《ERP沙盤模擬經營實戰（21世紀高職高專規劃教材·工商管理繫列）》包括認識ERP沙盤、創建經營團隊、領會基本術語和規則、體驗ERP 沙盤模擬經營流程、學會ERP沙盤模擬操作技巧、ERP沙盤模擬實戰演練6個項目。按照“工學結合”人纔培養模式的要求，采用工作過程導向、任務驅動進行繫統化課程設計的方法，按照ERP沙盤模擬經營項目的工作流程循序漸進地設計工作任務，同時將職業技能競賽要求融入課程，以理論知識為基礎，突出學生職業技能操作能力，注重學生能力和素質的培養。

朱偉，副教授，研究方向為工商企業管理。主要承擔課程為：管理學基礎、ERP管理沙盤、連鎖經營管理等。發表論文《ERP管理沙盤設計與思考》《高職ERP管理沙盤模擬教學改進策略》等10多篇。主編參編論著《推銷技巧》《市場營銷基礎與實務》《管理學原理》等。承擔了省級教改課題《翻轉課堂教學模式在高職“ERP管理沙盤”課程中的應用研究》，具有豐富的帶賽經驗。
程兆兆，副教授，現任江西現代職業技術學院商務分院院長助理。主要從事物流管理、市場營銷等專業的教學、新商科專業群人纔培養方案體繫構建、教學建設、教學管理及研究工作。

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項目一 認識ERP沙盤
任務一 認識ERP
任務二 ERP沙盤的起源和應用
課後習題
實訓拓展

項目二 創建經營團隊
任務一 認識ERP沙盤企業
任務二 團隊組建
課後習題
實訓拓展

項目三 領會基本術語和規則
任務一 經營規則
任務二 籌資規則
任務三 市場競爭規則
任務四 經營評比規則
課後習題
實訓拓展

項目四 體驗ERP沙盤模擬經營流程
任務一 ERP沙盤模擬經營流程認知
任務二 ERP沙盤模擬經營操作流程
課後習題
實訓拓展

項目五 學會ERP沙盤模擬操作技巧
任務一 確定ERP沙盤模擬經營方案
任務二 市場分析和廣告投放策略
任務三 生產能力及原材料確定
任務四 企業財務預算和控制
任務五 企業報表填報技巧
任務六 企業財務狀況分析
課後習題
實訓拓展

項目六 ERP沙盤模擬實戰演練
任務一 第1年操作流程
任務二 第2年操作流程
任務三 第3年操作流程
任務四 第4年操作流程
任務五 第5年操作流程
任務六 第6年操作流程
課後習題
實訓拓展

參考文獻
附錄一 ERP沙盤模擬經營綜合練習試題一
附錄二 ERP沙盤模擬經營綜合練習試題二
附錄三 各種經營表格

ERP是企業資源計劃(Enterprise Resource Planning)的簡稱，它是1990年由美國著名的高德納公司（Gartner）在MRP 的基礎上提出的一種新型企業管理模式。它是建立在信息技術基礎上，利用現代企業的先進管理思想，通過對企業資源的優化配置，來實現信息流、物流、資金流的全面集成，為企業提供決策、計劃、控制和經營業績評估的管理平臺。
ERP的實質就是如何在資源有限的情況下，對企業的生產經營活動進行事先計劃、事中控制和事後反饋，從而達到合理利用企業資源、提升企業應變能力、增強企業市場競爭力和實現企業經濟效益最大化的目的。
ERP 概念有3 個層次，分別是：ERP 管理思想、ERP 軟件產品和ERP管理繫統。

ERP沙盤模擬經營課程是目前國內高校中一種主流的新型實踐性課程，它通過體驗、分享、提升、應用達到學習的目的。課程模擬仿真制造企業，將職能部門劃分為不同的職能中心，包括營銷與規劃中心、生產中心、物流中心和財務中心。各職能中心涵蓋企業運營的所有關鍵環節，包括戰略規劃、資金籌集、產品研發、生產組織、物資采購、市場營銷、設備投資與改造、財務核算與管理等。
在課程教學中，學生被分成若干個小組，每個小組由3～5名學生組成，每個小組經營一家虛擬公司，其成員分別擔任總經理、財務總監、營銷總監、生產總監以及采購總監等。每組成員都要從事6個年度的經營活動，每個小組根據市場需求預測情況以及其他競爭對手的狀況，決定本企業的生產、銷售、融資、原材料采購等各方面的短、中、長期規劃和經營策略。經營結束後，繫統會根據各小組盤面的具體經營情況對虛擬企業的運營結果進行綜合評價，從而評判各經營小組在模擬經營中的優劣情況。ERP沙盤模擬經營集知識性、趣味性、對抗性於一體，是以學生為主體、以教師為主導的新型教學課程。
本教材依托用友新道商戰沙盤模擬繫列產品為平臺進行編寫，具有如下特點：
第一，以工作任務為導向，采用項目任務式框架，將“教、學、做”一體化實踐教學模式結合起來。讓學生在經營過程中學習、體驗、交流、提升。通過項目任務模擬實戰，使學生能夠從容面對變化的市場競爭環境，參與企業模擬經營的全過程，並領悟科學的管理規律，提升管理能力。
第二，內容豐富，教材體例新穎。本教材每個項目均以“案例導讀”引入，接下來分任務進行講述，每個任務中設置了“學習目標”“重點難點”“任務導讀”等欄目；項目後還設有“課後習題”“實訓拓展”兩個模塊。本教材附錄部分提供了大量的綜合練習試題，幫助學生快速掌握課程內容。第三，本書圍繞“基本理論一基本操作一實戰演練”，集角色扮演與崗位體驗於一體，設計思路新穎獨到，理論實踐兩者結合，滿足了應用型人纔培養的需要。學生在參與、體驗中完成從知識到技能的轉化，能有效提升綜合素質，增強就業與創業能力。
本教材共分為六個項目。項目一“認識ERP沙盤”，簡要介紹了ERP沙盤的基本知識；項目二“創建經營團隊”，介紹了ERP沙盤模擬經營的崗位分工及職責；項目三“領會基本術語和規則”，介紹了ERP沙盤模擬經營中涉及的基本概念和經營規則；項目四“體驗ERP沙盤模擬經營流程”，以學生為主體，詳細介紹了ERP沙盤模擬經營流程及步驟；項目五“學會ERP沙盤模擬操作技巧”，介紹了ERP沙盤模擬經營過程中方案確定、廣告投放、財務預算、財務報表填報等實戰技巧；項目六“ERP沙盤模擬實戰演練”，通過一家虛擬企業六年的經營操作，教師帶領學生一起體驗模擬實戰，分析經營數據，通過體驗、分享、提升、應用達到學習的目的。
本教材項目一和項目二由江西現代職業技術學院的程兆兆、江婷以及南昌工學院的蘇愛華三位老師共同編寫完成，其餘四個項目由江西現代職業技術學院的朱偉老師完成。
由於編者水平有限，書中難免有缺陷和疏漏，懇請各位專家、讀者批評指正，提出寶貴意見。