《醫學實驗動物學》根據實驗動物在生命科學研究領域中所起的作用，參照國內外實驗動物科學的新發展狀況，結合醫學院校實驗動物學的開課特點，以及動物實驗與比較醫學之間的關繫，繫統介紹了實驗動物科學的一些基本概念以及實驗動物在生物醫學研究領域中的應用。內容包括實驗動物學緒論、實驗動物分類、實驗動物常見疾病和質量監測、環境和營養因素對實驗動物的影響、實驗動物的生物學特性、人類疾病動物模型、免疫缺陷動物及應用、實驗動物選擇和應用、實驗動物福利和倫理、實驗動物胚胎工程、動物實驗與生物安全、動物實驗技術和方法等章節。
《醫學實驗動物學》適用於醫學、藥學及生物學等專業研究生和本科生的實驗動物教學，亦可作為動物實驗研究人員的參考工具書。

第一章 緒論
第一節 基本概念
第二節 實驗動物科學的重要性及主要應用領域
第三節 實驗動物科學發展概況

第二章 實驗動物分類及質量控制
第一節 實驗動物生物學分類
第二節 實驗動物微生物學分類
第三節 實驗動物遺傳學控制分類

第三章 實驗動物環境控制
第一節 實驗動物環境的概念和分類
第二節 各種環境因素對實驗動物的影響
第三節 實驗動物環境要求與標準
第四節 環境設施設備
第五節 實驗動物設施的運行管理與環境監測

第四章 實驗動物飼料及營養控制
第一節 實驗動物所需的營養素
第二節 各種實驗動物的營養標準
第三節 實驗動物飼料分類與特點
第四節 影響飼料品質的因素
第五節 飼料中營養因素對實驗動物及動物實驗的影響

第五章 實驗動物疾病及控制
第一節 實驗動物疾病的危害性
第二節 實驗動物傳染性疾病的傳染和流行
第三節 實驗動物疾病的預防和控制
第四節 實驗動物病毒性疾病
第五節 實驗動物細菌性疾病
第六節 實驗動物寄生蟲病

第六章 常見實驗動物生物學特性
第一節 小鼠
第二節 大鼠
第三節 倉鼠
第四節 沙鼠
第五節 豚鼠
第六節 兔
第七節 犬
第八節 豬
第九節 非人靈長類

第七章 實驗動物選擇與應用
第一節 實驗動物選擇一般原則
第二節 實驗動物選擇基本原則
第三節 實驗動物選擇索引

第八章 人類疾病動物模型
第一節 人類疾病動物模型的定義和評估
第二節 人類疾病動物模型的分類和致病因素
第三節 免疫缺陷動物模型
第四節 人源化小鼠模型
第五節 腫瘤動物模型

第九章 實驗動物胚胎工程
第一節 小鼠生物淨化相關胚胎工程技術
第二節 實驗動物常用胚胎工程操作技術
第三節 轉基因動物
第四節 基因修飾動物

第十章 實驗動物倫理與福利
第一節 動物倫理與動物福利的關繫
第二節 實驗動物福利的定義
第三節 實驗動物福利原理
第四節 實驗動物福利管理
第五節 動物實驗倫理
第六節 國內外動物福利概況及現狀

第十一章 實驗動物的生物安全
第一節 生物安全概述
第二節 實驗動物相關的生物危害及風險評估
第三節 實驗動物生物風險的預防和控制

第十二章 動物實驗常用技術和方法
第一節 實驗動物的抓取和固定
第二節 實驗動物的編號
第三節 實驗動物的麻醉與止痛
第四節 實驗動物去毛及給藥方法
第五節 實驗動物的采血方法
第六節 實驗動物的安樂死
第七節 裸鼠的腫瘤接種