本書為普通高等教育“十二五”規劃教材。本書為能源動力專業專業基礎課教材，主要內容包括：流體的基本物理性質、流體靜力學、流體動力學基礎、相似原理及量綱分析、管內不可壓縮流體的流動、理想流體的流動、黏性流體動力學基礎、氣體動力學基礎。各章均編選一定數量的例題、思考題及習題，注重加強培養學生運用基本理論去分析和解決實際問題的能力。

周欣，南京工程學院能源與動力工程學院副教授，主要講授工程流體力學課程，具有豐富的教學經驗和培訓經驗，主編《普通高等教育“十一五”規劃教材 工程流體力學》。

前言

第一版前言

主要符號表

緒論

第一章  流體的基本物理性質

第一節  流體的定義及特征

第二節  流體的“連續介質”假定

第三節  流體的密度

第四節  流體的壓縮性和膨脹性

第五節  流體的黏性

第六節  液體的表面性質

本章小結

思考題

習題

第二章  流體靜力學

第一節  作用在流體上的力

第二節  流體靜壓強及其特性

第三節  流體的平衡微分方程

第四節  重力場中流體的平衡

第五節  液體的相對平衡

第六節  靜止液體作用在平面上的總壓力

第七節  靜止液體作用在曲面上的總壓力

第八節  浮力原理

本章小結

思考題

習題

第三章  流體動力學基礎

第一節  研究流體運動的方法

第二節  流動的分類

第三節  流體動力學的基本概念

第四節  繫統與控制體

第五節  一維流動的連續性方程

第六節  理想流體一維穩定流動伯努利方程

第七節  沿流線主法線方向的壓強和速度變化

第八節  黏性流體總流的伯努利方程

第九節  伯努利方程的應用

第十節  動量方程與動量矩方程

本章小結

思考題

習題

第四章  相似原理及量綱分析

第一節  力學相似性原理

第二節  力學相似準則

第三節  近似模型試驗

第四節  量綱分析

本章小結

思考題

習題

第五章  管內不可壓縮流體的流動

第一節  黏性流體管內流動的能量損失

第二節  黏性流體的兩種流動狀態

第三節  黏性流體圓管中的層流流動

第四節  黏性流體圓管中的紊流流動

第五節  沿程損失繫數

第六節  局部損失繫數

第七節  管道水力計算

第八節  水擊

本章小結

思考題

習題

第六章  理想流體的流動

第一節  流體的連續性微分方程

第二節  流體微團運動的分析

第三節  理想流體的運動微分方程

第四節  理想流體有旋流動

第五節  速度勢函數流函數流網

第六節  幾種簡單的不可壓縮流體的平面流動

第七節  幾種平面無旋流動的疊加

第八節  流體繞過圓柱體的無環流流動

第九節  流體繞過圓柱體的有環流流動

第十節  葉柵升力公式

第十一節  庫塔條件

本章小結

思考題

習題

第七章  黏性流體動力學基礎

第一節  不可壓縮黏性流體的運動微分方程納維-斯托克斯方程(Naviei-Stokes equation)

第二節  邊界層的基本概念

第三節  邊界層的動量積分關繫式

第四節  平板層流邊界層的近似計算

第五節  平板紊流邊界層的近似計算

第六節  曲面邊界層的分離現像

第七節  繞過圓柱體的流動卡門渦街

第八節  繞流阻力和升力

第九節  自由射流

本章小結

思考題

習題

第八章  氣體動力學基礎

第一節  聲速馬赫數

第二節  完全氣體一維絕能定常流動和等熵定常流動

第三節  正激波

第四節  微弱擾動在氣體中的傳播

第五節  膨脹波

第六節  斜激波

第七節  變截面管流

第八節  在等截面管中有摩擦的絕熱流動

第九節  在等截面管中有摩擦的等溫流動

本章小結

思考題

習題

參考文獻