會展服務與現場管理是會展活動執行環節中*核心的部分。因而，在會展及相關專業中，“會展服務與現場管理”也是一門核心主干課程。
作為21世紀高職高專規劃教材·會展策劃與管理繫列，本書是“十二五”職業教育國家規劃教材，經全國職業教育教材審定委員會審定。
新修訂的第三版，保持了本教材原有的內容體繫，並且更新了一些處於發展變化中的會展數據和典型案例等，使得理論教材在知識體繫上更加完備，概念簡明扼要，突出操作技能，步驟精要，方法實用，易教易學。

許傳宏，上海工程技術大學會展繫教授，碩士生導師，會展研究所所長。兼任中國會展經濟研究會常務理事、會展教育委員會主任、會展學術委員會委員，中國會展教育聯合會常務理事，上海市會展行業協會專家咨詢委員會成員。
已出版《會展策劃》《會展與文化》等著作多部，發表“從實踐角度看藝術展會的探索性主題設計”等有影響的會展理論研究論文數十篇。是上海市重點課程、上海市精品課程主持人。曾獲上海市教學成果獎一項，理論著作《現代會展簡史》《會展文案》先後獲中國會展經濟研究會優秀著作一等獎等。

第1章 概述 / 1
1．1 會展服務與現場管理的概念 / 6
1．2 會展服務與現場管理的類別 / 10
1．3 會展服務與現場管理的基本要求 / 14
第2章 會展推介服務 / 23
2．1 會展推介概述 / 30
2．2 會展招展服務 / 35
2．3 專業觀眾的組織 / 41
第3章 參展商服務 / 55
3．1 展前宣傳服務 / 58
3．2 展前客戶溝通服務 / 62
3．3 參展選擇與實施 / 65
第4章 會展現場服務與管理 / 75
4．1 會展開幕的服務與管理 / 79
4．2 會展觀眾類型與統計 / 83
4．3 會展期間的現場工作 / 86
第5章 會展物流服務與管理 / 95
5．1 會展物流服務與管理概述 / 99
5．2 會展物流服務的要求 / 101
5．3 會展物流管理的內容 / 103
第6章 會展設計與搭建服務 / 113
6．1 會展設計與搭建概述 / 116
6．2 會展設計的流程 / 123
6．3 展臺搭建的操作與要求 / 126
第7章 會展服務禮儀 / 133
7．1 會展服務禮儀概述 / 136
7．2 會展服務的基本禮儀與規範 / 140
7．3 會展服務禮儀技巧 / 148
第8章 會展商務服務 / 157
8．1 會展商務中心概述 / 160
8．2 會展電子商務服務 / 163
8．3 會展商務旅遊服務 / 166
第9章 會展安保清潔服務 / 181
9．1 會展安保清潔服務概述 / 185
9．2 會展安保清潔人員安排 / 188
9．3 會展安保清潔服務規範與流程 / 189
第10章 會展客戶跟蹤服務 / 201
10．1 會展客戶跟蹤服務概述 / 205
10．2 建立客戶信息數據庫 / 208
10．3 信息反饋與會展評估 / 211
參考文獻 / 224

2.3.2專業觀眾組織的基本程序
會展觀眾是會展活動的最終服務對像，會展的主辦者一定要把工作的重點從吸引參展商更多參展轉到組織觀眾更好地參觀上來。會展招商從根本上來說就是邀請目標觀眾前來參觀會展。但是，人氣旺並不意味著會展的成功，能吸引真正具有商業價值的客戶纔是組織者最應關心的。專業觀眾組織的基本程序如下所述。
1.制定專業觀眾的組織方案
專業觀眾的組織方案是為了邀請專業觀眾前來參觀而制定的具體工作方案。它需要會展的主辦方充分了解會展所涉及的需求市場之後而制定，是針對會展招商工作的總體安排和把握。一份科學合理的專業觀眾的組織方案應包括以下幾個方面：
（1）會展展品或服務的消費市場分析和研究。
（2）人員安排方案。
（3）專業觀眾邀請函的制作和發送。
（4）確定組織渠道和方式。
（5）制訂專業觀眾組織的宣傳計劃。
（6）專業觀眾組織工作的費用預算。
（7）專業觀眾組織的進度安排。
……

2015年，國務院出臺了國發〔2015〕15號文——《國務院關於進一步促進展覽業 改革發展的若干意見》，指出:各級政府要“努力推動我國從展覽業大國向展覽業強國 發展，更好地服務於國民經濟和社會發展全局。”會展業面臨前所未有的良好發展時機。
據統計:截至目前，全國開設會展專業的院校總數已超過390所。因而，對“會展 服務與現場管理”課程教學的需求也有所增大。
本次修訂，更換了部分典型案例，采用了一些新的資料，如與“第九屆北京國際印刷技術展覽會”“第十二屆中國國際會展文化節”等有關的素材。
在修訂中，也更新了一些處於發展變化中的會展數據。例如，第121屆中國進出口商品交易會方面的最新數據。另外，在理論知識方面，改換了一些更為準確的描述，如將“旅遊、藝術節”更改為“演藝”，將“單位”改為“客戶”等;補充了諸如“通過微信等平臺發送短信”等內容。會展是一個不斷發展的行業，由於編者的學識有限，本書中還一定存在不足之處，懇請廣大讀者予以批評指正。
最後，借第三版出版之機，再一次表達對本書的所有讀者以及關心支持本書出版的各界朋友的深深謝意!
許傳宏
2017年6月於上海
第一版前言
有數據顯示，在中等收入水平國家，有大約1/2的國內生產總值來自服務業;在發達國家，這個比例超過2/3;而在我國香港地區，更是高達90%以上。會展作為服務業的一部分，其“服務”與“管理”的質量越來越受到人們的重視。
會展服務與現場管理在會展產業鏈中處於核心位置，它決定著整個會展工作的成 敗。在會展專業人纔的培養中，“會展服務與現場管理”是一門主干課程。
本書在編寫過程中，注意吸收國內外會展相關理論研究的新成果，且突出高職高專教材的應用性、實踐性、操作性等特點，因此，它既可以作為高職高專會展專業相關課 程教學的教材使用，也可以作為從事會展工作人員的參考用書和崗位培訓用書。
本書具有以下幾個特點:
一是案例導入，以突出學習目標，提出要解決的問題。
二是理論與概念闡述簡明扼要，便於掌握記憶。
三是突出操作技能的應用，步驟精要，方法實用。
四是通過案例解析，完成每章小結，使學生掌握重點。
五是作業指導充分考慮到會展服務與現場管理的實際情況，通過復習思考、案例討論及工作實踐等不同形式，達到舉一反三的效果。
就我國目前來說，會展還是一個新興的領域，對會展服務與現場管理的諸多方面內容仍處於不斷實踐和探索階段，因此，本書一定存在一些不妥當之處，懇請各界朋友批評指正，以便今後能不斷地進行補充完善。