工業分析技術是分析化學在實際工業生產中的應用，該技術按照一定的標準或要求對工業產品、副產物和廢料等進行分析檢驗，以得到其化學組成、含量等。因此，在工業產品的分析檢測中，工業分析技術被譽為工業生產的“眼睛”和“參謀”。
“工業分析技術實驗”是化學化工專業中的一門重要課程，在對未知世界的探索中發揮著極其重要的作用。通過該課程的學習，學生可加深對工業分析技術基本理論的理解，熟練掌握分析化學實驗的基本操作技能。更重要的是，一繫列嚴格的實驗操作能幫助學生準確分析物質的化學組成及含量，並培養學生嚴謹的科學態度、實事求是的工作作風，從而提高學生分析問題、解決問題的能力，為其今後在相關領域的研究及發展打下堅實的基礎。
本書立足於“工業分析”課程的整體性和實用性，從工科特點出發，結合教學實際，分為化學實驗基礎知識和實驗項目兩部分。全書由葛淑萍編寫大綱，統籌安排。具體分工如下：葛淑萍編寫化學實驗基礎知識，實驗1至實驗10；程治良編寫實驗11至實驗16；全學軍編寫實驗17至實驗19；許凱編寫實驗20至實驗22。最後由葛淑萍和程治良對全書進行統稿。
本書的出版得到了“化學工程與工藝”重慶市“三特行動計劃”特色專業建設項目和重慶理工大學規劃教材項目的支持，在此表示感謝！
由於編者學識水平和經驗有限，書中難免存在疏漏和不足之處，懇請相關專家和讀者批評指正，以便再版時更正。
