制定合理的轉基因食品標識、信息政策,規範轉基因食品產業的發展,有利於保護消費者利益,增加轉基因食品的消費,轉基因食品的市場需求刺激轉基因食品的生產,從而進一步促進轉基因食品產業的發展。
《轉基因食品標識與信息的政策效應研究:基於中國消費者的實驗經濟學實證分析》在相關理論研究的基礎上,揭示出信息不對稱下轉基因食品標識和信息政策對於保護消費者利益十分重要。然後,建立消費者消費行為模型,分析轉基因食品標識和信息政策對於消費者福利的影響,並得出結論:強制標識和公開信息政策能夠提高我國消費者的福利水平。再通過經濟學實驗獲取消費者消費數據,實證分析轉基因食品標識政策和信息政策對消費者福利的影響。最後根據實證分析的結果,提出相應政策建議。
《轉基因食品標識與信息的政策效應研究:基於中國消費者的實驗經濟學實證分析》的主要創新三個方面:(1)引入實驗經濟學方法,通過實驗獲得實驗數據,分析在信息不對稱條件下和不同監管政策下消費者對轉基因食品消費行為和影響因素,在揭示消費者對轉基因食品真實偏好的基礎上,提出適合我國實際的轉基因食品標識、信息政策。(2)引入博弈論的分析方法,分析轉基因食品生產者和監管部門兩個利益主體對轉基因食品的態度以及影響態度的因素,總結各相關利益主體對轉基因食品的行為特征,從政府和轉基因食品生產者博弈的角度揭示轉基因食品監管的必要性。(3)構建消費者對於轉基因食品的消費行為模型,分析消費者在不同監管政策下的消費行為,實證分析消費者消費行為的影響因素。