉儲與配送從業人員培訓用書和崗位培訓參 考教材。
     《倉儲與配送管理》由遼寧農業職業技術學院曹軍負責統稿，遼寧農 業職業技術學院曹軍和北京財貿職業學院葉靖任主編，陳淑華和劉文博為 副主編。
    

目錄

前言
項目一 倉儲運營管理
任務一 認知倉儲管理
1 認知倉儲與倉儲業
1.1 認知倉儲
1.2 認知倉儲業
2 認知倉儲管理
2.1 倉儲管理的涵義與目標
2.2 倉儲管理的基本原則與儲存合理化
2.3 倉儲管理的內容
2.4 對倉儲管理人員的基本要求
2.5 倉庫管理員崗位說明書
實訓與訓練
任務二 訂立倉儲合同
1 認知倉儲合同
1.1 倉儲合同的涵義及特征
1.2 倉儲合同的種類
2 倉儲合同的訂立
2.1 倉儲合同訂立的原則
2.2 倉儲合同訂立的程序
2.3 倉儲合同的形式
2.4 倉儲合同的主要條款
2.5 倉儲合同的生效和無效
2.6 倉儲合同的變*、解除和終止
2.7 合同當事人的權利和義務
3 倉單
3.1 倉單的概念與性質
3.2 倉單實務
實訓與訓練
任務三 倉庫儲存規劃
1 認知倉庫規劃
1.1 倉庫規劃的涵義與原則
1.2 倉庫網點規劃設計
1.3 倉庫選址
1.4 倉庫規劃的關鍵環節
1.5 倉庫總體規劃
2 存儲規劃
2.1 分區分類規劃
2.2 貨位管理
2.3 倉庫貨區布局
2.4 非保管場所布置
實訓與訓練
任務四 倉儲設備使用與管理
1 認知倉儲設備
2 倉儲貨架
2.1 倉儲貨架的涵義與作用
2.2 倉儲貨架的種類
2.3 倉儲貨架的選擇與使用
3 托盤
3.1 托盤的涵義和功能
3.2 托盤的分類
3.3 托盤的使用
3.4 托盤的選擇
4 裝卸搬運設備
4.1 叉車
4.2 出入庫輸送機械
4.3 分揀輸送機
4.4 堆垛機
實訓與訓練
任務五 倉庫作業管理
1 認知倉庫作業管理
2 商品入庫作業管理
2.1 入庫準備工作
2.2 商品接運
2.3 入庫商品的驗收
2.4 辦理入庫交接
3 商品的在庫作業
3.1 商品的儲位管理
3.2 貨品儲存方法與方式
3.3 商品堆碼與苫墊
3.4 商品的保管與養護
3.5 商品的盤點管理
4 出庫作業管理
4.1 商品出庫的依據
4.2 出庫作業原則及問題
4.3 商品出庫要求
4.4 貨物出庫的方式
4.5 出庫流程
4.6 商品出庫問題的處理
實訓與訓練
任務六 庫存控制
1 認知庫存控制
1.1 庫存的涵義與分類
1.2 庫存控制的涵義與重要性
1.3 影響庫存水平的因素
1.4 庫存控制繫統及影響因素
2 庫存控制方法
2.1 ABC庫存分類管理法
2.2 定量訂貨法及定期訂貨法
實訓與訓練
任務七 倉庫安全管理
1 認知倉庫安全管理
1.1 倉庫安全管理的重要性
1.2 倉庫安全管理的主要內容
2 倉庫消防管理
2.1 燃燒知識
2.2 倉庫火災的基本知識
2.3 倉庫防火與滅火
3 倉庫安全生產管理
3.1 倉庫治安保衛管理
3.2 倉庫安全生產的內容
3.3 庫區的安全管理
4 倉庫的治安與保衛
4.1 認知倉庫的治安與保衛
4.2 倉庫治安保衛的組織
4.3 治安保衛管理制度
4.4 治安保衛工作的內容
5 倉庫的其他安全管理
5.1 防臺風
5.2 防汛
5.3 防雷
5.4 防震
5.5 防靜電
實訓與訓練
任務八 倉儲成本管理
1 認知倉儲成本管理
1.1 倉儲成本的涵義及特點
1.2 倉儲成本的構成
1.3 倉儲成本的計算項目
1.4 倉儲成本管理
2 倉儲成本核算與分析
2.1 倉儲成本核算
2.2 倉儲成本分析
3 倉儲成本的控制
3.1 認知倉儲成本控制
3.2 倉儲成本控制的原則
3.3 倉儲成本控制的內容
3.4 降低倉儲成本的途徑
4 倉儲服務產品收費定價的方法
4.1 按實際倉儲成本定價
4.2 按市場價格定價方法
5 倉儲成本優化
5.1 儲存合理化的主要標志
5.2 不合理儲存的主要表現
5.3 倉儲成本優化的途徑
實訓與訓練
項目二 配送中心運營管理
任務一 認知配送中心
1 認知配送
1.1 配送的涵義與作用
1.2 配送的要素
1.3 配送的分類
1.4 物流、運輸、倉儲與配送
1.5 配送的模式
1.6 配送合理化
2 認知配送中心
2.1 配送中心的涵義及特點
2.2 配送中心的發展
2.3 配送中心類型
2.4 配送中心的功能與結構
2.5 配送中心組織結構和崗位設置
實訓與訓練
任務二 配送中心基本作業
1 配送中心作業
2 配送中心作業操作流程
2.1 進貨作業管理
2.2 訂單處理
2.3 儲位管理
2.4 裝卸搬運作業
2.5 揀貨作業
2.6 補貨作業
2.7 配送中心流通加工
2.8 出貨作業
2.9 配貨作業
2.10 送貨作業
2.11 退貨處理
實訓與訓練
任務三 配送中心管理
1 配送中心管理目標與任務
1.1 配送中心管理目標
1.2 配送中心管理的基本任務
2 配送中心管理
2.1 配送中心戰略管理
2.2 配送中心計劃管理
2.3 配送中心設備管理
2.4 配送中心客戶關繫管理
2.5 配送中心現場管理
2.6 配送中心安全管理
2.7 配送中心績效管理
實訓與訓練
任務四 配送中心規劃
1 認知配送中心規劃設計
1.1 配送中心規劃設計原則與影響因素
1.2 配送中心規劃設計內容
1.3 配送中心繫統規劃的要素
2 配送中心規劃設計
2.1 配送中心規劃設計步驟
2.2 配送中心選址
2.3 配送中心規劃
實訓與訓練
任務五 配送路線優化
1 認知配送運輸
1.1 配送運輸的涵義與作用
1.2 配送運輸的基本作業流程
2 配送路線優化
2.1 配送路線優化的涵義
2.2 配送路線優化問題的分類
2.3 配送路線優化的主要方法
3 配送路線的優化
3.1 問題原型
3.2 節約法(C-W)原理
3.3 計算步驟
3.4 結果
3.5 節約法的優缺點
實訓與訓練
任務六 配送服務
1 認知配送服務
1.1 配送服務的涵義及其重要性
1.2 配送服務的構成要素
1.3 配送服務目標及其影響因素
2 配送服務實施
2.1 訂立配送服務合同
2.2 配送服務流程
2.3 配送服務水平的衡量標準
2.4 配送服務戰略策略
實訓與訓練
任務七 配送成本管理
1 認知配送成本管理
1.1 配送成本涵義及其特征
1.2 配送成本的構成要素及其影響因素
1.3 配送成本的計算方法
2 配送成本管理
2.1 配送成本管理涵義和配送成本影響因素
2.2 配送成本分析
2.3 配送成本控制
實訓與訓練
參考文獻