內容介紹 | |
![](/c49/30/24866526412.jpg)
出版社:中信 ISBN:5821668057879 商品編碼:24866526412 代碼:226 作者:邁克爾·波倫
"這是一繫列關於從“飲食簡史”到“好好喫飯”的書,包含《雜食者的兩難》、《為食物辯護》、《烹》和《喫的法則》共4本圖書,其中精裝3冊(烹、雜食者的兩難、為食物辯護)+裸脊鎖線1冊(喫的法則)。 我們塑造了美食,然後美食又塑造了我們。重新奪回我們作為食者應有的健康和幸福,做好味蕾的“經營者”。打破喫與不喫的兩難,用心體會食物從手心到舌尖上的滋味,認真喫好每一餐。 《紐約時報》、《華盛頓郵報》“年度十佳圖書”,飲食界的“文化擔當”止庵、韓國輝、陳曉卿、汪冰傾心推薦,喊你一起好好喫飯。 內文用紙采用“太陽純質”,食品級安全用紙,“用料”安全,請安心閱讀,用心喫喝。
" | | |