第一章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則》(GB 4789.1-2016)
第二章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定》(GB 4789.2-2016)
第三章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數》(GB 4789.3-2016)
第四章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗》(GB 4789.4-2016)
第五章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗志賀氏茵檢驗》(GB 4789.5-2012)
第六章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗致瀉大腸埃希氏菌檢驗》(GB 4789.6-2016)
第七章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗副溶血性弧菌檢驗》(GB 4789.7-2013)
第八章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗小腸結腸炎耶爾森氏菌檢驗》(GB 4789.8-2016)
第九章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗空腸彎曲茵檢驗》(GB 4789.9-2014)
第十章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗》(GB 4789.10-2016)
第十一章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗B型溶血性鏈球菌檢驗》(GB 4789.11-2014)
第十二章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗》(GB 4789.12-2016)
第十三章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗產氣莢膜梭菌檢驗》(GB 4789.13-2012)
第十四章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗蠟樣芽胞杆菌檢驗》(GB 4789.14-2014)
第十五章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數》(GB 4789.15-2016)
第十六章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗商業無菌檢驗》(GB 4789.26-2013)
第十七章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養基和試劑的質量要求》(GB 4789.28-2013)
第十八章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗單核細胞增生李斯特氏
菌檢驗》(GB 4789.30-2016)
第十九章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗雙歧杆菌檢驗》(GB 4789.34-2016)
第二十章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗乳酸菌檢驗》(GB 4789.35-2016)
第二十一章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸埃希氏菌
0157:H7/NM檢驗》(GB 4789.36-2016)
第二十二章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸埃希氏菌計數》(GB 4789.38-2012)
第二十三章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗克羅諾杆菌屬
(阪崎腸杆菌)檢驗》(GB 4789.40-2016)
第二十四章 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗諾如病毒檢驗》(GB 4789.42-2016)
第二十五章 《食品安全國家標準飲用天然礦泉水檢驗方法》(GB 8538-2016)
第二十六章 《食品安全國家標準食品中泛酸的測定》(GB 5009.210-2016)
第二十七章 《食品安全國家標準食品中葉酸的測定》(GB 5009.211-2014)
第二十八章 《食品安全國家標準食品中生物素的測定》(GB 5009.259-2016)
第二十九章 《食品安全國家標準嬰幼兒食品和乳品中維生素B12的測定》(GB 5413.14-2010)