《高等教育“十二五”應用型人纔培養規劃教材：現代企業管理》以企業管理傳統理論為基礎，結合現代企業管理實踐的新發展，對企業管理工作的內容和方法進行了詳細闡述。內容分為三個部分：一部分為企業管理的基礎；第二部分為組織與戰略；第三部分為具體的企業管理職能活動。此書主要作為高等院校工商管理類專業課程教學用書。此外，《高等教育“十二五”應用型人纔培養規劃教材：現代企業管理》也可提供給有關企業人員學習和培訓之用，從而有助於應用型人纔的培養。

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第1章 企業與企業制度
1.1 企業
1.1.1 企業的概念、特征、任務
1.1.2 企業的產生及發展歷程
1.1.3 企業的分類
1.2 企業制度
1.2.1 企業制度的概念
1.2.2 現代企業制度
本章小結
案例完善的法人治理結構助力企業發展

第2章 管理與企業管理
2.1 管理及管理職能
2.1.1 管理
2.1.2 管理者及其技能要求
2.1.3 管理的職能
2.2 企業管理
2.2.1 企業管理的概念與任務
2.2.2 企業管理的發展
2.2.3 企業管理的基本原理
2.2.4 企業管理的現代化
本章小結
案例蒙牛義烏經理篡改生產日期

第3章 企業組織管理
3.1 企業組織管理概述
3.2 企業組織結構設計的原則
3.3 企業組織結構設計的權變因素
3.4 企業組織結構設計的基本任務
3.5 企業組織結構形式
3.5.1 直線制
3.5.2 職能制
3.5.3 直線職能制
3.5.4 事業部制
3.5.5 矩陣制
3.5.6 無邊界組織
3.5.7 學習型組織
3.6 企業組織變革與發展
3.6.1 企業變革的原因
3.6.2 企業變革的阻力與克服
3.6.3 企業變革的程序
本章小結
案例國美電器組織結構大調整

第4章 企業戰略管理
4.1 企業戰略管理概述
4.1.1 企業戰略及戰略管理的概念
4.1.2 發展和特征
4.1.3 戰略管理的層次及基本任務
4.1.4 戰略管理過程
4.2 戰略分析
4.2.1 企業使命與目標
4.2.2 企業外部環境分析
4.2.3 企業內部條件分析
4.2.4 企業內外環境條件利用的分析工具-SWOT分析
4.3 戰略選擇
4.3.1 公司戰略
4.3.2 競爭戰略
4.4 戰略實施
4.4.1 職能戰略開發
4.4.2 組織結構與戰略的匹配
4.4.3 領導與戰略的匹配
4.4.4 戰略控制
本章小結
案例用友軟件的發展

第5章 企業營銷管理
5.1 市場營銷與市場營銷觀念
5.1.1 企業的市場營銷工作
5.1.2 市場營銷的含義及功能
5.1.3 市場營銷的核心概念
5.1.4 企業的營銷觀念
……

第6章 生產運作管理
第7章 企業質量管理
第8章 企業物流管理
第9章 設備管理
第10章 企業人力資源管理
第11章 企業財務管理
參考文獻

7.1.2質量管理發展概況
1.工業時代以前的質量管理
在人類社會發展的歷史長河中，最原始的質量管理方式已很難尋覓，但我們可以確信人類自古以來就面臨著各種質量問題。古代的食物采集者必須了解哪些果類是可以食用的，哪些是有毒的；古代的獵人必須了解哪些樹是制造弓箭最好的木材，人們在實踐中獲得的質量知識就這樣流傳下來了。
隨著人類社會的發展，家庭發展為村莊、部落，產生了勞動分工，出現了集市。在集市上，人們相互交換產品（主要是天然產品或天然材料的制成品），產品制造者直接面對顧客，產品的質量由人的感官來確定。村莊逐漸擴展為商品交換的場所，新的行業——商業出現了。買賣雙方不再直接接觸，而是由商人來進行交換和交易。在集市上通行的確認質量的方法不再可行，於是就產生了質量擔保，以口頭形式的質量擔保逐漸演變為質量擔保書。商業的發展，要使彼此相隔遙遠的廠商和經銷商之間能夠有效溝通，新的發明又產生了，這就是產品規格即質量規範，使得質量信息能夠在買賣雙方直接予以溝通，無論距離多麼遙遠，產品結構多麼復雜。緊接著，簡易的質量檢驗方法和測量手段也相繼產生，這就是在手工業時期的原始質量管理。
手工業時期的質量管理主要是依靠手工操作者根據自己的手藝和經驗來控制，因而又被稱為“操作者的質量管理”。18世紀中葉，歐洲爆發了工業革命，其產物就是“工廠”。由於工廠具有手工業者和小作坊無法比擬的優勢，導致手工作坊的解體和工廠體制的形成。在工廠進行大批量生產，也帶來了許多新的技術問題，如部件的互換性、標準化、工裝和測量的精度等，這些問題的提出和解決，催促著質量管理科學理論的發展。
2.工業化時代的質量管理
20世紀，人類跨入了以“加工機械化、經營規模化、資本壟斷化”為特征的工業化時代。在過去整整一個世紀中，質量管理的發展，大致經歷了以下三個階段。
（1）質量檢驗階段
也叫事後檢驗階段，就是質量管理發展史上的最初階段。20世紀初，以泰勒為代表的科學管理理論倡導企業要實行科學管理，要求管理人員和工人之間進行合理的科學分工，建立專職管理。泰勒認為應當把計劃職能和執行職能分開，交由不同的工人來擔任，並增加中間檢驗環節，以檢驗和監督計劃、設計、產品標準等項目的貫徹執行。產品質量檢驗是歷史上第一次把質量檢驗職能從直接操作中分離出來，把專職檢驗人員從操作工人中分離出來。勞動生產率、固定資產利用率以及產品質量大大提高，取得了明顯的經濟效果，從質量管理發展史來看，這是一個巨大的進步。由於過多地強調設計人員、生產人員、檢驗人員之間的分工，檢驗人員隻是單純的逐一檢驗產品，很少考慮檢驗費用和協調配合，使生產、技術、經濟不統一，因而生產過程管理和產品質量管理的效能很低。所謂的“質量管理，'，實際上隻是單純依靠檢驗，是對產品質量的事後把關而已，有兩個實際問題無法解決：一是如何經濟合理地確定標準，並有效地控制生產過程，預防廢品的產生。二是在破壞性檢驗以及某些產品質量特性不可能全檢的情況下，難以了解和保證產品質量。質量檢驗階段為今後質量管理的發展創造了前提和奠定了實用基礎。
……

當前，世界經濟高速發展，市場經濟競爭異常激烈，因此，企業加強自身的經營管理，以提高競爭能力就成為企業當前迫切的追求。
現代企業管理是研究現代企業管理活動規律性，為企業各類要素管理與活動管理提供理論指導的一門科學。它廣泛吸收經濟學、工程技術學、心理學、數學、計算機科學等多學科知識，對培養學員掌握企業管理的基本理論與方法，樹立管理的全局意識，追求整體高效，以提高企業管理效益具有重要的指導意義。
本書以企業管理傳統理論為基礎，結合現代企業管理實踐的新發展，對企業管理工作的內容和方法進行了詳細闡述。內容分為三個部分：第一部分為企業管理的基礎；第二部分為組織與戰略；第三部分為具體的企業管理職能活動。具體內容包括：第1章企業與企業制度、第2章管理與企業管理、第3章企業組織管理、第4章企業戰略管理、第5章企業營銷管理、第6章生產運作管理、第7章企業質量管理、第8章企業物流管理、第9章設備管理、第10章企業人力資源管理和第11章企業財務管理。
本書的編寫執筆人如下：第1章唐智明，第2、3章胡憲君，第4、6、11章周梅妮，第5、7章黃黎平，第8、9章羅慧英，第10章吳艷麗。全書各章開篇以案例導入，各章之後均附有本章內容小結、相關案例及本章復習思考題，以方便學員學習，為加深對內容的理解和提高管理能力提供指導和幫助。
以上編寫執筆人員以一線教師為主，他們參考和吸收了企業管理人員的意見和建議，在內容上注意理論與實踐的結合。此書主要作為高等院校工商管理類專業課程教學用書。此外，本書也可提供給有關企業人員學習和培訓之用，從而有助於應用型人纔的培養。
本書在編寫過程中得到重慶科技學院教務處和工商管理學院的大力支持，在此一並表示感謝。
由於編寫人員水平有限，書中缺點、錯誤在所難免，懇切希望使用本教材的師生指正。