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《資深專家 圖解百病》叢書是由專科醫生把關而可靠、科普作家潤色而趣味橫生、專業繪畫插圖而易看易懂、網絡平臺互動而增值實惠的一套醫學科普圖書。
脂肪肝是一種常見疾病，具有慢性病的特點。劉穎主編的《脂肪肝》從脂肪肝的認識、誤區、病因、臨床表現、診斷、鋻別診斷、各種治療方法以及預防康復手段對其進行了全面的敘述，要言不煩，通俗易懂。在眾多的同類書中，有著可讀性強、操作容易和緊跟診治進展的特點，《脂肪肝》為一本難得的好書。

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第一章 肥不起的肝髒——脂肪肝導讀
一張化驗單的提示
脂肪肝是21世紀肝病領域面臨的新挑戰
關於脂肪肝的常識，你知道多少
正常肝細胞內無脂滴存在
肝髒是人體最重要的器官之
肝是脂肪代謝的中心
體內脂肪的用途
食物中脂肪的用途
血脂主要是指血漿中的膽固醇和甘油三酯
血脂來源於肝髒和食物
高血脂是“高脂血癥”的俗稱
血脂異常的分類
中性脂肪即是甘油三酯
磷脂是細胞膜的主要結構成分
脂肪的消化、吸收和運輸
脂肪細胞的數量增多主要在嬰兒早期和青春期
脂肪貯存在身體的哪些部位
肥胖的分類
腹部內髒脂肪堆積（“將軍肚”）為惡性肥胖
脂肪肝的全稱是脂肪性肝病
脂肪肝的三種分類方法
脂肪肝會傳染嗎
錯誤的認識比脂肪肝本身更要不得
脂肪肝的“四大不妙現狀

第二章 傷你沒商量——脂肪肝的成因
細數導致脂肪肝的六大“重犯
兩類脂肪肝的主要病因
脂肪肝的高發與濫用藥物有關
誘發脂肪肝的原因
促使脂肪肝形成的有關因素
四種人容易患脂肪肝
四種不良習慣易招來脂肪肝
不胖何來脂肪肝
可導致脂肪肝的遺傳和代謝疾病
為何脂肪肝的女性患者越來越多
小心！減肥也會惹上“脂肪肝”
隱形肥胖也得脂肪肝

第三章 “胖肝”傷身——脂肪肝的癥狀與惡果
第四章 不幸會輪到你嗎——脂肪肝的檢查與診斷
第五章 擺脫“沉重”的脂肪肝——脂肪肝的治療
第六章 喫到病自消——粗茶淡飯，遠離脂肪肝
第七章 “動”掉“肥肝”——脂肪肝的運動療法
第八章 勿忘祖國瑰寶——脂肪肝的中醫治療
第九章 三分治七分養——脂肪肝患者的日常調養和健康

人的一生追求的東西太多，事業、權力、地位、金錢、愛情……，但這一切如果沒有健康作載體，都成了“浮雲”。地位是暫時的，榮譽是過去的，金錢是身外的，唯有健康是自己的！健康是唯一不能被剝奪的財富！沒有健康就沒有一切！
那麼，什麼是健康呢？世界衛生組織提出：健康是身體、心理與社會的完美狀態，而不僅僅是沒有疾病或不虛弱。影響健康、導致疾病的主要危險因素包括以下幾個方面：環境（占17%）、遺傳（人類的生物因素，占15%）、保健服務（醫療條件，占8%）、行為和生活方式（占60%）。其中，行為和生活方式引起的慢性病占有一半以上的比例。所謂慢性病，是慢性非傳染性疾病的簡稱，是指以生活方式、環境危險因素為主引起的心腦血管疾病、腫瘤、糖尿病、慢性呼吸道疾病等為代表的一組疾病。慢性病的特點有：發病隱匿，潛伏期長；找不到病原體，隻有危險因素；多因素致病，一果多因；一體多病，一因多果；相互關聯，共同依存；增長幅度加快，發病年齡呈年輕化（井噴狀態）。令人擔憂的嚴峻現實是：
吸煙率居高不下
80%以上的人食鹽、食油攝入超過推薦標準
50%的人蔬菜、水果攝入不足，體育鍛煉比例較低
超重者超過3億，肥胖者超過1億
高血壓病患者超過2億
糖尿病患者超過9000萬
高脂血癥患者超過3000萬
面對如此觸目驚心的數字，該如何預防慢性病？維護健康靠什麼？
靠錢嗎？答案是否定的。錢買不來健康，目前國內養生保健市場很大，受健康信息供不應求和法律保障體繫不健全的影響，一些偽專家和某些媒體不斷推出不科學的養生觀：雞血療法、鹵堿療法、綠豆療法、泥鰍療法……還推出不少所謂的保健品。有些人不惜花重金跟著廣告追健康，結果越追越不健康，他們被偽科學忽悠了。
靠醫院和醫生嗎？答案也是否定的。醫生、新設備也無法保證你健康。舉例來說：以前沒有冠狀動脈支架，現在市場銷售額每年超過200億美金。