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目 錄
第1章Excel 基礎入門 1
1．1工作簿與工作表的關繫 2
1．2工作簿的基本操作 2
1．2．1新建工作簿 2
1．新建空白工作簿 2
2．創建基於模板的工作簿 3
1．2．2保存工作簿 3
1．保存新建的工作簿 3
2．保存已有的工作簿 4
3．自動保存工作簿 4
1．3課堂實訓——制作“產品庫存”工作簿 5
1．4工作表的基本操作 6
1．4．1插入或刪除工作表 6
1．插入工作表 6
2．刪除工作表 7
1．4．2隱藏或顯示工作表 7
1．隱藏工作表 7
2．顯示工作表 8
1．4．3移動或復制工作表 8
1．同一工作簿 8
2．不同工作簿 9
1．4．4重命名工作表 9
1．4．5設置工作表標簽顏色 10
1．4．6保護工作表 11
1．保護工作表的設置 11
2．撤銷工作表的保護 12
1．5課堂實訓——復制、隱藏員工信息表 13
1．6常見疑難問題解析 14
1．7課後習題 14

第2章編輯工作表 15
2．1輸入數據 16
2．1．1輸入文本型數據 16
2．1．2輸入常規數據 16
2．1．3輸入貨幣型數據 16
2．1．4輸入日期型數據 17
2．1．5快速填充數據 18
1．填充序列 18
2．快捷鍵填充 20
3．從下拉列表中選擇填充 20
2．2課堂實訓——輸入員工信息表的數據 21
2．3編輯數據 23
2．3．1移動數據 23
2．3．2復制數據 24
2．3．3修改和刪除數據 25
1．修改數據 25
2．刪除數據 26
2．3．4查找和替換數據 26
1．查找數據 26
2．替換數據 28
2．4課堂實訓——替換辦公用品領用表信息 29
2．格的基本操作 30
2．5．1格 30
1．選中格 30
2．選中連格區域 31
3．選中不連格區域 31
4．選中整行或整格區域 31
2．5．2格 31
2．5．3格 32
2．5．4格 32
2．6課堂實訓——合並工作計劃格 33
2．7行和列的基本操作 34
2．7．1選擇行和列 34
1．選擇一行或一列 34
2．選擇不連續的多行或多列 34
3．選擇連續的多行或多列 34
2．7．2插入行和列 35
2．7．3刪除行和列 36
2．7．4調整行高和列寬 38
1．設置精確的行高和列寬 38
2．設置最合適的行高和列寬 39
2．7．5隱藏與顯示行和列 39
1．隱藏行和列 39
2．顯示隱藏的行和列 40
2．8拆分和凍結窗口 41
2．8．1拆分窗口 41
2．8．2凍結窗口 42
2．9課堂實訓——凍結窗格 45
2．10常見疑難問題解析 45
2．11課後習題 46

第3章美化工作表 47
3．1格格式 48
3．1．1設置字體格式 48
3．1．2設置數字格式 50
3．1．3設置對齊方式 51
3．1．4添加邊框和底紋 52
1．添加內外邊框 52
2．填充底紋 53
3．2課堂實訓——采購物料供應狀況表 55
3．3設置工作表背景 56
3．4設置工作表樣式 57
3．4．1條件格式 57
1．突出格規則 57
2．項目選取規則 57
3．數據條 59
4．色階 59
5．圖標集 59
3．4．2套用表格格式 60
1．選擇繫統自帶的表格格式 60
2．新建表格格式 61
3．4．3格樣式 63
1．選擇繫統自格樣式 63
2．格樣式 64
3．5課堂實訓——庫存清單 66
3．6使用工作表主題 67
1．使用繫統自帶的主題 67
2．自定義主題樣式 68
3．7課堂實訓——支出預算分析 69
3．8使用批注 70
3．8．1插入批注 70
3．8．2編輯批注 70
1．修改批注內容 71
2．調整批注位置和大小 71
3．設置批注格式 72
3．8．3顯示和隱藏批注 73
1．讓批注一直顯示 73
2．隱藏批注 74
3．8．4刪除批注 74
1．利用右鍵快捷菜單 75
2．利用【審閱】選項卡 75
3．9課堂實訓——浴室改造費用 75
3．10常見疑難問題解析 76
3．11課後習題 76

第4章使用圖形對像 78
4．1使用圖片 79
4．1．1插入圖片 79
4．1．2設置圖片格式 79
4．2課堂實訓——采購物料供應狀況表 82
4．3使用形狀 83
4．3．1插入形狀 83
4．3．2設置形狀格式 84
4．3．3編輯文字 85
4．4使用SmartArt圖形 85
4．4．1插入SmartArt圖形 85
4．4．2設置SmartArt圖形格式 87
4．5課堂實訓——組織結構圖 89
4．6常見疑難問題解析 90
4．7課後習題 91

第5章公式與函數 92
5．1認識公式和函數 93
5．1．1公式的基本概念 93
5．1．2函數的基本概念 93
1．函數的基本構成 93
2．函數的種類 94
5．2輸入並編輯公式 94
5．2．1輸入公式 94
5．2．2修改公式 94
5．2．3復制公式 95
5．2．4顯示公式 95
5．3課堂實訓——使用公式計算銷售額 96
5．4邏輯函數 97
5．4．1用於條件判斷的IF函數 97
5．4．2AND函數 99
5．4．3OR函數 101
5．5文本函數 103
5．5．1MID函數 103
5．5．2LEFT函數 104
5．5．3TEXT函數 106
5．6日期與時間函數 107
5．6．1EDATE函數與EMONTH函數 107
5．6．2TODAY函數 108
5．7查找與引用函數 109
5．7．1LOOKUP函數 109
5．7．2VLOOKUP函數 110
5．8數學與三角函數 110
5．8．1SUM函數 110
5．8．2SUMIF函數 111
5．8．3SUMIFS函數 112
5．8．4SUMPRODUCT函數 113
1． 一個參數 113
2．兩個參數 114
3．多個參數 114
4．按條件求和 115
5．9統計函數 117
5．9．1COUNTA函數 117
5．9．2COUNT函數 118
5．9．3MAX函數 118
5．9．4MIN函數 119
5．9．5AVERAGE函數 120
5．9．6COUNTIF函數 121
5．9．7COUNTIFS函數 122
5．9．8RANK．EQ函數 123
5．10定義名稱 124
5．10．1認識Excel中的名稱 124
5．10．2在工作表中定義名稱 125
1．為數據區域定義名稱 125
2．為數據常量定義名稱 126
3．為公式定義名稱 127
5．10．3編輯和刪除名稱 128
1．編輯名稱 129
2．刪除名稱 129
5．10．4在公式中使用名稱 130
5．11常見疑難問題解析 131
5．12課後習題 131

第6章管理數據 132
6．1數據的排序 133
6．1．1簡單排序 133
6．1．2復雜排序 134
6．1．3自定義排序 135
6．2課堂實訓——排序銷售統計表 136
6．3數據的篩選 137
6．3．1自動篩選 137
1．指定數據的篩選 137
2．指定條件的篩選 138
6．3．2自定義篩選 138
6．3．3高級篩選 139
6．4課堂實訓——按顏色篩選數據 140
6．5數據的分類彙總 141
6．5．1創建分類彙總 141
6．5．2刪除分類彙總 143
6．6課堂實訓——按區域分類彙總獎金表數據 143
6．7常見疑難問題解析 145
6．8課後習題 145

第7章使用圖表 146
7．1認識圖表 147
7．1．1圖表的組成 147
7．1．2圖表的類型 148
7．2創建和美化圖表 152
7．2．1創建圖表並調整 152
1． 創建圖表 152
2．調整圖表大小和位置 153
3．更改圖表類型 154
4．設計圖表布局 154
5．設計圖表樣式 155
7．2．2美化圖表 155
1．設置圖表標題和圖例 155
2．設置圖表區域格式 156
3．設置坐標軸格式 156
4．添加數據標簽 157
7．2．3創建並編輯餅圖 158
1．創建餅圖 158
2．編輯餅圖 158
7．3課堂實訓——根據銷售額繪制一個折線圖 160
7．4特殊制圖 162
7．4．1巧用QQ圖片 162
7．4．2制作溫度計型圖表 164
7．5制作高級圖表 168
7．5．1用箭頭替代數據條 168
7．5．2制作金字塔分布圖 170
7．5．3制作雙軸復合圖表 174
7．6課堂實訓——特殊圖表的制作 176
7．7常見疑難問題解析 179
7．8課後習題 179

第8章數據透視分析 180
8．1創建數據透視表 181
8．1．1創建空白數據透視表 181
8．1．2添加字段 181
1．利用右鍵快捷菜單 181
2．利用鼠標拖曳 183
8．2編輯數據透視表 185
8．2．1設置數據透視表字段 185
1．顯示數據來源 185
2．顯示項目中的數據 185
3．調整數據順序 186
4．修改數字格式 188
8．2．2設置數據透視表布局 189
1．更改數據源 189
2．設置報表布局 190
3．添加和刪除空行 191
8．2．3設置數據透視表樣式 191
8．2．4刷新數據透視表 192
1．手動刷新 192
2．自動刷新 193
8．2．5設置數據透視表選項 194
8．2．6移動數據透視表 195
8．2．7清除數據透視表 197
8．3課堂實訓——為差旅費明細表創建數據透視表 197
8．4創建數據透視圖 200
8．4．1利用數據源創建 200
8．4．2利用數據透視表創建 202
8．5編輯數據透視圖 203
8．5．1設計數據透視圖 203
1．更改圖表類型 203
2．調整圖表大小和位置 204
8．5．2設置數據透視圖格式 205
1．設置圖表標題格式 205
2．設置圖表區格式 207
3．設置繪圖區格式 207
4．設置圖例格式 208
8．6課堂實訓——為差旅費明細表創建數據透視圖 209
8．7常見疑難問題解析 211
8．8課後習題 211

第9章數據模擬分析 212
9．1合並計算與單變量求解 213
9．1．1合並計算 213
1．按分類合並計算 213
2．按位置合並計算 215
9．1．2單變量求解 216
9．2模擬運算表 219
9．2．1單變量模擬運算表 219
9．2．2雙變量模擬運算表 220
9．2．3清除模擬運算表 221
1．清除模擬運算表的計算結果 221
2．清除整個模擬運算表 221
9．3規劃求解 222
9．3．1安裝規劃求解 222
9．3．2使用規劃求解 223
9．3．3生成規劃求解報告 226
1．生成運算結果報告 226
2．生成敏感性報告 227
3．生成極限值報告 228
9．4常見疑難問題解析 229
9．5課後習題 229

第10章頁面設置與打印 230
10．1設置頁面布局 231
10．1．1設置紙張和大小 231
10．1．2設置頁邊距 232
10．1．3設置頁眉和頁腳 233
10．2課堂實訓——設置銷售表的頁面布局 237
10．3設置打印區域和標題 239
10．3．1設置打印區域 239
1．打印選格區域 239
2．隱藏不打印的數據區域 241
10．3．2設置打印標題 241
10．4課堂實訓——設置工資表的打印標題 243
10．5打印設置 244
10．5．1打印活動工作表 244
10．5．2打印整個工作簿 244
10．6課堂實訓——打印常用表單工作簿 245
10．7常見疑難問題解析 246
10．8課後習題 246

Excel 2016是一款專業的電子表格制作與數據處理、分析軟件，集生成電子表格、輸入數據、函數計算、數據管理與分析、制作圖表／報表等功能於一體，被廣泛應用於文秘辦公、財務管理、市場營銷和行政管理等領域。為了滿足廣大讀者的需要，我們針對不同學習對像對知識的掌握能力，總結了多位Excel高手、數據分析師及表格設計師的經驗，精心編寫了本書。◎教學特點
本書采用“課前導讀-課堂講解→課堂實訓→常見疑難問題解析→課後習題”五段教學法，激發讀者的學習興趣，細致講解理論知識，重點訓練動手能力，有針對性地解答常見問題，並通過課後練習幫助讀者強化、鞏固所學的知識和技能。
◎課前導讀：介紹本章相關知識點會應用於哪些實際情況，以及學完本章內容後讀者可以做什麼，幫助讀者了解本章知識點在辦公中的作用，以及學習這些知識點的必要性和重要性。
◎課堂講解：深入淺出地講解理論知識，理論內容的設計以“必需、夠用”為度，強調“應用”，著重實際訓練，配合經典實例介紹如何在實際工作當中靈活應用這些知識點。
◎課堂實訓：緊密結合課堂講解的內容給出操作要求，並提供適當的操作思路以及專業背景知識供讀者參考，要求讀者獨立完成操作，以充分訓練讀者的動手能力，並提高其獨立完成任務的能力。
◎常見疑難問題解析：我們根據十多年的教學經驗，精選出讀者在理論學習和實際操作中經常會遇到的問題並進行答疑解惑，以幫助讀者喫透理論知識並掌握其應用方法。
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本書教學目標是循序漸進地幫助讀者掌握在辦公中要用到的相關知識，讓他們能使用Excel辦公並完成相關工作。全書共有10章，可分為4部分，具體內容如下。
◎第1部分（第1-3章）：主要講解Excel基本操作的相關知識，如新建Excel工作簿、編輯工作表和美化工作表等。
◎第2部分（第4-7章）：主要講解Excel的高級應用，如使用圖形對像、使用函數與公式、管理數據、使用圖表等。
◎第3部分（第8-9章）：主要講解Excel數據分析的知識，如數據透視分析和數據模擬分析等。
◎第4部分（第10章）：主要講解Excel數據輸出的知識，如頁面設置與打印等。
說明：本書以Excel 2016版本為例，在講解時如使用“在【開始】選項卡→【字體】組中……”則表示在“開始”選項卡的“字體”組中進行相應設置。