基本信息

• 商品名稱：石庫門夜來香
• 作者：瀋嘉祿
• 代碼：45
• 出版社：上海書店
• ISBN號：9787545812244

其他參考信息

• 出版時間：2016-01-01
• 印刷時間：2016-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：277

編輯推薦語

上海是由大大小小弄堂編織而成的世界，弄堂好比城市的經線和緯線，城市邊界劃到哪裡，弄堂就延展至哪裡。弄堂又好比城市肌體內的血脈與經絡，弄堂通，城市通，弄堂人丁興旺，城市就活躍，就健康，就欣欣向榮，活色生香。現在，弄堂正在退出歷史。它成了廢墟，成了遺址，成了陌生而盛氣凌人的高樓，我們**能做的，就是將弄堂刻錄在記憶深處。大家對弄堂生活的懷想，並非執意要回到那個空間、那個歲月，而是希望以弄堂生活的經驗為底本，經過一番沉澱發酵，提煉出溫馨的記憶。你看看當下，表面風光，內心滄桑，世風日下，人心不古，弄堂裡的市民生態就這樣一去不復返了？大家心有不甘。這也是作者瀋嘉祿奉獻這本《石庫門夜來香》的理由。

內容提要

上海素來有著海納百川、兼容並包的傳統，再過 一些時日，這個邊界的現實意義就稀釋了。時間會治 療一切，時間也會告訴我們一切。在這個花開花落的 季節，作者瀋嘉祿把關於這個話題的文章整理彙編成 一本《石庫門夜來香》，鄭重地獻給各位。
    

目錄

自序
一、石庫門·夜來香
穿過弄堂的目光
過街樓
灶披間裡的閑言碎語
東臺路
大德堂
殺牛公司
手藝三人
阿發老爹
喫有喫相
夏三凍
泡飯和它的黃金搭檔
同門兄弟一道炒
昨日的鮮花，昨日的焰火
風箏
一群彩色的螞蟻
一切從一隻喇叭箱開始
茶館，童年故事的背景
二、後廂房·梔子花
1949年·瀋家紀事
父親的遺產
*憶兒時菜根香
媽媽的毛衣，媽媽的手
五香豆的回味
哈密瓜是甜的
我的三位兄長
姐姐去了青浦
水仙花開貴客來
鄉關何處
“霍亂時期”的師生情
越劇熱中的戲裝照
執手相識
三、淮海路·紫羅蘭
1843·西姚家弄
露天通事，洋涇浜英語的先聲
一百年前的外語補習班
淮國舊，叫我大開眼界的窗口
羅宋面包與羅宋湯
老大昌的碎蛋糕
盧灣，長在我心裡
梧桐樹下，值得珍藏的風景
田子坊裡的女人們
一隻壁爐的祈禱
思南公館的花香與書聲
舊書店，城市的胎記
帶上好友，將時間交給瑪赫
創意集市，逛逛有收獲
四、董家渡·秋海棠
董家渡的紅月亮
有煩惱，抄經去
舊衣新時尚
孔雀是美麗的
朝鮮水泥、古巴砂及香蕉
唐寶寶的月餅
繁榮的奶油蛋糕
弄堂裡的私房美食
生煎饅頭&上海
美食街上的酒鬼們
張三豐的“小花帽”
時來運轉的“舊貨鬼”
個人理想與**意志
五、外灘·白玫瑰
擺渡船
蘇州河口的帆影
在中央商場喝咖啡
窗外兩棵“樹”
浮華背後
國際飯店，城市文明的一個原點
和平飯店，瘋狂的初夜
老外的海上遺夢
老碼頭：在這裡登陸，從這裡出發
上海，繼續發電
時尚飯店的噱頭
拜托了，淘寶君
外灘擁擠踩踏事件行為模式猜想
夢想在廣場中央
我在上海，上海很遠
讓尊嚴回歸我們的生命
臺灣版《上海人喫相》自序