本書主要包括蝦稻生產技術概述、稻田改造、蝦稻主要模式與技術、病蟲害綠色防控、典型案例分析等內容，通過介紹各種稻蝦共作模式與技術和分享成功經驗，全面展示了稻田、小龍蝦綜合種養的無窮魅力和廣闊前景。

湖北省鄉村振興研究院，作者有湖北省農業科學院副院長遊艾青、湖北省農業科學院糧食作物研究所研究員程建平、湖北省水產技術推廣總站研究員湯亞斌等專家。

本書闡述了蝦稻產業發展的歷程，介紹了發展蝦稻模式的條件要求，總結了目前生產中主要的六種蝦稻生產模式及技術要點和配套的水稻、小龍蝦病蟲害綠色防控技術，並以案例的形式說明在發展蝦稻模式中存在的一些技術難點和瓶頸問題，提出了解決方案。可為蝦稻種養農戶、新型經營主體和技術人員提供重要的參考與指導，必將會對湖北省乃至全國蝦稻產業的健康發展起到積極推動作用。