基本信息

• 商品名稱：休閑娛樂中心規範化(作業流程服務細節疑難解答圖解版)/服務業精細化管理繫列叢書
• 作者：李景安
• 代碼：30
• 出版社：廣東經濟
• ISBN號：9787545436181

其他參考信息

• 出版時間：2014-12-01
• 印刷時間：2014-12-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：147
• 字數：162千字

編輯推薦語

李景安主編的《休閑娛樂中心規範化(作業流程服務細節疑難解答圖解版)》共分**章洗浴中心；第二章足浴中心；第三章KTV；第四章酒吧；第五章茶藝館等五章內容。精細化管理遵循“為顧客準備好想要的東西、在顧客需要的時間和地點提供價值、不浪費顧客的時間”的原則，要求把服務做到位、做得好，以便吸引顧客。精細化管理是將管理工作制度化、格式化、程序化，強調執行力，也就是細分服務對像、職能和崗位，細分每一項具體工作，並落實到各個具體的環節中。

內容提要

“服務業精細化管理繫列”叢書(圖解版)由作業 流程、服務細節、疑難解答三大模塊組成。
     作業流程。將休閑娛樂中心經營中的一些常用的 管理流程、工作流程等予以清晰的展示，步驟清晰， 一看就懂。
     服務細節。服務細節則是對休閑娛樂中心作業流 程中需要注意的細節的具體分析指導，以彌補作業流 程沒有具體講解分析的內容。
     疑難解答。疑難解答則是對休閑娛樂中心作業流 程中經常遇到的問題的一個解釋分析，采用提問的形 式進行解答，可讓讀者直接找到問題的解決方法。
     李景安主編的《休閑娛樂中心規範化(作業流程 服務細節疑難解答圖解版)》*大的特色是將文字圖 解化，有著大量的圖示及其解說，簡單易懂。每章前 均有一個本章的概括性圖示，實現了全面的圖解化。
    

作者簡介

李景安，安全管理師，曾在部隊、軍工企業、大型國有企業、民營企業工作，擔任過企業團委書記、安全部部長、總經理助理、副總經理等職務。現在深圳某休閑娛樂中心擔任副總經理，對於娛樂行業的流程、運作、安全等工作有豐富的實戰經驗和應急防範知識。

目錄

**章 洗浴中心規範化作業流程·服務細節·疑難解答
**節 作業流程
流程01：前廳迎賓
流程02：開牌、訂房
流程03：客人進入鞋吧
流程04：客人離開鞋吧
流程05：客人進入*衣室
流程06：客人返回*衣室
流程07：*衣室服務
流程08：二次*衣服務
流程09：客人進入水區
流程10：客人進入干身區
流程11：客人返回干身區
流程12：浴區服務
流程13：搓背服務
流程14：搓背服務(正面)
流程15：搓背服務(側面)
流程16：搓背服務(背面)
第二節 服務細節
細節01：*衣室衛生質量標準
細節02：洗浴區衛生質量標準
細節03：擦背手法
細節04：單據傳送
第三節 疑難解答
問題01：怎樣為客人預訂包房
問題02：*衣室服務需注意哪些事項
問題03：哪些癥狀者不適宜作桑拿浴及蒸汽浴
問題04：洗浴區服務要注意哪些事項
問題05：怎樣處理顧客之間的相互埋單
第二章 足浴中心規範化作業流程·服務細節·疑難解答
**節 作業流程
流程01：上鐘服務
流程02：修腳服務
流程03：足浴服務(一)
流程04：足浴服務(二)
流程05：足浴服務(三)
流程06：推拿服務
流程07：按摩服務
流程08：豪華貴賓間服務
第二節 服務細節
細節01：走廊衛生標準及要求
細節02：房間衛生標準及要求
……
第三章 KTV規範化作業流程·服務細節·疑難解答
第四章 酒吧規範化作業流程·服務細節·疑難解答
第五章 茶藝館規範化作業流程·服務細節·疑難解答
附錄01：量販式KTV顧客問題標準應對
附錄02：KTV營業中突發事件30問
附錄03：××KTV反恐怖應急預案
附錄04：××KTV治安突發事件處理預案