《菊香齋詩文鈔》包括古體詩詞對聯作品和詩論兩部分。古體詩詞多為詠物、明志、抒懷、追念、詠史之作，刻意擬古，嚴守格律，注重風骨，力避淺俗，歌頌美好生活而不忘詩歌的社會責任，始終秉持興觀群怨的詩家情懷和守正求變、追風尚雅的志趣，表現了作者不僅熱愛傳統優秀文化、且身體力行地守護和繼承傳統優秀文化的思想追求。詩論側重於詩律的介紹和探討，既論律詩格律，同時涉及古體詩格律，首次提出了古體詩的基本句式和變式，總結出了古體詩的重要特點，較全面繫統地揭示了古體詩的面貌。

《菊香齋詩文鈔》是作者古體詩詞、對聯、賦銘、傳記、祭文碑文、論說等作品的選集，同時收入了數篇相關論文，旨在為一般讀者和寫作愛好者提供參考。其中詩詞對聯多為詠物、明志、抒懷、追念、詠史之作，嚴守格律，注重風骨，刻意擬古而力避晦澀，歌頌美好生活而不忘詩歌的社會責任，秉持興觀群怨的詩家情懷和守正求變、追風尚雅的志趣；賦銘、傳記等作品多屬遵托應用之作或隨興自制之作。這些都表現了作者繼承中華優秀傳統文化的思想追求。所收論文側重於律詩格律、章法和意境的討論，同時介紹了作者從事文言寫作的經驗體會。書末附有作者先師李葆瑞教授的詩作和墨跡。

胡安順，陝西商洛市人，陝西師範大學文學院教授、博士生導師、陝西省高等學校教學名師、長安詩人，國家社科基金重大項目“漢語方言音繫彙纂及方音對照處理繫統研究”首席專家。兼任中國音韻學研究會副會長、陝西省語言學學會會長、陝西省詩詞學會副會長等職務。長期從事古代漢語教學與研究工作，兼涉詩詞賦楹聯的創作和書法。在《詩刊》《中華辭賦》《陝西日報》《陝西詩詞》等刊物發表作品數百篇，出版著作十餘部，所撰賦記被刻碑立於長春、西安等地。

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上編 詩詞對聯
一 古體詩
二 五言律詩
三 五言絕句
四 七言律詩
五 七言絕句
六 詞
七 對聯
八 雜歌對語

中編 賦銘、傳記、祭文碑文、論說
一 賦銘
二 傳記
三 祭文碑文
四 論說

下編 詩文簡論
律詩格律概論
律詩的章法和意境
文言文作法漫談

附錄
附錄一 作者手跡
附錄二 作者所撰對聯、碑文照片
附錄三 先師李葆瑞教授詩選
附錄四 先師李葆瑞教授手跡
附錄五 西北大學文學院劉煒評教授戲作

眾師友垂青於吾詩文，以為多可娛目，或有能傳之後世者。吾自知此屬抬愛褒勵之語，不可信以為真，聞酒既醉。未能名噪於今曰，又安得傳之後世哉？立意謀篇，志在自賞。隨俗雅化，非吾所長。意短言乖，頗離搞文之道；鋪采忘時，或失風人之旨。人有所囑，勉力承乏，常懷舉鼎之憂。與友唱和，得意屬詞，每懼傷雅之議。有道是名噪有因，數合六德：一曰居高者名，曰月之懸，萬眾仰之；二曰得勢者名，虎嘯山林，百獸驚駭；三曰合時者名，雄雞一唱，天下皆白。四曰應世者名，諸子爭鳴，群星璀璨。五曰用事者名，木鐸之振，聲播八荒。六曰鼓噪者名，夏蟬之鳴，震耳欲聾。六者得一而火，惜乎在吾全缺。《春秋》之義曰：“太上有立德，其次有立功，其次有立言。”此乃不朽之論，是良史之所難。《大風》雲飛，據其高也。《典論》雷鳴，得其勢也。馬遷勇非高祖，名成《史記》，合其時也。韓愈攘斥佛老，張皇幽眇，應其白唱和，無意矜伐，為事而作。竹林放歌，縱酒談玄，非噪而何？《風》《雅》情真，怨誹而不亂，屈子嗣響；建安風骨，剛健而超邁，誇父難追。韓柳文章，千年不朽；李杜詩篇，萬古流芳。秦皇感悟《諫逐客》，童子解吟《長恨歌》，春江一曲花月夜，嶽陽樓上抒憂樂。吾文不足以濟世，詩不足以美俗，信好古而失時，但論事而忘言。且商州山人，秦隴衣冠，抱殘守缺，顧後瞻前。思囿於陋室，聲不過潼關，語轉瞬則即逝，情隨年而遞遷。貧賤則懾於凍餓，富貴則流於逸樂。此所謂井蛙不可以語於海者，拘於虛也；夏蟲不可以語於冰者，篤於時也。是以藏拙守默，寂靜安然，一旦出谷，唯恐嘩然。雖然，吾弱冠弄翰，顧盼自雄。春秋代序，數十年矣。敝帚千金，尚自珍矣。詩賦雜論，各有所積；存舍之際，或有一得。今裒集成冊，以饗同好，貽我後昆。至若博雅君子，詩文聖手，羞於示焉。燒薪覆瓿，勢所不免；傳之其人，何敢望焉。