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  • 現代物流管理實訓
    該商品所屬分類:圖書 -> 中國人民大學出版社
    【市場價】
    297-432
    【優惠價】
    186-270
    【作者】 王桂花 
    【出版社】中國人民大學出版社 
    【ISBN】9787300203508
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    內容介紹



    出版社:中國人民大學出版社
    ISBN:9787300203508
    版次:1

    商品編碼:11659598
    品牌:中國人民大學出版社
    包裝:平裝

    叢書名:21世紀高職高專規劃教材·物流管理繫列
    開本:16開
    出版時間:2014-12-01

    用紙:膠版紙
    頁數:284

    作者:王桂花

        
        
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    內容簡介

    《現代物流管理實訓》是國家精品資源共享課程“現代物流管理”的配套實訓教材,是側重學生能力培養的校企合作開發教材。《現代物流管理實訓》秉承項目導向和任務驅動的理念,由物流管理認知實訓,運輸作業實訓,倉儲作業實訓,配送作業實訓,包裝、流通加工、裝卸作業實訓,國際物流實訓,物流企業管理實訓,供應鏈管理實訓,產業物流認知實訓共9個項目構成。每個項目前都設有任務分解、實訓目標和項目導入,在編寫過程中突出實踐訓練,以全面提高學生崗位工作能力為目的,以真實職業活動提煉為主線進行內容設計,注重實用性、技能性,全面培養學生的物流操作及綜合管理能力、創新能力、創業能力和創造能力,滿足社會對高素質高技能現代物流人纔培養的需要。
    《現代物流管理實訓》可作為物流管理、電子商務、連鎖經營、國際貿易等財經大類相關專業的物流基礎課程教材或者實訓教材,也可作為物流行業在職人員參加物流師資格考試或實踐指導用書。

    作者簡介

    王桂花,管理科學與工程博士,江蘇經貿職業技術學院副教授,物流管理專業帶頭人,高級物流師,江蘇省“333高層次人纔培養工程”中青年科學技術帶頭人和江蘇省高校“青藍工程”優秀青年骨干教師培養對像。主講“現代物流管理”(國家精品資源共享課程)及“供應鏈管理”、“采購管理”、“物流成本管理”等課程;主編《現代物流管理與實踐》、《供應鏈管理》、《物流成本管理》、《現代物流管理實訓》等教材,其中《現代物流管理》被評為“十二五”職業教育國家規劃教材,《供應鏈管理》被評為“十二五”江蘇省高等學校重點教材。在國際會議及期刊上發表《高職物流可持續人纔培養模式的構建與實踐》等論文20餘篇,主持和參與《基於企業社會責任的供應鏈合作關繫與利益分配研究》等課題10餘項,指導學生畢業設計和技能大賽多次獲得省級獎項。

    目錄

    項目一 物流管理認知實訓 1
    任務分解 1
    實訓目標 2
    項目導入 2
    知識準備 3
    實訓一 現代物流內涵辨析 25
    實訓二 物流決策訓練 26
    實訓三 物流從業人員素質分析 28
    實訓四 物流職業生涯規劃 30
    課後思考 32
    課外拓展 32

    項目二 運輸作業實訓 33
    任務分解 33
    實訓目標 34
    項目導入 34
    知識準備 35
    實訓一 運輸業務處理 50
    實訓二 運輸方案選擇 51
    實訓三 運輸成本決策 52
    實訓四 物流聯運方案設計 53
    課後思考 54
    課外拓展 54

    項目三 倉儲作業實訓 55
    任務分解 55
    實訓目標 56
    項目導入 56
    知識準備 57
    實訓一 圖書館物流類圖書盤點 75
    實訓二 貨物堆碼設計與實施 76
    實訓三 入庫方案設計與實施 78
    實訓四 倉庫管理制度設計 80
    課後思考 81
    課外拓展 81

    項目四 配送作業實訓 83
    任務分解 83
    實訓目標 84
    項目導入 84
    知識準備 85
    實訓一 揀貨方案設計與優化 98
    實訓二 配送方案設計訓練 99
    實訓三 配送方案優化訓練 100
    實訓四 教材配送方案整體設計 101
    課後思考 102
    課外拓展 102

    項目五 包裝、流通加工、裝卸作業實訓 103
    任務分解 103
    實訓目標 104
    項目導入 104
    知識準備 105
    實訓一 包裝技巧訓練 128
    實訓二 物流包裝現狀調研 129
    實訓三 鋼管流通加工 131
    實訓四 乳制品流通加工優化 132
    實訓五 貨物搬運技巧訓練 134
    實訓六 學生宿舍搬遷設計 135
    實訓七 貨物裝卸搬運訓練 136
    實訓八 景觀石山的裝卸搬運設計 137
    課後思考 138 課外拓展 138

    項目六 國際物流實訓 139
    任務分解 139
    實訓目標 140
    項目導入 140
    知識準備 141
    實訓一 國際物流認知訓練 157
    實訓二 集裝箱拼箱訓練 158
    實訓三 鐵礦石國際多式聯運方案設計 159
    實訓四 國際貨運代理服務優化 160
    課後思考 162 課外拓展 162

    項目七 物流企業管理實訓 163
    任務分解 163
    實訓目標 164
    項目導入 164
    知識準備 165
    實訓一 物流組織分析 187
    實訓二 物流組織優化設計 189
    實訓三 物流設備認知訓練 190
    實訓四 物流設備操作 191
    實訓五 物流信息檢索 192
    實訓六 物流信息技術應用 193
    實訓七 物流成本降低途徑分析 194
    實訓八 中國物流服務水平優化 195
    課後思考 196
    課外拓展 196

    項目八 供應鏈管理實訓 197
    任務分解 197
    實訓目標 198
    項目導入 198
    知識準備 199
    實訓一 啤酒遊戲 216
    實訓二 競爭與合作辨析 217
    實訓三 產品供應鏈設計 218
    實訓四 企業供應鏈優化 219
    課後思考 221
    課外拓展 221

    項目九 產業物流認知實訓 223
    任務分解 223
    實訓目標 224
    項目導入 224
    知識準備 225
    實訓一 農產品物流對居民生活影響分析 242
    實訓二 農村物流發展優化 244
    實訓三 制造業物流運作模式分析 245
    實訓四 生產計劃與物料需求計劃設計 247
    實訓五 商貿物流運作模式分析 249
    實訓六 我國快遞物流發展現狀分析 251
    課後思考 253
    課外拓展 253

    附錄 物流術語 254
    參考文獻 273

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    精彩書摘

    現代市場的競爭已不僅僅是“大魚喫小魚”的問題,還存在“快魚喫慢魚”。企業與企業之間的競爭也開始演化到供應鏈與供應鏈的競爭。根據供應鏈管理的要求,物流服務供應商對上遊、下遊的物流需求的反應速度越來越快,前置時間越來越短,配送間隔越來越短,配送速度越來越快,商品周轉次數越來越多,準時配送,快速補充訂貨以及迅速調整庫存結構的能力不斷加強。現代物流信息繫統、作業繫統和物流網絡的強力支持,使物流快速反應變為可能。
    _____快魚法則______
    “快魚喫慢魚”是思科CEO錢伯斯的名言,他在談到新經濟的規律時說,現代競爭已“不是大魚喫小魚,而是快的喫慢的。”這就是快魚法則。
    他認為“在Internet經濟下,大公司不一定打敗小公司,但是快的一定會打敗慢的。Internet與工業革命的不同點之一是,你不必占有大量資金,哪裡有機會,資本就很快會在哪裡重新組合。速度會轉換為市場份額、利潤率和經驗”。“快魚喫慢魚”強調了對市場機會和客戶需求的快速反應,但決不是追求盲目擴張和倉促出擊,正相反,真正的快魚追求的不僅是快,更是“準”,因為隻有準確的把握住市場的脈搏,了解未來技術或服務的方向後,快速出擊進行收購纔是必要而有效的。
    ……
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