民以食為天，現在是一個主廚、美食家當道的時代。

湯米和妹妹瑪爾塔也紛紛愛上了廚房，愛上了做飯。如何做好一個小小廚藝師，首先要做好開始之前的準備……先從意大利有名的比薩開始吧，吐司也不錯喔！還有心愛的小喫零食蘑菇蛋、漢堡、小烏龜面包、蘋果派以及小朋友都愛的彩色沙拉、奶酪焗香梨、水果雜串、蘋果瑪芬、胡蘿卜小蛋糕、法式可麗餅、自制香蕉船、脆餅蛋糕、迷你茶點、酸奶小熊餅、樹莓冰淇淋……看到這些美食食譜，小朋友們一定胃口大開，別慌張，你也和湯米、瑪爾塔一樣自己動手、豐衣足食。

簡單易學食譜，輕松學會做意大利美食，享受和更幸福地生活吧！

●被20多個國家引進出版，意大利的工匠精神被世界認可

●意大利小學生都在使用的實驗課本

●實驗材料唾手可得，操作方法一目了然

●在實驗中培養專注力和耐心，這正是孩子成大事的基礎

作者：弗朗切斯卡·馬薩是一位纔華橫溢的自由設計師和作家，專門為兒童和青少年寫圖書。作為一名獨立設計師，她曾為許多包裝商和出版社工作，她的合作伙伴包括多家知名公司，如培生教育（Pearson Education）、卡斯特洛出版社（Il Castello）、魯斯科尼出版社（Rusconi Libri）、Creabooks包裝商、Susaeta出版社、卡比特洛出版社（Il Capitello）、牛頓康普頓出版社（Newton&Compton）等。

插畫家：馬可·費拉裡斯出生在熱那亞，從很小的時候就開始繪畫。他自學了所有繪畫技法，能夠運用不同技巧完成畫作。他與來自意大利、西班牙和德國的眾多客戶進行合作，設計出高質量的作品。《我是全能小工匠》繫列首先在意大利市場發行，隨後被全球多個國家引進出版。

• 

開始之前 4

零食和小喫

快手小比薩 6

自制吐司 8

蘑菇蛋 10

博爾多漢堡 12

金槍魚比薩 14

小烏龜面包 16

水果和蔬菜

小小蘋果派 18

彩色沙拉 20

奶酪 香梨 22

水果雜串 24

蘋果瑪芬 26

胡蘿卜小蛋糕 28

點心和甜品

法式可麗餅 30

自制香蕉船 32

脆餅蛋糕 34

迷你茶點 36

酸奶小熊餅 38

樹莓冰淇淋 40

小小廚藝師一定要知道的知識小清單 42