《老年服務專業英語/職業教育工學一體化課程改革規劃教材·老年服務與管理繫列》根據養老服務崗位的基本需求，設計了日常運用英語開展服務的八個學習情境，每個學習情景又包括若干任務，每個任務設計了任務描述、相關知識、詞彙、常用句型和同步實踐訓練。學完一個學習情境後，通過練習題、對話、閱讀等各種形式的綜合練習，讓學生掌握專業知識並提高應用能力，從而適應涉外老年服務工作的需要。
《老年服務專業英語/職業教育工學一體化課程改革規劃教材·老年服務與管理繫列》既適合職業院校老年服務與管理專業學生學習使用，也可作為養老服務從業人員的培訓教材和閱讀書籍。

談玲芳，女，北京勞動保障職業學院老年服務與管理專業帶頭人，副教授，副主任醫師。高校工作17年，在人口健康、老齡與殘疾工作、老年服務與管理、公共政策研究等領域有豐富的教學、臨床、研究經驗和成果。曾參與科技部973項目《中國人口重大出生缺陷遺傳和環境交互作用機理研究》、衛生部《中國衛生發展模式評價》、全國老齡委的聯合國《馬德裡國際老齡行動計劃》項目評估、聯合國人口基金資助的《中國青少年生殖健康可及性政策發展研究》、美國蘇莽慈善基金會資助的《蘇莽醫療衛生服務模式及阿摩羅計劃評估方案》等重大課題和項目研究。在核心中文期刊發表中文論文15篇（**作者12篇），在相關學科重要的國際雜志（SCI）上發表英文論文4篇。參編高教社出版的《母嬰護理》（十一五國家級規劃教材）。

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PROJECT ONE Preparing for Your Caregiving Career為照護職業做準備
Task 1 Defining the Ideal Job確定理想的工作
Task 2 Finding Job Openings尋找工作機會
Task 3 Preparing a CV準備簡歷
Task 4 Job Interview求職面試

PROJECT TWO Taking Care of Vital Signs照護生命體征
Task 1 Taking Temperature測量體溫
Task 2 Taking Pulse測量脈搏
Task 3 Taking Respiratory Rate測量呼吸頻率
Task 4 Taking Blood Pressure測量血壓

PROJECT THREE Personal Care個人照護
Task 1 Personal Care Activities個人照護活動
Task 2 Common Problems in Caregiving照護中的常見問題
Task 3 Observations in Caregiving照護中的病情觀察

PROJECT FOUR Home Health Care家庭健康照護
Task 1 Knowing about Home Health Care認識家庭健康照護
Task 2 Hand-washing洗手
Task 3 Using Your Nurse's Bag Properly正確使用護理包
Task 4 Handling Foods Properly正確處理食物
Task 5 Meal Preparation備餐
Task 6 Cleaning Equipment and Household Surfaces家居保潔
Task 7 Assisting the Aged with Personal Hygiene協助老人處理個人衛生

PROJECT FIVE Assisting with Medication協助給藥
Task 1 Managing Medications用藥管理
Task 2 AcJ-ninistering Medications給藥
Task 3 Recording Prescribed Medication Ackninistration記錄處方用藥

PROJECT SIX Managing Personal Health個案健康管理
Task 1 Medical Aspects of Caregiving處理照護中的醫療問題
Task 2 Choosing a Doctor選醫生
Task 3 Seeing a Doctor看醫生
Task 4 Planning for Emergencies緊急情況預備

PROJECT SEVEN Hospitality Service接待服務
Task 1 Knowing about the Etiquette of Hospital ity Service了解接待服務禮儀
Task 2 Telephone Reservation接待電話預訂
Task 3 In-person Registration接待櫃臺登記
Task 4 Check-in辦理入住手續
Task 5 Providing Service During Staying提供入住服務
Task 6 Visit Service拜訪服務
Task 7 Making a Needs Assessment作出需求評估

PROJECT EIGHT Providing Older Adult Service提供老年人照顧服務
Task 1 Classified Older Adult Services老年人服務分類
Task 2 Consulting on Geriatric Care Service老年護理服務咨詢

Resources

在現代化的養老服務體繫構建過程中，為滿足當代老年人不斷增長的多樣化、高端化的服務需求和老年人現代生活方式、學習方面的需求，需要養老服務人纔文化、能看懂老年護理和營養保健等英文材料、具有較強的英語綜合應用能力。在地球村的發展過程中，為了提高跨文化照護能力，需要培養養老服務人纔能用英語與老年人進行有效溝通並完成照護任務，懂得與國外老年人打交道的交流技巧與原則，掌握與完成任務有關的老年服務專業詞彙與表達方式，以適應涉外老年服務工作的實踐需要。因此，我們編寫了本教材。
本教材根據養老服務崗位的基本需求，與更加優質和更高層次的老年服務相結合，設計了日常運用英語開展服務的八個項目。項目一“為照護職業做準備”學習在開啟老年照護職業生涯前需要做的相關準備工作。項目二“照護生命體征”訓練最基本的養老護理工作：測量和記錄生命體征。項目三“個人照護”訓練最重要的養老護理工作：針對老年人的個人護理。項目四“家庭健康照護”訓練在居家工作場所內的養老護理工作：在受護者家中提供家庭健康照護服務。項目五“協助給藥”訓練最常用的養老護理工作：用藥管理、給藥等。項目六“個案健康管理”訓練為老年人提供日常護理、就醫陪同、緊急情況預備等健康管理工作。項目七“接待服務”訓練在機構工作場所內的養老護理工作。項目八“提供老年人照顧服務”學習在養老護理崗位上如何提供可供選擇的護理服務咨詢。
每個項目內設計分任務與學習情境，每個學習情境是編者根據養老服務人員一線崗位的真實問題而精心創設的，包括任務描述、相關知識、詞彙、常用句型、同步練習。學完一個項目後，可以進行綜合訓練，包括課堂活動、選擇題、配伍題、課外實踐或調查題、思考題、問答題、案例分析、對話庫、主題閱讀等多種形式。這種設計既便於教師開展課堂活動、學習者反復進行模擬訓練，也能讓自學者通過測試來檢測學習效果。在教材形式體例上，注重生動活潑；在教學與實訓內容上，充分體現實用性，力求使學生掌握基本的知識點，培養學生靈活運用的能力和自我拓展學習資源的能力。
本教材由談玲芳（北京勞動保障職業學院副教授）、王紅紅（北京勞動保障職業學院副教授）擔任主編，由徐紅莉（湖北職業技術學院副教授）、羅雪艷（美國達拉斯醫療中心注冊護士）、楊蓉蓉（中國社會科學院大學社會學繫講師）擔任副主編。其中，項目一、三、八由談玲芳編寫，項目二由徐紅莉、景玉萍（湖北職業技術學院教授）編寫，項目四、七由王紅紅編寫，項目五由徐紅莉編寫，項目六由楊蓉蓉編寫，羅雪艷負責收集整理資料並配音。北京慈愛嘉養老服務有限公司執行總裁張振秀及其團隊成員為教材的編寫收集了資料，反饋了意見。美國Rebecca Lynn Scott女士參與了課堂教學實踐並反饋了意見。全書由談玲芳修改統稿。
本教材主要作為高職高專老年服務與管理專業學生學習的教材，同時也可作為養老服務相關領域的管理人員、服務人員的培訓教材和閱讀、參考書目，還可供計劃出國留學和工作的中國養老護理員學習，以及老年服務相關領域的英語教師進行教學參考。
本教材在編寫過程中參考和引用了部分國內外有關研究成果與文獻資料，得到了北京勞動保障職業學院領導的大力支持，中國人民大學出版社的編輯們也為本書的出版付出了許多辛勞與努力，在此一並表示衷心感謝！
因本教材屬於創新性嘗試，還需在教學和培訓實踐中不斷充實與完善，懇請廣大讀者和使用者批評指正，並提出修改和完善意見，我們將不勝感激。