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出版社:中國人民大學 ISBN:9787300181561 商品編碼:1393478053 開本:16 出版時間:2013-10-01 代碼:32 作者:吳必虎,黃瀟婷
" 基本信息 - 商品名稱:旅遊學概論(第2版中國旅遊業十二五高等教育教材)
- 作者:吳必虎//黃瀟婷
- 代碼:32
- 出版社:中國人民大學
- ISBN號:9787300181561
其他參考信息 - 出版時間:2013-10-01
- 印刷時間:2013-10-01
- 版次:2
- 印次:1
- 開本:16開
- 包裝:平裝
- 頁數:229
- 字數:310千字
編輯推薦語 吳必虎、黃瀟婷等編著的《旅遊學概論(第2版)》介紹了旅遊學的基本原理、概念和研究方法,讓學生對旅遊學的整體知識結構和所涉及的領域有一個初步和全面的了解,為其他課程的深入學習打下基礎。本次修訂針對調查問卷的結果,有目的性地對內容結構以及案例、資料等進行了調整和*新。 作者簡介 吳必虎,1962年出生,華東師範大學地理繫理學博士,北京大學城市與環境學院旅遊規劃博士後,北京大學教授、博士生導師,北京大學城市與環境學院旅遊研究與規劃中心主任。美國普渡大學旅遊與酒店管理學院訪問教授,香港理工大學酒店及旅遊業管理學院訪問教授。曾主持4項**自然科學基金項目。發表論文200餘篇。獨著或合著10部學術專著,其中《旅遊規劃原理》受到業內廣泛好評。獨立翻譯、主譯或審校8種國外旅遊學術著作。 曾中標擔任全國若干重要國際旅遊城市的旅遊總體規劃專家組組長,包括北京、杭州、西安、成都、咸陽、敦煌、延安、井岡山等。兼任聯合國世界旅遊組織旅遊規劃咨詢專家、世界銀行旅遊咨詢專家、**旅遊局《中國*佳旅遊城市標準及實施細則》中方專家組組長、國際旅遊學會(International TourismStudies Association,ITSA)秘書長、中國區域旅遊開發研究會會長、北京市旅遊學會副會長等。同時,還擔任全球10種旅遊學術期刊的編委。 黃瀟婷,北京大學城市與環境學院理學博士,山東大學歷史文化學院文化產業基地博士後,山東大學管理學院旅遊管理繫教師,**旅遊規劃師。研究方向包括旅遊規劃,旅遊者行為,鄉村旅遊和文化旅遊等,主要講授旅遊管理導論、旅遊學概論(雙語)、旅遊資源學(雙語)。主持**自然基金項目“基於旅遊者時空行為規律的旅遊時間規劃方法研究”,參與多項***和省部級課題。著有《旅遊者時空行為研究》、《休閑度假城市旅遊規劃》,參編《旅遊學概論》、《旅遊學導論》、《旅遊資源開發與利用》等教材,在Tourism Geographies等中英文核心期刊發表學術論文多篇。 目錄 **章 旅遊活動 1 1.1 旅遊活動界定 1 1.2 旅遊的產生與發展 9 1.3 旅遊業的形成 10 1.4 旅遊活動的影響 11 第2章 訪客與旅遊需求 17 2.1 訪客 17 2.2 旅遊動機 22 2.3 旅遊需求與影響因素 25 2.4 旅遊消費者行為 34 第3章 旅遊產品與供給 42 3.1 旅遊產品界定 42 3.2 旅遊產品分類 48 3.3 旅遊產品供給 57 第4章 旅遊學科 64 4.1 旅遊學的發展 64 4.2 旅遊研究體繫 66 4.3 旅遊專業 71 第5章 觀光與度假吸引物 75 5.1 旅遊資源與旅遊吸引物 75 5.2 觀光吸引物 80 5.3 度假吸引物 85 第6章 商務·會展與節事活動 91 6.1 商務旅遊 91 6.2 會議與展覽 92 6.3 旅遊節事 99 第7章 旅遊目的地與旅遊城市 109 7.1 旅遊目的地 109 7.2 旅遊城市 114 7.3 目的地營銷 119 第8章 移動性與旅遊交通 123 8.1 旅行與移動性 123 8.2 旅行方式與旅遊交通 127 8.3 旅遊交通繫統 133 第9章 旅遊中介服務 147 9.1 旅遊中間商 148 9.2 普通旅行社與包價旅遊 152 9.3 商務旅遊的服務商 155 **0章 旅遊接待服務 159 10.1 接待業界定 159 10.2 旅遊接待分類 164 10.3 接待管理 169 **1章 旅遊支持行業 174 11.1 餐飲服務與美食旅遊 174 11.2 旅遊購物與購物旅遊 177 11.3 旅遊娛樂與娛樂旅遊 179 11.4 旅遊信息服務 183 11.5 旅遊金融、保險與房地產 187 11.6 旅遊裝備制造業 190 **2章 旅遊公共管理 193 12.1 旅遊公共組織 193 12.2 旅遊法規與政府管理 197 12.3 資源管理與旅遊規劃 202 12.4 公共環境與生態保障 206 參考文獻 210
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