本書為理實一體化教材，課程內容以出境旅遊服務流程（工作過程）為主線，以領隊能力培養為本位，項目載體、任務引領，緊緊圍繞區域經濟發展對出境領隊人纔培養要求，對出入境單證以及表格的填寫、出境前的準備工作、境外全陪服務以及服務中主要問題的預防預處理等內容進行編排，以期讓學生和專業教師對出境領隊業務有一個全面的掌握。
本教材分為４個項目、１６個任務，每個任務２課時，共３２課時，建議在第四或第五學期開設。項目一有５個任務，１０課時；項目二有２個任務，４課時；項目三有６個任務，１２課時；項目四有３個任務，６課時。附錄部分包括出境旅遊常用詞彙與術語（英漢對照）、《中國公民出國旅遊管理辦法》《旅行社出境旅遊服務規範》，皆為出境旅遊領隊必須了解的英語詞彙和旅遊法規。

曾招喜，副教授，濟南職業學院旅遊管理學院副院長。國家高級英文導遊，全國導遊資格考試考官，省級教學名師，黃炎培職業教育傑出教師，省級精品課、教學團隊和特色專業負責人，中國旅遊研究院入庫專家。
全國花，副教授，青島酒店管理職業技術學院教師。近年來參與省級課題多項，發表論文多篇。

項目一做好出境準備
任務一接受帶團任務
任務二核對出境證件及相關事宜
任務三開好出團說明會
任務四填寫入出境登記卡
任務五準備好出團物品

項目二做好出境服務
任務一帶團出中國大陸境
任務二帶團入他國（地區）境

項目三做好境外全陪服務
任務一入住酒店服務
任務二帶領團隊遊覽觀光
任務三協同安排用餐
任務四指導完成購物
任務五帶領團隊觀看演出
任務六境外遊覽中問題的處理

項目四做好返程服務
任務一帶團離他國（地區）境
任務二帶團入中國大陸境
任務三做好歸國後的工作

參考文獻

附錄
一、出境旅遊常用詞彙與術語（英漢對照）
二、《中國公民出國旅遊管理辦法》
三、《旅行社出境旅遊服務規範》

（一）出境旅遊
“旅”是旅行、外出，是為了實現某一目的在空間上從甲地到乙地的行進過程； “遊”是外出遊覽、觀光、娛樂，是為達到這些目的所做的旅行，二者合起來就是旅遊。旅遊是非定居者的旅行和由暫時居留引起的一種現像及關繫的總和。旅遊分為出境旅遊和國內旅遊。出境旅遊（ｏｕｔｂｏｕｎｄｔｏｕｒ或者ｏｕｔｂｏｕｎｄｔｒａｖｅｌ），通常指到自己國家以外的國家或地區旅遊度假，是領略異國風情的最直接方式，涵蓋的內容可以細分到各目的地。香港、澳門、臺灣地區屬於中國的領土，但根據慣例我們把中國大陸居民前往這三地的旅遊也稱為出境旅遊。
（二）出境旅遊領隊
出境旅遊領隊（ｔｏｕｒｌｅａｄｅｒ、ｔｏｕｒｍａｎａｇｅｒ或ｔｏｕｒｅｓｃｏｒｔ），是指依照規定取得出境旅遊領隊證，接受具有出境旅遊業務經營權的國際旅行社的委派，從事出境旅遊領隊業務的人員。領隊業務，是指為出境旅遊團提供旅途全程陪同和有關服務。作為組團社的代表，出境旅遊領隊協同境外的接待旅行社完成旅遊計劃安排，協調處理旅遊過程中相關事務等活動。
按照《中國公民自費出國旅遊管理暫行辦法》的規定，目前我國出境旅遊一般采取團隊形式，“團隊的旅遊活動須在領隊帶領下進行”。出境旅遊領隊同遊客由居住地出發到旅遊目的地，結束整個遊程後，再與遊客一同返回居住地。出境旅遊領隊負責監督接待社，落實旅遊合同執行情況，並協助當地導遊人員的工作，共同完成旅遊接待任務。在旅遊過程中，出境旅遊領隊起著溝通派出方旅行社和境外接待方旅行社、遊客和旅遊目的地國家（或地區）導遊員的橋梁作用。
（三）計調
計調（ｏｐｅｒａｔｏｒ，ＯＰ）就是計劃與調度的綜合稱謂，是旅行社內部專職為旅行團、散客的運行走向安排接待計劃，統計與之相關的信息，並承擔與接待相關的旅遊服務采購和有關業務調度工作的一種職位類別。計調又分為國內計調、入境計調和出境計調。出境計調專門負責出境旅遊業務，在業務上與出境旅遊領隊關繫密切。