基本信息

• 商品名稱：痛風營養配餐1288例
• 作者：編者:柴瑞震
• 代碼：32.8
• 出版社：重慶
• 書號：9787229100032

其他參考信息

• 出版時間：2016-03-01
• 印刷時間：2016-03-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：238
• 字數：220千字

作者簡介

柴瑞霞 · 醫藥專家、主任醫師 ·中華中醫藥教育在線主講人 ·世界傳統衛生組織(WTHO)內科專業委員會副主任專家委員 從事臨床工作多年，擅長采用中西醫結合治療高血壓病、高脂血癥、糖尿病、冠心病等常見慢性病，曾先後編著出版了《中國中西醫結合內科學》《黃帝內經素問現代研究》《中國現代保健藥物食物大全》《現代心血管病的診斷及治療》《常見慢性病營養配餐與食療》等醫學及健康科普著作；在 外雜志期刊發表了200餘篇醫學學術論文；曾在 成功策劃、主持了8次重大的中醫藥學術會議，受到衛生部及 同行的高度評價。

目錄

PART 1 你該知道的痛風知識
痛風的癥狀及檢查
痛風的預防及預後
痛風的治療原則
痛風的飲食調養
痛風的日常護理
PART 2 痛風患者宜喫食物
素菜類
大白菜
腰果蔥油白菜心
果汁白菜
白菜鼕瓜湯
包菜
熗拌包菜
胡蘿卜絲炒包菜
空心菜
清炒空心菜
空心菜粥
芹菜
慈姑炒芹菜
芹菜葉蛋餅
黃瓜芹菜汁
生菜
蒜蓉生菜
生菜雞蛋面
熗炒生菜
苋菜
苋菜餅
雞蛋苋菜湯
苋菜炒飯
萵筍
青椒炒萵筍
醋拌萵筍蘿卜絲
萵筍炒百合
苦瓜
香蔥苦瓜圈
土豆燒苦瓜
苦瓜菊花湯
黃瓜
獼猴桃蘋果黃瓜沙拉
黃瓜炒土豆絲
黃瓜汁
鼕瓜
薏米燉鼕瓜
脆皮鼕瓜
絲瓜
蠔油絲瓜
牛蒡絲瓜湯
南瓜
蔥油南瓜
西芹炒南瓜
芙蓉南瓜湯
西葫蘆
醋熘西葫蘆
果仁涼拌西葫蘆
青椒
青椒炒雞絲
蒜香青椒炒茄條
茄子
茄子沙拉
粉蒸茄子
西紅柿
西紅柿炒鼕瓜
西紅柿汁
西紅柿炒茄子
胡蘿卜
白菜梗拌胡蘿卜絲
胡蘿卜涼藷片
胡蘿卜西紅柿湯
白蘿卜
芹菜白蘿卜汁
白蘿卜稀粥
洋蔥
玉米拌洋蔥
西紅柿炒洋蔥
山藥
橙香山藥丁
山藥鼕瓜湯
絲瓜炒山藥
土豆
土豆泥拌茄子
醋熘土豆絲
紅燒小土豆
Part 3 痛風患者宜少喫的食物
Part 4 痛風患者應慎喫的食物
Part 5 對癥飲食，防治痛風並發癥